"سٹیویا" (سویٹنر): مفید خصوصیات اور contraindications. "سٹیویا" کے لئے جائزہ

موٹاپا سے نمٹنے کے مسئلے دنیا بھر میں بہت سے لوگوں کو پریشانی ہوتی ہے اور جمالیاتی نقائص کے زمرے سے سنگین بیماریوں کی دوا کی مداخلت کی ضرورت ہوتی ہے کو جاتا ہے. اضافی flab کا مقابلہ کرنے کے ذرائع میں سے ایک ایک addicting منشیات "سٹیویا" کے بجائے باقاعدہ چینی کی ہے.

چینی کی نقصان دہ ہے اور جو اس کی جگہ لے سکتے ہیں؟

سائنسدانوں نے چینی کی انسانی جسم کو تباہ کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے اور ذیابیطس، چیاپچی خرابی کی شکایت سمیت کئی سنگین بیماریوں کا سبب بن جاتا ہے، اور موٹاپا کی ایک نتیجہ کے طور پر ہے کہ ایک عام رائے پر اتفاق کرتا ہوں. چائے، جوس، مٹھائیاں، کیک، چاکلیٹ اور پسند - فی شخص چینی کی کھپت کی اوسط یومیہ شرح کے اکاؤنٹ میں تمام ذرائع لینے، سے کم 50 گرام ہے. بدقسمتی سے، لوگوں کتنا پیارا اس اصول کئی بار کی خلاف ورزی کرنے کے عادی ہیں. روس میں، فی شخص کو اس کی مصنوعات کی اوسط کھپت 90 گرام کے لئے گزر جاتا ہے، اور ریاست ہائے متحدہ امریکہ - 150 گرام. چینی کی اثر کے نتیجے میں لبلبہ کے افعال میں دویپیی اپریٹس کی خلاف ورزی ہے. اس کے علاوہ، چینی connective ٹشو، ہڈیاں، دانت، خون کی وریدوں جیسے کے caries، دل کا دورہ، ہائی بلڈ پریشر، فالج، hyperglycemia بیماریوں کی طرف جاتا ہے جس میں انسانی جسم میں تباہ. مادہ کاربوہائیڈریٹ سے مراد چونکہ چیر کر یہ چربی میں تبدیل کیا جاتا ہے اور subcutaneous چربی جب اضافی بنائے گئے ہیں. میٹھا بار بار endorphins کی، اور چاہتے ہیں - اس کی مصنوعات کی خاصیت یہ منشیات کی ایک قسم کے لوگوں کے لئے ہوتا جا رہا ہے اس کے استعمال سے تیار کے بعد سے ہارمونز خوشی ہے. لوگوں کی صورت حال سے باہر نکلنے کا راستہ تلاش اور اشیاء کو اس کی مصنوعات کی جگہ لے لی ہے کہ تیار کرنے کے لئے شروع کر دیا ہے یہی وجہ ہے کہ. ترقی یافتہ اور سویٹنر stevia کے بنیاد پر سمیت.

"سٹیویا" کیا ہے؟

"سٹیویا" (سویٹنر) ایک قدرتی سویٹنر شہد گھاس سے نکالا جاتا ہے. یہ پلانٹ اصلا پیراگوئے میں دریافت کیا گیا تھا، لیکن آج یہ دنیا بھر کے بہت سے ممالک میں پہلے سے ہی بڑی ہو گئی ہے. "سٹیویا" اتنے بڑے پیمانے پر موٹاپا مقابلہ کرنے کے لئے ایک ذریعہ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے باقاعدگی سے چینی سے زیادہ میٹھی ہے، لیکن تقریبا صفر کیلوری مواد ہے. اس کی مصنوعات کا فائدہ یہ دوسرے چینی کے متبادل کے برعکس، ذائقہ کے لئے بہت خوشگوار ہے. آج، "stevia کے" یہ آپ میں ڈال کرنے کی اجازت دیتا ہے کے طور پر، ذیابیطس کے مریضوں کے لئے خوراک کا ایک جزو بن چکا ہے ، خون میں شکر کی سطح کی شرح جسم کے وزن کو معمول پر لانے اور انسولین کی پیداوار کو فروغ دیتی ہے. یہ سویٹنر آپ کی صحت کے لئے اچھا کے طور پر دنیا میں سب سے بہتر میں سے ایک سمجھا جاتا ہے اور صرف قدرتی اجزاء سے بنا ہوتا ہے. اس کی مصنوعات کا مسئلہ، جو تقریبا کسی پرچون کی دکان میں تجارتی طور پر دستیاب ہے، سویٹنر "stevia کے"، وہاں کوئی ایک خریدنے کے لئے جہاں کے بڑے پیمانے پر بازی کی وجہ سے.

