پاگل سوادج "میں Anthill کوکیز"

"چیونٹی" بسکٹ زیادہ وقت اور عجیب اجزاء کی ضرورت نہیں ہے جس کے بنانے کے لئے ایک بہت ہی غیر معمولی اور سوادج میٹھا ہے. یہ آج کھانا پکانے کے اختیارات کی ایک قسم ہے ایک ایسی دعوت ہے کہ غور کرنا چاہیے. ہم صرف سب سے زیادہ سادہ اور سستی پر غور کریں.

"میں Anthill" کوکیز لئے قدم ہدایت کی طرف سے مرحلہ

مزیدار شیرینی پیدا کرنے کا یہ طریقہ ریت کی اپنی پیداوار کا استعمال شامل ہے. اس سلسلے میں، کیک پیسٹری کی دکانوں کا ایک اسی طرح ونمرتا تھوڑی دیر سے زیادہ تیار کیا جائے گا پیش کیا.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• گاڑھا دودھ - 1 معیاری جار (ڈیڑھ ہو سکتا ہے)؛
• مارجرین، بیکنگ اور بہتر تازہ مکھن - 200 G (ایک اختلاط بنیادی لئے)؛
• آٹا ہے sifted روشنی - تقریبا 3 جہتی گلاس (ٹیسٹ کی کثافت کو شامل کرنے کے لئے)؛
• کھانے کا سوڈا - ½ میٹھی چمچ؛
• نمک چھوٹے - schepotochka؛
• ٹھیک ریت شوگر - ½ کپ (ٹیسٹ کے لئے)؛
• موٹی کریم کی زیادہ سے زیادہ چربی (مکھن استعمال کیا جا سکتا ہے) - 200 ملی لیٹر (کریم).

عمل آٹا

"میں Anthill" ہدایت کے لئے کوکیز ایک آٹا تیار کرنے کے لئے شروع کرنا چاہئے. یہ تو ایک کٹوری میں ایک روشنی گندم آٹے Sift سربراہ ایک ہی ٹیبل نمک، ایک چمچ بیکنگ سوڈا، چینی اور نرم مکھن میں شامل کرنے کی ضرورت ہے. اگلا، آپ کو ایک لچکدار آٹا حاصل کرنے کے لئے ان کی مصنوعات کی تمام اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ ایک گیند کی تشکیل پلاسٹک لفاف کے ساتھ لپیٹ اور آدھے گھنٹے کے لئے فرج میں کھڑے ہیں مندرجہ ذیل ہے.

اس وقت کے بعد، بنیادوں کو باہر لے جانا ضروری ہے، کئی حصوں میں تقسیم کیا جائے اور ایک گوشت کی چکی کے ذریعے ان میں سے ہر ایک کو منتقل کرنے کے لئے. اس نیم تیار مصنوعات کو ایک greased بیکنگ شیٹ یا رکھی چرمپتر پر رکھا جا کرنے کے بعد، اور اس کے بعد تندور میں بھیجنے اور آٹا تک 185 ڈگری پر پکانا اچھی طرح سے browned جب تک.

تو میٹھی بیکڈ مصنوعات کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے، اور پھر روایتی رولنگ پن کی طرف سے پونڈ کی ضرورت ہے. آپ کو صرف ہاتھ سانی سکتے ہیں. گھر میں shortbread مٹر کے سائز کے بارے میں، چورا چورا، اگر مصنوعات بہت چھوٹا نہیں ہے، اور درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے "میں Anthill" کوکیز زیادہ دلچسپ ہو جائے گا. ورنہ شیرینی خاصیت حاصل، ذائقہ کا شکار ہے جس سے. کیک کے لئے بنیاد تیار ہے!

ایک کریم کی تیاری کے عمل

اگر ایک کریم گاڑھا دودھ ابالا کے طور پر استعمال ایک خاص طور پر مزیدار کوکیز کا "میں Anthill". ایسا کرنے کے لئے عنوان کی مصنوعات کو ایک موٹی اور تیل کریم کے ساتھ اچھی طرح ملا ہونا چاہئے. اس ڈیری جزو ایک مکسر یا blender کے ذریعے ہوا اور fluffy بڑے پیمانے پر میں کوڑا پیشگی کی ضرورت ہے جب.

کی مصنوعات کی تشکیل کے عمل اور مذاکرات کی میز پر اس کی فراہمی

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، ہدایت "میں Anthill" کوکیز مہنگی مصنوعات میں شامل نہیں ہے. اس کے علاوہ، اس ونمرتا کی تیاری کے لئے، آپ کو وقت کے بہت تھوڑا سا کی ضرورت ہوگی.

لہذا، ایک سوادج اور بھرنے کیک crumbs کے احتیاط سے سب کچھ ملا ماضی میں whipped کریم میں ریت ڈال اور ایک گہری لیکن وسیع نہیں کٹورا، ہلکے سے مکھن کے ساتھ greased میں ڈال کرنے کی ضرورت بنانے کے لئے. اس کے علاوہ وزن کولنگ چیمبر میں رکھا اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے اسے فوج، بہت compacted ہے کی ضرورت ہے.

