مختلف گوشت: تصاویر کے ساتھ کی ترکیبیں. گوشت کے پکوان بنانا

نہ ہی پارٹی کے گوشت slicing کے بغیر مکمل ہو گیا ہے. بالکل، بہت سے سپر مارکیٹوں میں سردی میں کمی متوجہ کرنے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے تیار مصنوعات فروخت. پاک آرٹ کی ایک سچے کام حاصل کرنے کے لئے تو کے طور پر لیکن آپ کو سب کچھ کرتے ہیں اپنے آپ کر سکتے ہیں اور. کی چند دلچسپ اختیارات میں نظر ہے.

کیا مصنوعات سردی میں کمی کے لئے استعمال کر رہے ہیں؟

سردی میں کمی کی تیاری کے لئے، آپ کو کسی بھی گوشت کی اشیاء لے سکتے ہیں. یہ سینکا ہوا ہیم، اور سالمن، اور ساسیج، اور بیکن ہو سکتا ہے. اس کے علاوہ، آپ کو ان کے اپنے بنانے کے گوشت کا استعمال کر سکتے ہیں. کئی ترکیبیں ہم اس مضمون میں پیش کرتے ہیں. عام طور پر، کوئی قوانین اور پابندیوں سے ہیں. اپنے ذائقہ پر انحصار کرتے ہیں.

کس طرح آپ کو مختلف گوشت بندوبست؟

آپ کی چھٹی کی میز پر مختلف ہوتی ہیں کرنا چاہتے ہیں، یہ گوشت کے بغیر نہیں کر سکتے. لیکن اہم بات - یاد ایک بہت کی فراہمی پر انحصار کرتا ہے. آپ صرف narezhete اسی ساسیج اور تو سالمن، یہ اصل نہیں ہے. تمام آپ کو یہ ایک پاک شاہکار کی طرح لگ رہا تھا تاکہ بندوبست کرنے کی ضرورت ہے.

گوشت کاٹتا خوبصورت باہر کر دیا کے لئے، یہ لیٹش، ککڑی سلائسین، چیری ٹماٹر، زیتون، سیاہ جیتون، گھوبگھرالی اجمود کا فائدہ اٹھانے کے لئے اچھا ہے. نزدیک ہے کہ سب کچھ لے لو اور، جیسا کہ وہ کہتے، خواب. ہم آپ کو سردی میں کمی کا اطلاق کر سکتے ہیں کہ کس طرح کی کچھ مثالیں دے. ڈیزائن (اس مضمون میں استعمال کیا تصاویر کے اختیارات میں سے مختلف قسم کا مظاہرہ) روشن اور اصل ہونا چاہئے.

تجارت کی چالوں

ٹیوب یا فہرستوں کی شکل میں سامن رول قاش اگر مختلف گوشت خوبصورت نظر آئے گا. اس کے علاوہ، ان لفافے، آپ پیسٹ کے ساتھ بھرنے کے لئے اور سبزیاں شامل کر سکتے ہیں، آپ کو ایک تسلی بخش سنیکس ملے. کی خدمت ڈش کے وسط میں چٹنی، کیچپ، سرسوں ڈال دیا جا سکتا. انار کے بیجوں سے حاصل روشن سجاوٹ. ایک سبز پیاز ایک گھماودار سرپینٹائن کر سکتے ہیں.

مختلف گوشت، اس بات کے لئے، اور پھل لائیو پھولوں سے سجایا جا سکتا ہے. یہ دھاگہ بہت تہوار اور غیر ملکی نظر آئے گا.

یہاں تک کہ سب سے زیادہ عام ساسیج، کئی شاخوں کے ساتھ سجایا arugula، اچھا لگ رہا ہے اور بہت کشش ہے، ریستوران میں سے بھی بدتر نہیں ہے. لہذا ان کے پاک تخلیقی صلاحیتوں کے ساتھ استعمال کرنے نہیں ہچکچاتے.

بہترین ظہور سجایا کاٹنے چینی گوبھی پتیوں، ڈبہ بند kukuruzka، مٹر. یہ انگور، لیموں اور نیوزی لینڈ کے ساتھ بالکل blends.

مہنگی ریستوران میں مصالحے کے ساتھ چھڑکا پلیٹ کاٹنے کے ساتھ ادائیگی برتن دینے کے لئے.

گوشت گلاب

لوگ اکثر ڈیلی گوشت گلابوں سجاتے ہے. ٹھیک ہے، یا ساسیج، اس کے بعد، جیسا کہ وہ کہتے ہیں، یہ تمام کی خواہش اور صلاحیت پر منحصر ہے. کسی بھی صورت میں، یہ بہت اچھی طرح باہر کر دیتا ہے.

