ساسیج کے ساتھ ایک پین میں گوبھی بھون کرنے کے لئے کس طرح؟

سوادج بھون پین میں گوبھی مختلف طریقوں سے ہو سکتا ہے. یہ بھی نوٹنگ کے قابل ہے کہ اس سبزی، ایک گیس کا چولہا پر پکایا جاتا ہے ایک ہلکے لیکن دل سائڈ ڈش کے طور پر گوشت کے لئے بہترین ہے. آج ہم ایک مکمل بنانے کے لئے کے لئے قدم ہدایت کی طرف ایک قدم کو دیکھو گوبھی کے پکوان دودھ sausages کے ساتھ.

کس طرح گوبھی بھون ایک دل سے دوپہر کے کھانے کے لئے؟

ضروری اجزاء:

• بہتر تیل سورجمھی - 65 ملی لیٹر (کھانے فراانگ کے لئے)؛
• گوبھی تازہ گوبھی - 1 درمیانے فورکس؛
• بڑی پیاز بلب - 2 پی سیز؛
• تازہ لہسن چھوٹے - 1-2 لونگ؛
• بڑے تازہ گاجر - 1 PC؛
• دودھ sausages کے - 4-5 پی سیز؛
• پاستا مسالیدار ٹماٹر - 2 بڑے چمچ؛
• سادہ فلٹر پانی - 1.5 کپ؛
• کالی مرچ، زمین (سرخ ہو سکتا ہے) - 1/3 شیرینی چمچ؛
• نمک - ذاتی ترجیحات پر گوبھی کا اضافہ؛
• تازہ dill اور اجمودا - چند sprigs کے.

اہم اجزاء میں سے پروسیسنگ

آپ گوبھی بھون سے پہلے، احتیاط سے ہونا چاہئے ہر جزو، ڈش کا حصہ ہے جس کو سنبھال. ایسا کرنے کے لئے، گاجر، پیاز بلب اور گوبھی کے درمیانے درجے کے سر اٹھانے کے. وہ دھو چھیل اور درمیانے درجے کے (بہتر گاجر گھسنا کرنے) کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. یہ بھی گرینس کللا اور لہسن کے چند لونگ کے ساتھ مل کر اسے کاٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.

کھانے کے ہیٹ ٹریٹمنٹ

گوبھی بھون کرنے کے لئے کس طرح وہ نرم، ٹینڈر اور بہت سوادج کر دیا تاکہ؟ کے لئے یہ کٹی سبزیوں کے ایک گہری saucepan یا برتن میں باہر بچھانے کی ضرورت ہے، پینے کے پانی میں ڈال اور آدھے گھنٹے کے لئے کم گرمی پر ابالنا. اہم جزو کو 10-16 منٹ کے اختتام پر یہ بھی سفارش کی جاتی ہے آپ کو پیاز اور گاجر کو شامل ہے. تمام اجزاء کو اس وقت تک ابالنا ضروری ہے، وہ ٹینڈر حصہ ہیں، اور شوربے کو مکمل طور پر بخارات بن کر اڑ گیا ہے جب تک. اس کے بعد آپ برس رہی ڈش پر آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. اس مقصد کے لئے، یہ سبزیاں کے لئے سفارش کی جاتی ہے بہتر سورجمھی تیل ڈال اور ڈال ٹیبل نمک، میٹھی مرچ اور ٹماٹر پیسٹ شدید پوشیدہ ہے. اجزاء کے اس حصے میں آپ کو ایک گدلا پرت تک بھون کرنے کی ضرورت ہے.

گوبھی تسلی بخش بھون کرنے کے طریقے کو سمجھنے کے لئے، ہم کو یاد رکھنا چاہیے کہ یہ صرف ایک سبزی سائڈ ڈش ہے. ہم تلی ہوئی کھانے کی اشیاء کو اس کے گوشت کو تیار نہیں ہے کیونکہ دودھ sausages کے لئے شامل کیا جانا چاہئے. یہ قدرتی سانچے کو صاف، اور پھر چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کے لئے ضروری ہے.

بند چولہا (2-3 منٹ) سے پہلے، یہ سبزیاں کٹی chives کے، کے ساتھ ساتھ تازہ جڑی بوٹیاں ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے.

کس طرح رات کے کھانے کے لئے خدمت کرنے کے لئے؟

اب آپ کو مناسب طریقے سے دودھ ساسیج کے ساتھ ایک پین میں گوبھی بھون کرنا آتا ہے. گندم کی روٹی اور گھر marinades کی کے ساتھ ایک مکمل گرم کھانے کے طور پر بننے کی رات کے کھانے کے لئے ان کی خدمت کرو (ٹماٹر، مشروم، کھیرے اور ککڑی اور اسی طرح کی.).

مفید اشارہ گرہنتیوں

اس طرح ایک مزیدار اور دل سبزی پکوان بنانے کے لئے، ضروری نہیں کہ دودھ sausages کے استعمال کرنے کے لئے. اس کے بجائے، وہ اسی طرح گوشت یا زمین سور کا گوشت، ہیم، گوشت، مرغی اور لگ سکتے ہیں. D.