ضروری امینو ایسڈ

انسانی جسم، یہاں تک باقی میں، جبکہ مسلسل کام سے ان کی زندگی کے عمل میں: سیلولر تحول، کم کر کے دل اور پھیپھڑوں کا کام نہیں ہے، وغیرہ ہمارے جسم کے لئے ایک مستقل کام کے لئے ایک صحت مند اور متوازن غذا کا ایک نتیجہ کے طور پر خریدا جا سکتا ہے جس میں توانائی، کی ضرورت ہے. تمام کھانے کی اشیاء چربی، کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، وٹامن، پانی اور معدنیات کے مختلف مجموعے سے بنا رہے ہیں. معدنیات اور وٹامن کے بارے میں یہ پہلے سے ہی کافی لکھا ہے. کچھ اور بات کرتے ہیں.

جانا جاتا ہے کے طور پر، پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ توانائی سپلائرز کا کردار ادا کرتا ہے، اس کے علاوہ، پروٹین اور چربی مسلسل سیل تجدید کے عمل کو آگے بڑھنے کے لئے ضروری عمارت کے بلاکس ہیں. اعصابی نظام کے خلیات اور کنکال پٹھوں کے استعمال میں بنیادی طور پر اس کی سرگرمیوں کے ذریعہ کے طور پر گلوکوز - کاربوہائڈریٹ اتحادیوں کی. چربی کی ایک جزو - دل کے پٹھوں کی معمول کے آپریشن کو یقینی بنانے کیلئے فیٹی ایسڈ استعمال کرتا ہے. لیکن ان کے اپنے ؤتکوں کی تعمیر کے لیے، ہمارے جسم ہارمون، خامروں، امینو ایسڈ، مختلف خامروں کی کارروائی کی طرف سے معدہ اور آنتوں میں پروٹین کی خرابی سے کے نتیجے جس سے سنشلیشیت مدافعتی پروٹین استعمال کرتا ہے. سادہ لفظوں میں، امینو ایسڈ - ان کی عمارت کے بلاکس پروٹین انو تعمیر کر رہے ہیں جس میں سے ہیں.

ضروری اور غیر ضروری امینو ایسڈ کے درمیان تمیز. aspartic ایسڈ، asparagine، alanine، glycine، سیرین (serine)، glutamine، - کی طرف سے ناگزیر valine، leucine، threonine، پر Isoleucine، phenylalanine، methionine، lysine، tryptophan کے، ایک replaceable شامل glutamic ایسڈ، ProLine کا، ہے tyrosine، cysteine کے. histidine اور arginine کے - پارٹ ضروری امینو ایسڈ بھی ہیں.

ضروری امینو ایسڈ غیر ضروری کے برعکس میں، جسم میں سنشلیشیت نہیں ہیں اور کھانے کے ساتھ میں آنا ہوگا شخص کے معمول کے کام کاج کے لئے ضروری ہیں، لیکن. انسانی جسم کی کمی ہو تو ضروری امینو ایسڈ، ترقی اور ترقی کو برقرار رکھا کر رہے ہیں. عمر، جنس اور اس شخص کا پیشہ ایک خوراک میں پروٹین ضروری امینو ایسڈ میں زیادہ سے زیادہ مواد کا تعین. کوئی امینو ایسڈ ایک نائٹروجن جزو ہے، جس کے تمام ایک ہی ہے، اور ایک منفرد کاربن کنکال ہے ہے کرنا غیر ضروری اور اہم ہیں. انسانی جسم بیس بنیادی امینو ایسڈ کی مکمل سیٹ کے عام کام کاج کے لئے کی ضرورت ہے. غیر ضروری امینو ایسڈ جسم کے اپنے خلیات میں سنشلیشیت کیا جا سکتا ہے، اور ضروری امینو ایسڈ کھانے کی اشیاء سے ایک تیار مصنوعات کے طور پر کام کرنا ہوگا.