سجاوٹ کی تیاری کے لئے ہدایات:

1. کم ساسیج یا گوشت قاش.
2. رول رول اور نصف میں ڈالتے ہیں میں سے ایک ٹکڑا - اس سے ہماری مڈل جائے گا، rosettes کے.
3. پیئرس پھول کراس toothpicks یا میں Skewers کے سب سے نیچے، پنکھڑیوں بکھرے نہیں ہیں.
4. پھول کی مطلوبہ شکل کی تشکیل، ایک حلقے میں ایک گوشت کی سلائسین کے وسط لپیٹ.
5. کاٹ گلابوں کا نچلا حصہ، وہ ایک تالی پر مستحکم رہنے اور گر گئی سکیں.
6. ایک تالی پر صحیح جگہ میں ایک پھول رکھو اور اس کی پنکھڑیوں کا انکشاف.

آپ ایک سے زیادہ اصل تعمیر کر سکتے ہیں، اور گلاب کے لئے اس میں سے ایک گوشت اور پنکھڑیوں کی ایک قسم کے درمیان میں سے بنا ہوتا ہے - دوسرے سے، یا سٹرجن ساتھ ساسیج یکجا. Floret رنگ ہو جاتے ہیں. یہ ایک بہت اچھا حل ہے بہت زیادہ کوشش کی ضرورت نہیں ہے، لیکن نتیجہ تمام توقعات سے تجاوز کرے گا - سردی میں کمی (تصاویر کے مضمون میں ظاہر کئے گئے ہیں) گلابوں کے ساتھ گارنش.

ان کے ہاتھ کے ساتھ مختلف گوشت

گوشت کے لئے تیار کیا جا سکتا چھٹی کی میز ، اور اپنے ہاتھوں سے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو اس طرح کی مصنوعات ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے:

1. سور کا گوشت (سور کا گوشت گردن) - 2 کلو.
2. ویل - 0.5 کلو.
3. چکن fillet کے - 0.4 کلو.
4. نمکین مرچ - آپ کی صوابدید پر.
5. کرینبیری - آدھا کپ.
6. اخروٹ - کپ کے ایک تہائی.
7. خشک اوریگانو - 1 عدد ..
8. کالی مرچ - 1 عدد ..
9. نمک - ذائقہ.
10. خشک سرخ شراب - 0.5 کپ.
11. زیتون کا تیل - 0.5 کپ.
12. اجمودا کے بنڈل.

مصالحے کی ایک سیٹ اپنی پسند کرنے کے لئے تبدیل کیا جا سکتا.

کس طرح ایک cassoulet پکانا ہے؟ نسخہ بہت سادہ ہے. سور کا گوشت لے لو اور اسے پانی میں باہر دھونا، اور پھر ایک تولیہ کے ساتھ خشک. اگلی ہم سور کا گوشت سلائسین (سلائسین) دونوں اطراف کی گردن کاٹ دیں گے، باری باری، کنارا dorezaya نہیں. ٹیڑھا میڑھا کی ایک قسم بھی جاری کیا.

ویل کے ساتھ چکن (موٹی سینٹی میٹر) پلیٹیں کاٹ گا. ان کی تعداد سور کا گوشت میں کمی کی تعداد کے برابر ہونا چاہئے.

ایک کٹوری میں اوریگانو، کالی مرچ، زیرہ ڈال، ایک مارٹر میں انہیں پہلے سے ملوانا. پھر مرکب مصالحے شراب، سرکہ اور تیل ڈال. وہاں میں نمک شامل کریں، اور تمام اچھی طرح ملا. سور کا گوشت، بیف اور ایک ڈپ کے ساتھ چکن کے نتیجے میں اچار fluff کے گردن. کاٹنا سبز. گری دار میوے، لہسن اور مرچ بھی باریک کٹی.

دو چھوٹی پلیٹیں اٹھائیں. پہلی ششماہی میں گری دار میوے، جڑی بوٹیوں اور کالی مرچ کے پورے مرکب ڈال. اور دوسرا - واپس کے باقی اور زیادہ cranberries کے شامل کریں.

اب آپ سور کا گوشت چیزیں کرنے کی ضرورت ہے. کرینبیری اور چکن کا ایک مرکب - ایک سلاٹ پہلی پلیٹوں کے پڑھنا اور ویل کا ایک ٹکڑا ہے، اور دوسرے میں ڈال دے گا. لہذا، کے نتیجے میں، سور کا گوشت کی پوری گردن nafarshiruem. موضوع، فورم کے گوشت باندھ کیا جا سکتا ہے. آپ کو کسی بھی باقی اچار اور پڑھنا ہے، تو آپ سب سے اوپر پر سور کا گوشت کی ان کی گردن سمیر کر سکتے ہیں.

