پکاتی: تندور میں گاجر اور پیاز کے ساتھ مچھلی. کس طرح تندور میں گاجر اور پیاز کے ساتھ مچھلی پکانا کرنے کے لئے؟

بیکڈ، ابلا ہوا، تلی ہوئی یا بیکڈ مچھلی لازمی طور سے ہر ایک انسانی غذا میں موجود ہونا ضروری ہے. یہ صحت کے لئے اہم ہیں کہ معدنی ٹریس عناصر میں امیر ہے. تندور میں گاجر اور پیاز کے ساتھ مچھلی. زیادہ مزیدار ہو سکتا ہے؟ یہ ڈش آلو اور سبزیوں کی ایک سائڈ ڈش کے ساتھ مذاکرات کی میز پر خدمت کی جا سکتا ہے، اور ایک علیحدہ ڈش کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اس مضمون میں ہم نے برتن کے سب سے زیادہ دلچسپ ترکیبیں مرتب کی ہے.

بیکڈ سامن

اجزاء: 500 G مچھلی کا گوشت، دو گاجر، لیموں کا رس کے 50 G، کریم پنیر، نمک، ایک بلب کے 150 G، کریم اور کالی مرچ کے 300 گرام.

نسخہ

حقیقت یہ ہے کہ گوشت تھوڑا سا کسی حد تک خشک گلابی سامن ہے کے باوجود، تندور میں سبزیاں کے ساتھ سینکا ہوا مچھلی بہت رسیلی اور سوادج باہر کر دیتا ہے. چلو شروع کرتے ہیں. پیاز کاٹ. گاجر چھیل اور پتلی سلائسین میں کاٹ. کا گوشت، عوامی تحریک خشک @ کار. پھر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. کالی مرچ کے ساتھ نمک اور موسم کے ساتھ مچھلی. نیبو کا رس کے ساتھ گلابی سامن چھڑک اور بیس منٹ کے لئے اس طرح میں marinate کرنے کے لئے چھوڑ دیں. گاجر اور پیاز ہلکے سے ایک پین میں propasseruyte ڑککن بند کر کے ساتھ. پنیر گھسنا. فارم، کھیر پکائی ہوئی روٹی ہو گا جس میں مکھن کے ساتھ برش. اس میں گوشت، پھر گاجر اور پیاز ڈال دیا. پنیر کے ساتھ ڈش چھڑک اور کریم ڈال. تندور میں گاجر اور پیاز کے ساتھ مچھلی کے بارے میں چالیس منٹ میں تیار ہو جائے گا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

سبزیاں اور ٹماٹر کے ساتھ ارجنٹائن

اجزاء: مچھلی کے 1 کلو، تین ٹماٹر، دو پیاز 2 گاجر، خوردنی تیل، نمک اور کسی بھی مصالحے، میئونیز یا کریم (200 G).

کے لئے ہدایت

ارجنٹائن کے سر کو ہٹا کر تباہ ہوگئی. لوت کللا پانی میں اچھی طرح اور انفرادی ٹکڑوں میں کاٹ. چند منٹ براؤن دونوں اطراف پر ایک پین میں مچھلی. پیاز اور گاجر چھیل اور کاٹ. وہ نرم ہیں، جب تک تو ڑککن کے تحت سبزیاں کم گرمی پر بند ہوا. ٹماٹر کیوب میں کاٹ. تیل کے ساتھ ایک بیکنگ ڈش چکنائی. ٹماٹر - نچلے حصے میں پیاز اور گاجر، پھر باہر پوشیدہ ہے. اگلے پرت - مچھلی. مصالحے کے ساتھ نمک اور موسم کے ساتھ ڈش. پھر پرت گاجر اور پیاز اور ٹماٹر ڈال. ادارتاپوروک ھٹی کریم یا میئونیز کے ساتھ ڈش بوندا باندی. گاجر اور پیاز کے تحت مچھلی چالیس منٹ میں تیار ہو جائے گا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

بھرے قسم کی سمندری مچھلی

اجزاء: ایک نیبو، کالی مرچ، دو مچھلی، ایک پیاز، گاجر، نمک اور خوردنی تیل.