بعد مذکورہ بالا اقدامات شیرینی، اس موڑ کے ذریعے آمدورفت سے ہٹا دیا اور tortnitse یا بڑے فلیٹ پلیٹ پر پوزیشن کو کنٹرول کرنا چاہئے. چھڑک علاج یا چاکلیٹ crumb ہے کوٹنگ ڈال کرنے کے لئے اوپر یہ ضروری ہے. تیار کیک مہمانوں گرم چائے کے ساتھ مل کر، کٹ شکل میں ترجیحا دینے کے لئے.

کیک "میں Anthill" کوکیز: ہدایت

اس میٹھی بنانے کے لئے، یہ ان کے اپنے گھر ریت کی مصنوعات تیار کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. سب کے بعد، کے لئے یہ بہت مناسب ہے اور مصنوعات خریدی جس کے ساتھ اس ونمرتا گا کم نہیں سوادج اور تسلی بخش.

لہذا، ان کے اپنے کیک کوکی کی "میں Anthill" بنانے کے لئے، آپ کو خریدنے کے لئے کی ضرورت ہے:

• پوست کے بیج - ½ کپ؛
• shortbread کے کوکیز (آپ "جوبلی" لے جا سکتے ہیں) - تقریبا 500 G؛
• گاڑھا دودھ ابالا - معیاری جار؛
• تازہ دودھ کی چربی - 50 ملی لیٹر؛
• پائن گری دار میوے یا بادام - 60 G؛
• تازہ مکھن - ایک بڑے چمچ؛
• پھول شہد یا کسی دیگر - ¼ کپ؛
• درمیانے درجے پر seedless کشمش - 1 مٹھی بھر؛
• نیبو چھیل - بڑے چمچ.

تیاری ریت بنیادیں

کس طرح "میں Anthill" کوکیز بنانے کے لئے کس طرح؟ سب سے پہلے، آپ کو زمین تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے آپ کو ریت کے ایک کافی رقم کی خریداری ضروری confection. یہ ایک رولنگ پن یا ایک ستوپ کا استعمال کرتے ہوئے کچلنے کے لئے ضروری ہے. پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، بچے بہت چھوٹا نہیں ہونا چاہئے.

اضافی مصنوعات کی تیاری

کیک کے لئے ہدایت سب سے زیادہ دل اور سوادج حاصل کرنے کے لئے، بنیاد کے اضافی اجزاء شامل کرنے کی سفارش کی. اس طرح، یہ 7-1o منٹ ابالنے موٹی تک، شہد اور دودھ کے ساتھ ½ کپ پوست کے بیج اختلاط، اور پھر کم گرمی اور مسلسل stirring اوپر نتیجے میں بڑے پیمانے کی فراہمی کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد، مرکب ابلی کشمش، گری دار میوے اور نیبو چھیل بچھانے کی ضرورت ہے.

ہم موٹی کریم کروں

گزشتہ ہدایت میں کے طور پر، کیک "میں Anthill" پکایا کی بنیاد پر کریم کے ساتھ smeared کیا جانا ہے گاڑھا دودھ. اس کے حاصل کرنے سے پہلے نرم مکھن کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ اعلی رفتار سے کوڑا درکار ہوا بڑے پیمانے پر. یہ زیادہ نہیں ہے: آپ کو ایک شاندار وردی مرکب حاصل جیسے ہی مکسر بند کر دیں. دوسری صورت میں آپ تیل lumps سے تشکیل کر سکتے ہیں، کیونکہ تمام کریم خراب کرنے کا خطرہ.

قیام شیرینی

تمام اہم اجزاء ایک گہری کٹوری میں مناسب طریقے سے سنبھالا جائے گا کے بعد پیسٹری کی دکانوں کے عام crumb ہے، کی ضرورت ہوتی گاڑھا کریم کریم اور پوست کے بیج، شہد اور دودھ کے مرکب. یہ تمام مصنوعات موٹی اور ہموار تک ملا ہونا چاہئے. اس کے علاوہ جو 6 سینٹی میٹر (دستی) کے ایک ویاس کے ساتھ گیندوں اور اسی طرح خشک پوست اناج، ناریل، یا چاکلیٹ چپس، چینی پاؤڈر اور میں رول رول کرنے کے لئے ضروری ہے. D.

تب سب سے قائم کیک ایک فلیٹ پلیٹ یا کاٹنے بورڈ (سنگل لیئر) اور چند گھنٹوں کے لئے ایک کولنگ چیمبر میں رکھا پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اس وقت کے بعد، شیرینی نکال دینا چاہئے اور خوبصورتی سے ایک سلائڈ tortnitse پر اہتمام. اگر آپ چاہیں، اس طرح ایک ڈش کو مزید میٹھا کنفیکشنری چھڑک سجاوٹ چاکلیٹ frosting اور T ڈال قطرہ ہو سکتا ہے. D.

میز پر مناسب پلانا شیرینی

اب آپ "میں Anthill" کوکیز کھانا پکانا جانتے ہیں. مزیدار پیسٹری بہت تیزی سے بنا رہے ہیں. حقیقت یہ گول مصنوعات کی شکل میں تیار کی طرح گھر goodies کے، میز پر اس کی خدمت کی وجہ سے کاٹ نہیں کیا جانا چاہئے. مٹھائی کے علاوہ یہ کافی، کوکو یا گرم مضبوط چائے کا اس کی اپنی پیداوار کو پیش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. appetit بون!