منشیات

"سٹیویا" (سویٹنر) ایک بارہماسی پلانٹ 1500 سے زیادہ سال کے لئے مشہور کیا گیا ہے کہ بنا ہے. شہد بوٹی، جھاڑیوں سے بڑھ رہی ان میں سے ہر ایک کے 1200 پتیوں تک جمع کے ساتھ. یہ چھوڑ دیتا ہے، اور خاص طور پر قابل قدر ہیں. سٹیویا پیراگوئے کے شمال مشرقی حصے میں قدرتی طور پر اگتا ہے، لیکن اس کی منفرد خصوصیات میں سے دریافت کے بعد، یہ ایک سازگار ماحول (چین، کوریا، جاپان، امریکہ، یوکرین، تائیوان، ملائیشیا، اسرائیل) کو خصوصی طور پر کے ساتھ بہت سے ممالک میں ایک صنعتی پیمانے پر بڑھ جائے شروع کر دیا باغات. اس جڑی بوٹی کا سب سے بڑا برآمد چین ہے. سٹیویا 10-15 اوقات چینی سے زیادہ میٹھی ہے. یہ سٹیواعثادی، rebuadiozidy سمیت diterpene glycosides کی پر مشتمل ہوتا ہے جس میں اس کی غیر معمولی ساخت، کی وجہ سے ہے. یہ مادہ سوکروج کے اس سے بھی زیادہ دیر تک رہتا ہے جس کی وجہ سے مسلسل مٹھاس ہے. اس کے علاوہ، وہ ایک antibacterial اثر ہے. سویٹنر شہد کی نکالنے کی طرف سے گھاس کی پتیوں سے نکالا جاتا ہے، آخر میں حاصل پاؤڈر کی شکل "سٹیویا" (سویٹنر) میں استعمال کے لئے موزوں ہے. فوٹو آپ اسے پہلے اور کارروائی کے بعد پلانٹ کی طرح لگتا ہے کو دیکھنے کے لئے کی اجازت دیتے ہیں.

علاج کا اثر

"سٹیویا" (سویٹنر) saponins کی، روشنی اثر جھاگ کی وجہ سے اور اعلی سطح کی سرگرمی ہے جس پر مشتمل ہے، لہذا یہ وسیع پیمانے پر پھیپھڑوں اور bronchial بیماریوں کے علاج کے لیے ایک expectorant منشیات کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. غدود کے سراو میں اضافہ کے بعد سے اس کی تیاری، عمل انہضام کو بہتر بناتا ہے. یہ ایک موتروردک کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. سٹیویا، جلد کی حالت کو بہتر بناتا ہے اس کی لچک میں اضافہ، لہذا یہ وسیع پیمانے پر جلد کے امراض کے علاج میں استعمال کیا جاتا ہے. مطلب، ورم میں کمی لاتے، سوزش اثر فارغ کرنے میں مدد ملتی ہے جسم میں مادے کے انجذاب میں بہتری ہے. طاقتور ینٹ ہیں جو شہد بوٹی کی flavonoids کی ساخت میں موجود وجہ سے مدافعتی نظام کو متحرک. اس کے علاوہ، "stevia کے" خون کی وریدوں، رگیں مضبوط کرتا ہے، اور خون کی کولیسٹرال، cleaves فیٹی plaques کے اور خون کے تککی normalizes ہے. تیاری، وائرس، پیتھوجینز روکنا سوزش اثرات ہو، پتتاشی، پیٹ، جگر، آنتوں سر کہ 53 سے زائد مختلف ضروری تیل پر مشتمل ہے.

مفید خصوصیات

"سٹیویا" (سویٹنر) اس کی تیاری دوسری میٹھی اشیاء کی کل وزن ممتاز جس میں مندرجہ ذیل منفرد خصوصیات ہیں:

• 150-300 اوقات باقاعدہ چینی سے میٹھی.
• یہ صفر کیلوری مواد ہے؛
• یہ ایک اچھا درمیانے بیکٹیریا کی ترقی کے لئے (روایتی چینی کے برعکس) نہیں ہے، لیکن اس کے برعکس، antibacterial اثر کا سبب بنتا ہے؛
• خون میں گلوکوز کی سطح normalizes ہے؛
• پانی میں گھلنشیل.
• مٹھاس کے اعلی سطح کے پیش نظر ایک چھوٹے سے خوراک کی ضرورت ہوتی ہے؛
• یہ وسیع پیمانے پر اعلی درجہ حرارت، تیزاب اور alkalis کے سامنے نہیں ہے، کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے؛
• سویٹنر انسانی صحت کے لیے محفوظ ہے. یہ حقیقت پلانٹ کے استعمال کے 1000 سالہ تاریخ کے دوران گارانی کے قبیلے ٹیسٹ،
• یہ مکمل طور پر ایک قدرتی مصنوعات کی ہے.