کھانے کی چیزوں میں ضروری امینو ایسڈ

جیسے tryptophan کے، methionine اور lysine، سب سے زیادہ گوشت میں مثالی کے قریب، مچھلی، چکن انڈے، تازہ دودھ، گندم اور سویا اناج سب سے اہم امینو ایسڈ کے مواد. اس کے علاوہ ضروری امینو ایسڈ مندرجہ ذیل کی مصنوعات میں موجود ہیں:

Valine گوشت، مشروم، مونگ پھلی، دودھ کی مصنوعات، اناج اور سویابین میں پایا جاتا ہے؛

پر Isoleucine - بادام اور کاجو، چکن گوشت اور مچھلی، انڈے اور جگر، رائی، سویابین، دال اور سب سے زیادہ بیج؛

Leucine - گری دار میوے، میں براؤن چاول، گوشت اور مچھلی، دالیں اور سب سے زیادہ بیج؛

Lysine - میں دودھ، مچھلی، گری دار میوے، گوشت اور گندم؛

Methionine - پھلیاں، انڈے، میں دودھ، مچھلی، گوشت؛

Threonine - دودھ کی مصنوعات اور انڈے میں؛

tryptophan کے - گوشت، مونگ پھلی، کیلے، تل، تاریخوں، جئی.

Phenylalanine - مچھلی، گوشت، چکن، سویا، انڈے، پنیر اور دودھ میں.

ہمارے جسم کی زندگی میں کیا کردار بعض ضروری امینو ایسڈ انجام؟ پر Isoleucine، مجموعی طور پر برداشت کو بہتر بناتا ہے جو کولیسٹرول کو توڑنا ہوگا اور ونیدوست خون میں شکر، اس کے علاوہ، پر Isoleucine پٹھوں کے خلیات میں ہیموگلوبن اور تحول کی ترکیب میں حصہ لیتا مدد ملتی ہے. Valine نائٹروجن تحول کی مناسب سطح پر جسم کو برقرار رکھنے کے لئے کی ضرورت ہے، اسے ذہنی صلاحیت کو اتیجیت کرتا ہے. Leucine، ہڈی اور عضلات ٹشو کی تخلیق نو کو فروغ دیتا ہے ایک ناگزیر توانائی کے ذریعہ ذیابیطس میں شکر کی سطح کو کم کر دیتا ہے. Lysine نائٹروجن تحول کو بہتر بنانے ہڈی کے ٹشو کی ترقی کے لئے جسم کی طرف سے کی ضرورت ہے اور ایک اینٹی وائرل اثر دکھا، خواتین میں عام جنسی تقریب کو برقرار رکھنے، اور دماغی سرگرمی کو اتیجیت کرتا ہے. Methionine، عمل انہضام کو بہتر بنانے،، کولیسٹرول نیچے چربی ٹوٹ جاتا ہضم میں مدد ملتی ہے ایک ینٹیآکسیڈینٹ ہے اور بالوں کے جھڑنے سے روکتا ہے. Threonine، ٹشو کی ترقی اور غذائی پروٹین کے انجذاب کو فروغ مدافعتی نظام کو اتیجیت کرتا ہے پیکر میں سم ربائی کی جاتی ہیں. tryptophan کے، مرکزی اعصابی نظام اور مدافعتی نظام کو کنٹرول، اچھی نیند کو فروغ دیتا ہے عمل انہضام کو بہتر بال کی ترقی accelerates ہے. Phenylalanine، ایک antidepressant ہے مرکزی اعصابی نظام کو اتیجیت کرتا ہے، میموری اور توجہ کو بہتر بناتا ہے، موثریت کو بڑھاتا ہے اور بھوک کم کر دیتا ہے.

ان امینو ایسڈ میں سے ہر ایک کے لئے کافی مقدار میں جاتا ہو جائے ضروری ہے، یا اعلی گریڈ پروٹین سنشلیشن ناممکن ہے. لہذا، غذا جسم کی ضروریات کے لئے کافی ہونا چاہئے.