اب ہم بیکنگ کے لئے آستین میں ہمارے گوشت رکھ دیا. ہم ایک toothpick کے ساتھ چند سوراخ انجام تاکہ بھاپ بچ سکتے ہیں. preheated تندور میں کنٹینر رکھ. دو گھنٹے کے لئے گرم.

ہم اپنے درجہ بندی کو حاصل وقت کے بعد، ہم اسے، ٹھنڈا آستین کو ہٹا دیں کرنے کے لئے ایک موقع دے. مصنوعات کی پوری ہونا چاہئے. اس کے بعد ہم نے ایک ٹھنڈی جگہ میں دس گھنٹے کے جوا کے تحت اسے ڈال دیا.

یہی وجہ ہے کہ ہمارے سردی میں کمی کیا. صفحہ پر پیش فوٹو اس ڈش کے دیگر اختیارات سجاوٹ دکھاتے ہیں. کوئی مالک کو میرے اپنے کچھ لا کر ہدایت مختلف ہوتی ہیں کر سکتے ہیں. پہلے سے ہی ذکر کیا ہے، یہ خواب کرنا حرام نہیں ہے. خاص طور پر سجاوٹ کے ساتھ!

ٹھیک ہے، ہم نے اپنے کھانے کی طرف واپس جاؤ. یہ شراب کے ساتھ ایک میز پر خدمت کی ہے.

کولا گھر

ہم آپ کو مزیدار رسیلی اور سوادج گوشت کا ایک اور ہدایت دینا چاہتا ہوں. اس سے پیاز چھیل کے شوربے میں مسالیدار کاٹ گا.

تیاری کے لئے آپ کے گوشت کے اچھے تہوں کے ساتھ سور کی چربی لینے کی ضرورت ہے. آپ یقینی طور پر استعمال کرتے ہیں اور بہت براسکیٹ سکتے ہیں.

سب سے پہلے، ایک تامچینی saucepan میں نمکین پانی تیار.

پانی لینے کی فی لیٹر فی:

1.Sol - 0.5 کپ.

2 پیاز چھیل.

3. لہسن - چند لونگ.

4. اپنے ذائقہ کے مطابق مصالحے.

تاکہ یہ مکمل طور پر مائع میں ڈوب جاتا ہے نمکین پانی ہماری چربی ڈال دیں گے. یہ سب دس منٹ کے لئے چولہا اور فوڑے پر ڈال دیا جانا چاہئے. پھر گرمی سے پین ہٹا دیں. بیکن ٹھنڈا ساتھ شوربے دو اور دوسرے دن کھڑے کر سکتا ہے. پھر براسکیٹ، پہنچنا چاہئے، پسے ہوئے لہسن کے ساتھ smeared، مصالحے ڈال. ورق میں یہ سب لفاف اور ایک اور دن کے لئے فرج یا میں ڈال دیا، اور پھر فریزر میں منتقل. مصنوعات کی podmerznet ایک بار، یہ استعمال کیا جا سکتا ہے.

وہ تمباکو نوشی جیسے پکا ہوا اس طرح چھاتی ہے، ایک بہت ہی خوبصورت رنگ ہے. یہ بھی میں استعمال کیا جا سکتا ہے گوشت کاٹنے. مختلف، جن میں سے ہم سیکھتے ڈیزائن، زیادہ وشد اور غیر معمولی ہو جائے گا. اس دوران ہاتھوں میں کھیلے گی ڈیزائن برتن گوشت کے ساتھ.

سمندر سیاہ کے ساتھ مختلف

آپ کا بندوبست اور سردی میں کمی کی خدمت بہت سے اختیارات ہیں. تصاویر کے ساتھ ترکیبیں پکوان کی مولکتا اور نفاست دکھاتے ہیں. اور، کورس کی، beginners کے hostesses کے کھانا پکانے اور سجاوٹ کا علاج کرتا ہے کی خدمت کرو کے subtleties اور حکمت سمجھ میں مدد.

