کھانے اور مشروباتسوپ

مزیدار ٹماٹر کریم سوپ

ٹماٹر کریم سوپ - ایک مزیدار سبزی پکوان. کھانا پکانا جو سال کے تقریبا کسی بھی وقت ہو سکتا ہے. ٹماٹر کریم سوپ بہت مقبول ہے. اس ڈش آپ کو بھی سرد سکتے کھائیں.

کریم کے ساتھ سوپ. نسخہ پہلے

اس سوپ پکانا - یہ ایک خوشی ہے. آپ ڈش کھانا پکانا کرنے سے پہلے، ٹماٹر ایک blender میں جلد اور پیسنا سے صاف.

کریم کے ساتھ ٹماٹر کریم سوپ تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہے:

  • ایک پیاز؛
  • ٹوسٹ کے لئے روٹی کے چار سلائسین؛
  • ایک کو گاجر؛
  • مصالحے؛
  • سات ٹماٹر؛
  • تین zubochka لہسن؛
  • سبزی شوربے کے دو کپ (آپ چکن استعمال کر سکتے ہیں، اگرچہ)؛
  • کریم (کے بارے میں 100 ملی)؛
  • نمک.

تیاری کے عمل

  1. ابتدائی طور پر ٹماٹر کی تیاری. کھولتے ہوئے پانی، پھر ٹھنڈے پانی میں پہلا نچلے. پھر ٹماٹر چھلکے سے ہٹا دیں.
  2. کم گرمی پر گولڈن براؤن تک پیاز. پھر گاجر (مذہب) کو شامل (جنگلے). پھر پکی تک بھون.
  3. جبکہ سوپ پکا ہے، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں روٹی کاٹا. ایک preheated تندور میں انہیں بھیج دیں. تم croutons کے مصالحے شامل کر سکتے ہیں.
  4. اس کے بعد، ایک blender میں ٹماٹر کاٹ پھر، ایک saucepan میں بھیج پانی یا شوربے میں شامل کریں.
  5. نمک ٹماٹر کریم سوپ کے بعد. اس کے بعد، مصالحے شامل کریں، ایک فوڑا کرنے کے لئے ایک ڈش لانے.
  6. مسلسل stirring، کم گرمی پر پندرہ منٹ کے بارے میں سوپ ابالنا. پھر اختیاری جڑی بوٹیاں شامل کریں.
  7. آخر میں، کریم ڈال. ایک اور دس منٹ کے لئے کھانا پکانا.
  8. croutons کے اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

zucchini اور تلسی کے ساتھ ہدایت

تلسی کے ساتھ ٹماٹر کا سوپ - یہ ایک بہت ہی نازک سوادج پکوان ہے. پٹاکھی کے ساتھ خدمات انجام دیں. یہ سوپ سبزیوں سے محبت کرنے والوں سے اپیل کریں گے.

یہ پکوان کی آپ کو ضرورت بنانے کے لئے:

  • دو بلب؛
  • 4 آلو؛
  • تلسی کے گروپ؛
  • پانی کے دو لیٹر؛
  • ٹماٹر پیسٹ، کریم (دو چمچوں)؛
  • گاجر؛
  • توری؛
  • خوردنی تیل.

ٹماٹر کا سوپ: ترکیب

  1. سب سے پہلے، چھوٹے کیوب میں کاٹ توری، دھونا. یہ واقعی آپ کو ایک سبزی کاٹنا کس طرح سے کوئی فرق نہیں پڑتا. ٹماٹر کریم سوپ ایک skillet میں تیار کیا جاتا ہے. اس کا مطلب ہے coarsely کٹی سبزیاں تیار کرنے کا وقت نہیں ہے.
  2. ایک saucepan خوردنی تیل میں ڈالو. یہ گرمی، پیاز پر اسے بھون، چھوٹے کیوب میں کاٹ.
  3. پھر ایک saucepan میں کٹی گاجر شامل کریں. کبھی کبھار stirring، تقریبا دس منٹ کے لئے سبزیاں بھون.
  4. بعد کٹی توری شامل کریں. پھر ہلچل.
  5. پھر آلو صاف. اس کے بعد کاٹ اور پین میں شامل کریں. سبزیوں کے بعد ایک سطح پر مصنوعات کی سطح سے اوپر دو سینٹی میٹر پانی کے ساتھ بھرنے.
  6. پکی ہوئی سبزیاں ہوئے، نصف پانی، ایک کپ اختلاط ٹماٹر پیسٹ اور ھٹی کریم. نتیجہ ایک کریمی ٹماٹر وزن تھا.
  7. سبزیاں لانے کے لئے تیار ہے جب تک. کل کھانا پکانے کے وقت سوپ - تقریبا پندرہ منٹ.
  8. پھر سوپ کریمی ٹماٹر کی بڑے پیمانے میں ڈال. ہلچل. ڈش ابالنے کے لئے کی اجازت دیں. تب سب بلینڈر ڈش کاٹنا.
  9. پیالے میں سوپ چمچ کٹی تلسی کے ساتھ چھڑکی.

