ملٹیواکٹ میں کوریج، چاول، گوشت یا سبزیوں سے بھرے ہوئے ہیں

زچینی - مفید اور سوادج سبزیاں، جس میں بڑی مقدار میں ہر سال باغ میں اضافہ ہوتا ہے. ان کو کیسے پکانا تاکہ پورے خاندان خوش اور مکمل ہو؟ بے شک، گوشت یا سبزی بھرنے کے ساتھ بھری ہوئی ملٹی ری سائیکل میں زچینی کے مقابلے میں بہتر کھانا پکانا اختیار کا تصور کرنا مشکل ہے. اس اختیار کو برباد کرنے کے مقابلے میں زیادہ مفید ہے، اور اسے تیز بنانا ہے. اس کے علاوہ، آپ کو گرم پلیٹ کی طرف سے کھڑے ہونے کی ضرورت نہیں ہے، جو بھی ایک پلس ہے.

ہدایت پہلا ہے

ملٹی ویر میں بھری ہوئی زچینی رسیلی اور مزیدار بنتی ہے. آپ کو ایک درمیانے سائز سبزیوں کی ضرورت ہوتی ہے، چھڑکنے کے لئے تقریبا 300 گرام کا گوشت، بلب، مصالحے، نمک، پنیر کی ضرورت ہے. اسکواش کو اچھی طرح سے کھینچیں اور سبزیوں کی سہولت کے ساتھ صاف کریں. چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں پانچ سینٹی میٹر سے زائد نہ کٹو. اگر سبزی جوان اور نرم ہے تو اسے صاف کرنا ضروری نہیں ہے. احتیاط سے چمنی ایک چمچ کے ساتھ لے جاؤ، ہر ٹکڑا میں سب سے نیچے چھوڑ کر. بھرنا لے لو اور اسے زچینی سے "کپ" کے ساتھ بھریں. ملیوارک میں سبزیوں کا تیل ڈال، workpieces کو رکھیں اور 50 منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ کو تبدیل کر دیں. کھانا پکانے کے اختتام کے 10 منٹ پہلے، ہر خدمت پر پنیر کا ایک ٹکڑا لگا. پکا ہوا زچگی میں گوشت کے ساتھ بھری ہوئی کثیر کھیت میں، آپ فوری طور پر میز پر خدمت کرسکتے ہیں. ان کے لئے علیحدہ گرنش کی ضرورت نہیں ہے - سبزیوں اور گوشت بالکل ایک دوسرے کی تکمیل کرتے ہیں. یہاں تک کہ بچوں جو زچینی کا بھی شوق نہیں ہیں، خوشی سے یہ ڈش کھا لیں گے.

دوسرا طریقہ

آپ کو صرف گوشت کی گوشت سے بھرنے والی زچگی کی کوشش نہیں کر سکتے ہیں ، ایک کثیر زبان میں کھانا پکانا اور ڈش میں چاول اور ہلکے ٹماٹر چٹنی شامل کریں. آپ کو 300 گرام گوشت، دو زچینی، ایک انڈے، نمک، سبزیوں کا مرکب، مرچ، دو شیشے پانی، میئونیز، لہسن، ایک گلاس چاول، چار ٹماٹر، بلب کی ضرورت ہے. پین لے لو، اسے پانی سے بھریں اور ابلنے کے بعد، چاول ڈال دو. اسے آدھی پکایا اور ایک colander میں نالی کرنے کے لئے اسے ابالیں. ایک کثیر عمودی میں زچگی کی تیاری کرنے سے پہلے، اس بھرنے سے بھرے ہوئے، مائنڈ گوشت تیار کرتے ہیں، اس میں سبزیاں، انڈے اور ٹھنڈے چاول بھی شامل ہیں. نمک اور مرچ، سب کچھ ملائیں. لہسن اور میئونیز شامل کریں. زچگی میں تجاویز کو کاٹنے میں، سبزیوں کو نصف میں کاٹنا اور آہستہ بیج اور مڈل کو صاف کرنا. سبزیوں کے گودا میں شامل کریں، مشرق سے لے کر، کھنگالے ہوئے گوشت میں، اچھی طرح سے مکس کریں، اور پھر تیار حصوں میں بھریں ڈالیں. مکمل طور پر پیاز اور ٹماٹروں کو کاٹنا اور نرمی سے سبزیوں میں تیل تک بھری کریں. گلاس کا پانی شامل کریں اور اسے تھوڑا سا ڈالیں. تیار چٹنی زچگی میں پھیل گئی ہے. ایک کثیر حدیث میں، بھرے ہوئے سبزیوں کو گلاس کی مائع کے ساتھ ڈالا جائے اور 60 منٹ کے لئے "بیکنگ" موڈ کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے. ذائقہ کرنے کے لئے، آپ grated پنیر کی ایک ڈش چھڑک سکتے ہیں. تیار ہونے پر، ھٹی کریم چٹنی اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ میز پر ڈش کی خدمت کریں. اضافی سائڈ برتن کی ضرورت نہیں ہے.

ہدایات تین

چکن اور ھٹا کریم چٹنی کے ساتھ سبزیوں کے ساتھ بھرے ہوئے ایک کثیر عمار میں زچینی کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. ایک سبزی، 150 گرین چکن کا پھیلاؤ، نصف بلب، ھٹا کریم کی ایک چمچ، ایک ٹماٹر، 50 گرام پنیر، نمک، مسالے لے لو. دھونا اور صاف زچینی، نصف میں کاٹ اور کور نکالنا. کثیر اجزاء میں شیشے کے پانی کو دو جوڑیں اور کنٹینر سب سے اوپر پر سٹیمر کے لئے رکھیں. پھولوں کو کاٹ اور اسکواش اور پیاز کے گودا کے ساتھ ملائیں. اس بھرنے کو ہالوں، اور پنیر اور ھٹا کریم کے ساتھ اوپر ٹماٹروں پر رکھو. 30 منٹ کے لئے بھاپ پکانا بند کرو.