گوشت مختلف مصنوعات کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے. یہاں تک کہ سمندری سوار کے ساتھ. اس ہدایت کو تیار کرنے کے لئے، ہم نے مصنوعات کے درج ذیل سوٹ لینے کے لئے کی ضرورت ہے:

1. گوشت - 0.3 کلو.
2. سور کا گوشت - 150 جی
3. چکن بریسٹ - 150 جی
4. گاجر - 1 پی سی کے.
5. سمندری سوار - 100 جی
6. چکن انڈے - 6 پی سی.
7. دودھ - 50 ملی.
8. سبزیوں کے تیل - 2 چمچ.
9. نمک، سونف، کالی مرچ، زمین.

لہذا، ہم نے ایک روشن تیار کریں گے کوائف نامہ سمندری سوار کے ساتھ. ایسا کرنے کے لئے سور کا گوشت اور گوشت باہر دھونا، اور پھر اسے خشک. گائے کے گوشت کی دو ٹکڑوں میں کاٹ. کے اس پار حصوں بنا دو. ہم فلم چپٹنا کے ساتھ ڈھانپ لے گا اور مناسب طریقے سے پتلی تہوں بنا کر خود کا دفاع. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ رگڑنا. بیف کا ایک ٹکڑا ایک طرف رکھ دیا ہے جب تک.

انڈے نمک اور دودھ کے ساتھ ہلا اور پین میں ڈال اور پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. پھر مرکب ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.

سور کا گوشت کی تشکیل، اس کے بعد گائے کے گوشت، پھر انڈے اور سمندر سڑک کے پکوان کا اگلا سجا دیئے تہوں. بہت احتیاط سے ہم سب رول اور scrapie سیخ باری ہے تاکہ اس کو نہیں توڑا.

ابھی چکن کے ساتھ ایک ہی بات کرتے ہیں. ابتدائی طور پر یہ Otobaya، پھر نمک اور کالی مرچ شامل کریں. سفید تک yolks کے پونڈ گا. dill کے شامل کریں. گاجر پہلے ابلنا اور صاف اور پتلی کاٹنا ضروری ہے.

بیف کا باقی ٹکڑا چکن باہر پوشیدہ ہے، اور تمام peremazhem جردی مرکب کے اوپر اور گاجر ڈال دیا. کا دوسرا رول کی باری ہے اور بھی چسپاں کیا جاتا ہے کرنے دو اس کے علاوہ، اس کی خوبصورتی کے بارے میں 50 منٹ کے لئے بھاپ غسل پر تیار رہنا چاہئے. گوشت نرم ہونا چاہئے.

خدمت سے پہلے، رول باریک کاٹا اور سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ سجانے جانا چاہئے. یہاں ہم ایک اور سردی میں کمی ملا. کمی کی ساخت بہت مختلف ہو سکتا ہے. کبھی کبھی یہ بظاہر بیمیل مصنوعات کو اکٹھا کرنا ممکن ہے. اور اس کا نتیجہ یہ خوش، غور کرنا چاہیے.

مصنوعات کا مجموعہ

چھٹی کے لئے تیاری میں، آپ کو آپ کے سردی میں کمی دیکھنا چاہتے ہیں کیا پہلے میں سوچنا. ڈیزائن میں کچھ وقت لگے گا (تصاویر آپ تشریف لے کرنے میں مدد کرے گا)، لیکن آپ کی ڈش میز سجانے گا. اور مجموعہ کی مصنوعات کے امکان کے بارے میں مت بھولنا. گوشت اور پنیر slicing کے ساتھ بہت اچھا لگ رہا. تو نے اس کی پرجاتیوں میں سے کئی کا استعمال کر سکتے ہیں. ان میں سے ہر مختلف طریقے (سلائسین، سلائسین، کیوب) کاٹ رہا ہے. اور پھر دلیری پنیر آپ کی تخلیق کو سجانے کے. اس کے علاوہ، آپ کو گوشت اور پنیر کی تہوں ردوبدل، ساخت کر سکتے ہیں. یہاں آپ کو خواب کر سکتے ہیں.

- اور بہت سے آپشن کی طرف سے محبت انکوائری گوشت. فینسی carousing جہاں یہاں بھی ہے. کون نے کہا کہ سردی میں کمی - یہ صرف سامن، sausages اور دیگر کاٹنے ہے؟ اب تک اس سے! گرل پر سینکا ہوا goodies کے سے کم بھوک کھانے کے نظر آتے ہیں اور کسی بھی میز پر استقبال کر رہے ہیں نہیں ہے.

اس کی بجائے ایک اپسنہار کے

اصل اور خوبصورت ڈیزائن میں کمی کی مثالوں کے نوٹ کو لے لو ان کے خیالات کے ساتھ اپنے اختیارات یکجا - اور آپ کو ایک منفرد چھٹی ڈش ملتا ہے. اپنے کھانے کا لطف اٹھائیں!