گواہی

"سٹیویا" ایک سویٹنر کے طور پر استعمال کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے:

• ذیابیطس کے مریضوں؛
• اضافی وزن اور موٹاپا میں مبتلا لوگوں؛
• ہائی بلڈ شوگر کی سطح کے ساتھ لوگوں؛
• السر، gastritis کے، خامروں کی پیداوار کو کم کرنے سمیت گیسٹرو آنتوں کی نالی کے عوارض کے علاج کے لئے؛
• وائرل اور متعدی امراض کے علاج کے لیے؛
• خون میں کولیسٹرول کی سطح سے اوپر؛
• جسم کے مدافعتی افواج کو چالو کرنے کے.
• الرجک رد عمل، dermatitis اور دیگر جلد کے امراض؛
• گردوں، تائرواڈ اور لبلبہ کی بیماریاں.

سویٹنر خریدنے کے لئے جہاں "stevia کے" میں دلچسپی ان لوگوں، جو منشیات اب بہت سے مقامات میں پایا جا سکتا ہے کہ جاننا ضروری ہے. لہذا، یہ خوردہ اسٹورز، فارمیسیوں، صحت کی مصنوعات، غذائی سپلیمنٹس، وٹامن لئے خوردہ زنجیروں میں فروخت کیا جاتا ہے.

سویٹنر "stevia کے": تضادات

"سٹیویا"، کسی دوسرے سویٹنر طرح، تضادات کی ایک بڑی تعداد ہے. لہذا، اگر آپ کے ذہن میں مندرجہ ذیل معلومات رکھنا چاہئے:

• مصنوعات آپ کو اس کے انفرادی اجزاء کی انفرادی عدم برداشت کی دستیابی کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہئے استعمال کرنے سے پہلے؛
• "سٹیویا" بلڈ پریشر کم کے طور پر، شدید اضافہ جب ضرورت سے زیادہ خوراک لینے سے واقع ہو سکتا ہے. لہذا، سویٹنر کے استعمال سے دل کی بیماری اور بلڈ پریشر کے ساتھ مسائل میں مبتلا لوگوں کو دینے کے لئے بہتر ہے،
• "سٹیویا" کا ضرورت سے زیادہ استعمال میں کم خون میں گلوکوز کے تحت ایک سے hypoglycemic حالت ہو سکتی ہے.

صحت کو پہنچنے والے نقصان کو خارج کرنے کے لئے ہے کہ یہ ایک سخت خوراک پر عمل کرنے کے لئے اہم ہے.

سٹیویا slimming کرنے کے

غلط استعمال، بہت میٹھا تیل اور بھاری خوراک ہے - لاکھوں لوگ دنیا بھر میں ایک غلط اور غیر صحت مند غذا کا سبب بن جاتا ہے، جو زیادہ وزن والے ہیں. لہذا، اس مسئلے کو عالمی سطح لیتا ہے. سویٹنر ان لوگوں چینی کے استعمال کو ترک کرنے کے شوقین ہیں جو کی طرف سے استعمال کی گولیاں میں "stevia کے"، چربی جمع کے نتیجے میں. مٹھاس کا استعمال کرتے ہوئے لوگوں کو مٹھائی میں پسماندہ محسوس نہیں کرتے، لیکن کھانے کی گرمی مواد بہت کم ہے "سٹیویا" کافی 0 کلو کیلوری پر مشتمل ہے کے بعد سے. مصنوعات کی خصوصیات کے مواد، اس کی ساخت میں موجود اس میں شکر کے مقابلے میں بہت میٹھا، تو ایک چھوٹی سی خوراک، اس کے علاوہ، وہ آنت، صرف اچھی شخصیت ہے جس میں جذب نہیں کر رہے ہیں کی ضرورت ہے. تاہم، یہ نوٹنگ "سٹیویا" ضمنی اثرات ابھی تک مکمل طور پر سمجھ نہیں کر رہے ہیں کے قابل ہے، تو بھی بہہ اور غیر ارادی نتائج سے بچنے کے لیے خوراک کے مقابلے میں زیادہ استعمال نہیں کرتے. سویٹنر صرف چائے یا کافی میں شامل کیا جا سکتا ہے نہیں، بلکہ کھانا پکانے میں استعمال کرنے کے لئے.