کھانا پکانا

قسم کی سمندری مچھلی - ایک ہی وقت سستا مچھلی میں بہت سوادج اور مفید. حقیقت یہ ہے کہ اس کا گوشت بہت فربہ ہے کے باوجود، یہ ایک غذائی مصنوعات سمجھا جاتا ہے. قسم کی سمندری مچھلی آسانی سے انسانی جسم کی طرف سے جذب کیا جاتا ہے جس میں پروٹین سے مالا مال ہے. ورق میں تندور میں مچھلی بہت جلدی پکایا اور بہت سوادج باہر کر دیتا ہے. یہ حقیقت ہے کہ یہ اس کے اپنے رس میں سڑ رہا ہے کہ بدولت ممکن ہے. لہذا، ہم تیاری کے لئے آگے بڑھنے. پیاز کیوب میں کاٹ اور propasseruyte مکھن میں پکایا جب تک. تم تھوڑا نمک شامل کر سکتے ہیں. ایک گاجر گھسنا اور پین میں رکھ. ڑککن کے تحت اس کے بعد سبزیاں چند منٹ بند کر دیا. ، مچھلی @ کار گلفڑا اور انتڑیوں کو ہٹانے کے. باہر اور لوت اچھا مسح نیبو کا رس، نمک اور کالی مرچ کے اندر. اس کے بعد، آپ کو پیٹ سبزیاں چیزیں کر سکتے ہیں. ایک بیکنگ شیٹ پر ورق اور جگہ میں قسم کی سمندری مچھلی لپیٹ. تیس منٹ بعد، مچھلی گاجر اور پیاز کے ساتھ تندور میں سینکا ہوا تیار ہو جائے گا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

آلو کے ساتھ hake کورسز

اجزاء: مچھلی (500 G)، ایک گاجر، چھ درمیانے آلو، میئونیز، پیاز، مسالا، نمک اور کالی مرچ.

تیاری کے عمل

آلو، گاجر اور پیاز چھیل. hake کورسز میں پنکھ کاٹ، سر، eviscerated انتڑیوں کو ہٹانے کے. لوت کللا اچھی طرح پانی کے ساتھ اور آہستہ ریڑھ کی ہڈی اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. نمک اور مصالحے کے ساتھ گوشت رگڑیں. آلو اور پتلی سلائسین میں کاٹا گاجر، اور پیاز - نصف بجتی ہے. فارم، کھیر پکائی ہوئی روٹی ہو گا جس میں مکھن کے ساتھ برش. پین کے نچلے حصے میں آلو رکھو. یہ ایک چھوٹا سا نمک ہو سکتا ہے. اس کے بعد - پیاز اور گاجر سلائسین. سبزیوں کے سب سے اوپر پر رکھ پارچے hake کورسز. کوٹ میئونیز کے ساتھ ڈش. سبزیاں جھلس کر رہے ہیں کرنے کے لئے پین کے نچلے حصے میں پانی کے 150 گرام ڈال. گاجر اور پیاز کے ساتھ سینکا ہوا مچھلی پچاس منٹ کے اندر اندر تیار ہو جائے گا.

سبزیوں کے ساتھ Lemonema

اجزاء مچھلی کا گوشت کلو، تین بلب، میئونیز کے 200 G، آلو 1 کلو، 150 جی ھٹی کریم، مکھن، پانچ انڈے، نمک، پنیر کے 200 گرام، تین گاجر اور پکائی.

قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

مکھن کے ساتھ refractory کی شکل برش. صاف اور کللا آلو. سلائسین میں کاٹ. نمک اور کالی مرچ اور سڑنا میں یکساں بچھانے کے ساتھ موسم. پیاز نصف بجتی میں کاٹ. ایک colander میں رکھ اور کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scald. پانی سوھا ہے جب، آلو پر اسے باہر کی باری ہے. پھر grated گاجر کی شکل میں ڈال دیا. سبزیاں موسم کالی مرچ اور نمک. پارچے ٹکڑوں میں کاٹ. کوٹ ایک گاجر پر مصالحے اور جگہ کے ساتھ مچھلی. ایک کٹوری میں، انڈے اور ھٹی کریم کے ساتھ میئونیز اختلاط. تم نے بھی کچھ کٹی جڑی بوٹیوں کے شامل کر سکتے ہیں. نتیجے میں مرکب مچھلی ڈالو. ڈش کے سب سے اوپر پر چھڑک پنیر. ورق شکل گئی. تندور میں Preheat. ہماری ڈش میں رکھ. پچاس منٹ کے بعد ورق میں تندور میں مچھلی تیار ہو جائے گا.

