موسم سرما مرچ کی ایک کرنا preform تیار کرنے کے لئے کس طرح

وسط موسم گرما اور ابتدائی موسم خزاں موسم سرما کے لئے گھریلو تیاری کی تیاری کے لئے سب سے زیادہ آسان وقت ہیں. اس صورت میں، ایک میٹھی مرچ سمجھا جا سکتا ہے کہ سب سے زیادہ عام کی مصنوعات میں سے ایک ہے. یہ ایک نسبتا کم قیمت ہوتی ہے، اسی طرح اس کے استعمال کے کھانے کی اشیاء کی ایک قسم میں ضروری ہے کے طور پر، مختلف وٹامن کی ایک بڑی مقدار پر مشتمل ہے. یہ کٹائی مرچ عملی طور پر ترجیح دیتا ہے.

جدید ٹیکنالوجی کی ترقی، خشک منجمد کرنے فریزر کی یعنی ظہور، تقریبا تمام وٹامن اور کھیتی پھل اور سبزیوں میں مفید عناصر رکھنے کے لئے بہت سے گھریلو خواتین فعال. یہ خاص طور پر سچ ہے مرچ، کی ٹھنڈ برداشت جو نہ صرف، لیکن یہ بھی بہت آسان فرج میں رہ سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، مرچ دھو بیج کے ساتھ اس کے دل کاٹ، اور پھر نتیجے میں چھید میں سے ہر ایک مرچ ڈالیں. اس طرح، خالی مرچ فریزر میں بہت کم جگہ پر قبضہ کرے گا. جس کے بعد یہ خشک منجمد کرنے فریزر میں ایک وقت اور جگہ پر مطلوبہ مقدار میں پلاسٹک کے بیگ پر تقسیم کیا جا سکتا.

کالی مرچ کی سلاخوں کے دیگر اقسام اس کے تحفظ فرض. اس صورت میں یہ سرکہ کے 0.5 لیٹر، 1 کپ چینی اور نمک کی تین چمچوں سے ایک خصوصی نمکین پانی میں مسالیدار رہا ہے. ایک ذائقہ عام طور پر مختلف مصالحے، شامل لئے جن میں لہسن، بے پتی، کالی مرچ ہونا چاہئے. یہ ہدایت عام ہو رہی ہے کی ضرورت ہوتی ہے نمکین مرچ، جس کو فوری طور پر کھایا جا سکتا ہے. تاہم، اس حالت میں، یہ سب نہیں کی ترکیبیں کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. سب سے زیادہ باورچیوں کو فوری طور پر مرچ کے پورے ڈش کی فصل کے لئے مشورہ دیتے ہیں یہی وجہ ہے کہ.

میں سے بہت سلاخوں سردیوں میں کالی مرچ ایک ریڈی میڈ آمدورفت کہ آپ جار کھولتے ہیں تو ایک بار کھایا جا سکتا ہے. ان میں ہم سے Lecho، یوکرینیائی ترکاریاں، سست مرچ، وغیرہ کی طرح اس طرح کے مقبول ترکیبیں تلاش کر سکتے ہیں تاہم، زیادہ تر گھریلو خواتین بھی دیگر سبزیوں کے ساتھ کالی مرچ کے تحفظ کے لئے ترجیح دیتے ہیں. اس طرح کی خالی مرچ عجیب کمی ہے. یہ دیگر سبزیوں کی ہدایت کے مطابق تیار کیا جاتا ہے، اور ذائقہ کالی مرچ شامل کر رہے ہیں، لیکن یہ الگ الگ اور بینکوں سے ہٹا دیا جا رہا ہے کے بعد استعمال کیا جا سکتا ہے.

سب سے زیادہ مقبول کی ترکیبیں مرچ کٹائی سے ایک دوسرے سبزیاں کے لئے ایک چادر کے طور پر اس کا استعمال کرنے کے لئے ہے. اس طرح الگ الگ تیار اچار پین میں اور مختلف برتن کھانے پکانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے جو نمکین مرچ پیس، اور یہاں تک بھون. تو مرچ کے ساتھ بھرے سبزیوں پڑھنا، اپنے آپ میں یہ پہلے سے ہی ایک اچھا کھانا ہے، اور اس طرح سے کی میز پر بنایا جا سکتا ہے. ایک ہی وقت میں، بعض صورتوں میں اس سے رند کو دور کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

موسم سرما کے لئے خالی کافی نہیں ہے. ہمیشہ مرچ کی مزیدار ترکاریاں کے ایک جار کھولنے، یا کھانا پکانے کے لئے اسے defrost کی سرد موسم سرما کے دن پر اچھا. اس طرح کی خالی شاندار ذائقہ ہے اور اس طرح، کالی مرچ کے کچھ خواص کا شکریہ، سب سے زیادہ وٹامن برقرار رکھنے.