ذیابیطس کے مریضوں کے لئے درخواست

ماسکو لیب کے مطالعے کے مطابق، ایک قدرتی سویٹنر "stevia کے" مسلسل استعمال کے تحت خون میں کولیسٹرول میں گلوکوز کی سطح کم کرتا ہے. مزید برآں، اس کی مصنوعات کے جگر، لبلبہ کی تقریب کو بہتر بناتا ہے اور ایک سوزش ایجنٹ کے طور پر کام کرتا ہے. منشیات جس کے لئے آپ کو چینی کے استعمال کو خارج کرنا چاہتے مشترکہ بیماریوں کے علاج میں استعمال کیا جا سکتا ہے. شہد گھاس ذیابیطس میں واقع ہونے سے hypoglycemic ریاستوں کے اسباب کی نشوونما سے روک رہا ہے. یہ دل، جلد، دانت، عمل انہضام کی نالی کے امراض، arteriosclerosis کی کی بیماریوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے. سویٹنر ادورکک مججا اتیجیت کرتا ہے اور باقاعدہ استعمال کے ساتھ معیار اور معیار زندگی کو بڑھاتا ہے. تحقیق کے مطابق، Paraguayans بجائے چینی کی stevia کے فنا جو ایسے موٹاپا اور ذیابیطس جیسے امراض کی ضرورت نہیں. اعدادوشمار کے مطابق، جرگآئن میں ہر سال شہد گھاس کے بارے میں دس کلو گرام کھاتا ہے.

کس طرح "سٹیویا" لینے کے لئے اور خوراک کیا ہے؟

خشک پتے، گولیاں، مائع، ٹی بیگ - stevia کے ساتھ سویٹنر مختلف شکلوں میں بیچا جاتا ہے. خشک پتے ایک چائے میں brewed کر رہے ہیں. خوراک فی جسم کے وزن کے 1 کلو 0.5 گرام ہے. مائع شکل میں stevia کی 0.015 گرام ایک شوگر کیوب کی طرف سے تبدیل کیا جاتا ہے. stevia کے گولیوں کی شکل میں استعمال کیا جب ایک ٹکڑا کافی مشروبات کی 1 کپ میں تحلیل.

ضمنی اثرات

اسٹڈیز نے انکشاف کیا ہے کہ قدرتی سویٹنر "stevia کے" لینے جب، یہاں تک کہ طویل استعمال کے بعد ضمنی اثرات اور انسانی جسم پر منفی اثرات، خوراک کے ساتھ مشروط نہیں منایا جاتا ہے، مصنوعی sweeteners کے برعکس. آپ کی خلاف ورزی تو خوراک ہو سکتا ہے ایک hypertensive بحران، اور دل دھڑکن. اس سے خون میں شوگر کم کرنے کے لئے اضافی ادویات کے ساتھ مل کر ذیابیطس کے مریضوں کو سویٹنر استعمال کرنے کے لئے سفارش کی نہیں ہے.

سویٹنر "stevia کے": نقصان یا فائدہ ہو؟

عالمی برادری روایتی مٹھائی کی جگہ لے stevia کے تنازعہ کی ایک بہت کچھ کیا ہے. "سٹیویا" کا دعوی سویٹنر سٹیواعثادی انسانی جسم کو توڑنے کے لئے خامروں کی ضرورت نہیں ہے کا حصہ ہے کہ، تو وہ مادہ میں کوئی تبدیلی نہیں لگتے کے مخالفین. آنت میں، steviol کرنے عنصر اور گلوکوز کی ایک ویگھٹن نہیں ہے. یہ خیال کیا ہے کہ میں ان کی خصوصیات سے ملتی جلتی steviol جاتا سٹیرایڈ ہارمون، تو یہ ہارمون کی خرابی کی شکایت، جنسی سرگرمی کو کم کرنے کا سبب بن سکتا ہے. تاہم، اس کی بجائے پانی جس کا حل 5 گرام کی stevia کے حراستی اجازت دی گئی تھی 100 ملیلیٹر سے ظاہر ہوا فی کہ تولیدی عوارض سویٹنر وجہ سے نہیں کرتا ہے، مرگی پر مطالعہ. اور بھی ان صارفین کو پہلے سے ہی سویٹنر "stevia کے" کی کوشش کی ہے جو اتفاق کرنا. اس کے بارے میں کے جوابات جو جنسی دائرے میں رکاوٹ نہیں منایا جاتا ہے تجویز ہے کہ.

کسٹمر آپ کی رائے

جو پہلے سے ہی سویٹنر استعمال کیا ہے ان لوگوں کو "stevia کے" جائزے مبہم چھوڑ دیا جاتا ہے. مثال کے طور پر، کچھ خریداروں منشیات ایک خوشگوار ذائقہ ہے کہ کہتے ہیں. دوسروں بحث یہ تھوڑا سا کڑوا ہو سکتا ہے، یہ باقاعدگی سے چینی کھانے کے بعد ہمیشہ کی طرح نہیں ہے. صارفین نہ صرف مشروبات میں ایک additive کے طور پر استعمال کرتے ہیں "سٹیویا"، لیکن اس کے علاوہ، موسم سرما کے لئے گھریلو تیاری میں استعمال کیا بیکنگ میں، جام پکانا. تاہم، صحیح خوراک کے ساتھ مشکلات ہیں، یہ ایک زیادہ درست حساب کے لئے میز استعمال کرنے کے لئے ضروری ہے.