کارپ ھٹی کریم کے ساتھ بھرے

اجزاء: ایک بڑی بڑی مچھلی، پنیر کے 200 گرام، سبزیوں کے 500 G (گاجر، بروکولی، مٹر، پیاز)، انڈے اور breadcrumbs (30 جی) تھوڑی سی سبزیوں اور تازہ جڑی بوٹیوں.

تیاری

پانی میں سبزیاں @ کار اور کیوب میں کاٹ. ایک پین میں انہیں بھون، کالی مرچ اور نمک نہ دس منٹ سے زیادہ کا اضافہ. صاف لوت اور دودھ میں لینا. ایک بیکنگ ڈش میں مصالحے اور جگہ کے ساتھ کارپ گھسنا. پیٹ کے اندر تیار سبزیاں ڈال دیں. breadcrumbs کے، انڈے اور ھٹی کریم کی چٹنی باورچی کی. ان کارپ ڈش بھریں اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. ورق شکل گئی. تندور میں گاجر اور پیاز کے ساتھ مچھلی، عموما چالیس منٹ سے زیادہ نہیں سینکا ہوا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

سینکا ہوا سمندر باس

اجزاء: مچھلی، ایک گاجر، گھنٹی مرچ، سبزی سا آٹا، کالی مرچ، پیاز، نمک کے 600 جی.

نسخہ

Redfish صاف، پانی کللا، سر اور پنکھ ہٹا دیں. لوت مرچ، نمک اور رول آٹے میں جن میں سے ہر ٹکڑوں میں کاٹ. سبزیوں کا تیل براؤن دونوں اطراف پر مچھلی. پیاز نصف بجتی کاٹ. ایک grater پر گاجر گھسنا. ، مرچ @ کار نصف میں کاٹا اور بیج نکال دیں. گوشت سٹرپس میں کاٹ. ایک skillet میں ہلکے سے پیاز propasseruyte، پھر ایک اور دس منٹ کے لئے سبزیاں کے باقی، اور پھر ڈش میں شامل کریں. اختتام پر تازہ، باریک کٹی سبز ڈال. سبزیاں - refractory کی شکل میں اس کے اوپر پرچ پوشیدہ ہے. درمیانے گرمی پر تندور میں سبزیوں کے ساتھ مچھلی کے تیس منٹ میں تیار ہو جائے گا. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

ٹماٹر کی چٹنی کے ساتھ Pangasius

اجزاء: 500 G مچھلی کا گوشت، گاجر، سورجمھی تیل، دو بلب، پانی کے 200 ملی لیٹر، ٹماٹر کا پیسٹ، آٹا، تین خلیج کی پتی، نمک کے 60 جی.

ہدایت برتن

پانی کے ساتھ Pangasius fillet کے کللا اور ایک کپڑے سے خشک. آٹے میں نمک اور رول کے ساتھ ہلکے سے مچھلی. بھوری رنگ کی دونوں اطراف پر ایک skillet میں گوشت. گاجر گھسنا. پیاز کاٹ. اس کے بعد سبزیاں پین میں چند منٹ. پانی میں، ٹماٹر پیسٹ کے اوپر کی رقم کمزور. سڑنا کے سب سے نیچے سبزیاں باہر بچھانے میں، pangasius کے سب جگہ. ٹماٹر کی چٹنی ڈش ڈالو. نمک، کالی مرچ اور بے پتی شامل کریں. میں تندور پچاس منٹ کے لئے تیار ہے عام طور پر گاجر اور پیاز کے ساتھ مچھلی. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں.

مسالیدار چٹنی کے ساتھ سامن

اجزاء: 600 G مچھلی، سرخ پیاز، چمچ سورج مکھی کے تیل، پاستا یا چاول کے دو گاجر 250 ملی چٹنی.

تیاری کا طریقہ

مچھلی کے پارچے درمیانے درجے کے ٹکڑوں میں کاٹ. پیاز اور گاجر - پتلی سٹرپس. ایک کڑاہی میں دو سے زیادہ منٹ کے لئے سبزیاں بھون. ساس اور ڈریسنگ فوڑا لانے ڈالو. ایک اور دس منٹ تک مچھلی اور اس کے بعد ڈش شامل کریں. سامن کی خدمت کرو چاول کے ساتھ سب سے بہتر ہے.