ٹماٹر کا سوپ. پگھلا دودھ کے ساتھ ہدایت

یہ کریم سوپ کا ایک ورژن ہے. ہمیں امید ہے کہ آپ اس سے لطف اندوز امید ہے. یہ سوپ بہت نازک ہے کر دیتا ہے.

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

  • ایک درمیانے پیاز؛
  • دو آرٹ. چکن سوپ چمچ؛
  • ٹماٹر کا جوس 1.2 لیٹر؛
  • نمک چوٹکی؛
  • پگھلا مکھن کے چھ چمچوں؛
  • شیری کپ؛
  • کالی مرچ، تلسی، اجمود کی ایک چوٹکی؛
  • موٹی کریم کا ایک گلاس؛
  • ڈبے میں بند ٹماٹر 400 گرام.
  • آرٹیکل تین. چینی کی چمچ.

کھانوں کی تیاری

  1. سب سے پہلے، پیاز کاٹنا. مکھن کا ایک پین ٹکڑا میں پگھل. واضح ہونے تک بھون پیاز.
  2. ڈبے میں بند ٹماٹر شامل کریں. اس کے بعد اچھی طرح ملا.
  3. بعد ڈال ٹماٹر کا جوس.
  4. اس کے بعد چینی، شوربے شامل کریں. کالی مرچ ڈش. پھر اچھی طرح مکس کریں.
  5. ابلتے ڈش لائیں پھر گرمی بند کر دیں، شیری ڈال.
  6. کریم میں ڈال کے بعد، ڈش اختلاط.
  7. جڑی بوٹیاں کاٹنا، سوپ میں شامل کریں.

کیکڑے کے ساتھ

ایک اور مزیدار سوپ اختیار. سمندری غذا سے محبت کرنے والوں سے اپیل کریں گے.

ٹماٹر بنانے کے لئے کیکڑے کے ساتھ کریم سوپ، آپ کی ضرورت ہے:

  • گاجر؛
  • سرخ پیاز؛
  • ان کے اپنے رس میں ٹماٹر کی فی لیٹر؛
  • آلو؛
  • مکھن 25 گرام؛
  • کریم (100 ملی لیٹر کافی ہو جائے گا)؛
  • آٹھ جھیںگی؛
  • دو آرٹ. زیتون کا تیل؛
  • کالی مرچ؛
  • نمک.

کریم سوپ کی تیاری

  1. ایک پین (ترجیحا موٹی دیواروں والے) زیتون کے تیل میں حرارت. اس کے بعد ایک منٹ بعد میں مکھن (چھوٹا سا ٹکڑا) پھینک دیں. جب یہ پگھل جاتا ہے، باریک کٹی سبزیاں (پیاز اور گاجر) کے ساتھ پین میں شامل کریں.
  2. پھر پندرہ منٹ میں انہیں بھون.
  3. اس کے بعد اسی کو ٹماٹر شامل کریں. ان مرچ، نمک. چھ منٹ کے لئے درمیانے گرمی پر کھانا پکانا. اس کے بعد پانی (ایک لیٹر) ڈال، جہاں قاش آلو، ابال لانے رول. درمیانے گرمی پر تقریبا تیس منٹ کے لئے کھانا پکانا.
  4. گرمی سے پین ہٹا دیں، ایک blender کی کٹوری میں مواد ڈال. puree کے پیسنا. پین میں بعد ڈال اور تین منٹ کے لئے کھانا پکانا. پھر کیکڑے شامل کریں. سوپ چند منٹ گرمی سے ہٹا دینے کے بعد ابال.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.