دہی کے فوائد اور کیا صورتوں میں یہ نقصان کا سبب بن سکتا ہے کیا ہیں

روایتی میں سے ایک ھٹی دودھ کی مصنوعات گھر کھانا پکانے ھٹی ہے. اس کے استعمال کے فوائد میں یہ ممکن ساخت میں چربی کی ایک مخصوص حصہ کے مواد کے باوجود ایک غذائی مصنوعات کے طور پر کی خصوصیات پر ہوتا ہے.

دہی، ان کے گھر میں سمتل پر ڈیسرٹ اور شروعات کے تمام قسم کے کی موجودہ کثرت کے ساتھ نایاب پکایا. قدرتی خوراک کے پیروکاروں اگرچہ اس سے بھی صرف گھر دہی کھانے کے لئے کی کوشش کریں. دہی کا تعلق ہے، یہ دودھ کا قدرتی ابال کی طرف سے صدیوں سے تیار کیا جاتا ہے. مثالی طور پر، یہ پاغربریقرت جانا چاہئے (ابلا ہوا)، لیکن بہت سے معمول کے استعمال.

ھٹی دودھ یکسر اس کی ساخت میں تبدیلی. مشکل پچ دودھ پروٹین آسان عناصر میں ٹوٹ اور بہت nonportable دودھ شکر ایسڈ میں تبدیل کر رہے ہیں. جب اس مادہ کیلشیم اور وٹامن کھونے کے بغیر، فائدہ مند بیکٹیریا کے ساتھ افزودہ کیا جاتا ہے. جمایا فائدہ اسے استعمال کر سکتے ہیں کہ حقیقت میں بنیادی طور پر ہے اور لیکٹوج عدم برداشت کے ساتھ عام دودھ پینے کوئی مسئلہ نہیں ہے، اور لوگ ہیں جو ان لوگوں کے.

اس کی مصنوعات کو عام طور پر ایک مشروب (اسی طرح کے kefir) کے طور پر خالص شکل میں پیتے ہیں. کم یہ میٹھا کرنے کے لئے پھل یا بیری کے fillers شامل کیا. اس کی کم املتا کے ساتھ (اس طرح کی دوسری مصنوعات کے رشتہ دار) دہی اضافہ گیسٹرک سراو کے ساتھ لوگوں کے لئے contraindicated نہیں ہے. اسے کھانا پکانا، آپ کو صرف souring لئے کسی گرم جگہ میں دودھ چھوڑ سکتے ہیں. لیکن دہی کے فوائد کو زیادہ سے زیادہ کرنے کے لئے، یہ ایک دوا کی دکان میں خریدنے کے کہ خصوصی بیکٹیریا کے ساتھ افزودہ کیا جاتا ہے. وہ تیزاب میں چینی کا رخ دودھ، وہ کامیابی نسل جہاں سے شامل کر رہے ہیں. صرف ایک دن ھٹی (فوائد اور نقصان پہنچتا ہے جس کے ذیل میں بیان کر رہے ہیں) استعمال کے لئے تیار ہو جائے گا.

یہ مشروبات کے مثبت خواص کو overestimate مشکل ہے. یہ علاج ہے، اور dysbiosis اور دیگر ہضم کے امراض کی روک تھام. اس کے علاوہ، کیلشیم، میگنیشیم اور وٹامن کے مواد کے لئے، یہ مدافعتی نظام کو بہتر بناتا ہے کی وجہ سے، کے beriberi سے لڑنے میں مدد ملتی ہے. بڑی حد تک معلوم کرنا دہی کا استعمال اس کی چربی مواد پر منحصر ہے. مصنوعات کی طرف سے تیار کیا جاتا ہے تو سارا دودھ، یہ ہے کہ یہ ایک خوراک پر ہیں وہ لوگ جو مشورہ کرنا ممکن ہو جائے گا کہ امکان نہیں ہے. لیکن کم چکنائی والی دہی جسم کے وزن کم کرنے کے لئے نہ صرف، بلکہ جسم سے ٹاکسن کو واپس لینے کا یہ ممکن ہوتا ہے.

ابھی تک کی مصنوعات کے بعض تضادات استعمال ہوتے ہیں. دہی urolithiasis کے میں مبتلا افراد کو احتیاط کے ساتھ پینا چاہئے. ایک طرف، یہ پتری کی بعض اقسام کو تحلیل کرنے کی ساخت کی اجازت دیتا ہے، لیکن دوسرے پر - ان کے اخراج کو، ایک حملے اکسانے کر سکتے ہیں جس فروغ دیتا ہے. تاکہ اس طرح کی بیماریوں کے ساتھ لوگوں کو ایک ماہر سے مشورہ کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے.

السر، عمل انہضام کے اعضاء کی مختلف اقسام کے erosions کے ساتھ ھٹی اور لوگوں contraindicated ہے. ہیپاٹائٹس تھا یا جگر، لبلبہ، آنتوں کی بیماریوں میں مبتلا لوگ، بھی ڈاکٹر سے پہلے مشاورت کی ضرورت ہے.

اس کے بیرونی اطلاقیہ میں دہی کے فوائد جانا جاتا ہے. یہ Cellulite یا موٹاپا کے لئے مساج اور جسم wraps کے لیے استعمال ہوتا ہے. اگر آپ باقاعدگی سے آپ کے چہرے ھٹی دھونا ہے تو یہ اور سخت اور تازہ، ٹھیک جھرریاں غائب ہو جائے گا ہو جاتا تھکاوٹ کے آثار، اور جلد ہموار ہو جاتا ہے اور ایک صحت مند رنگ لے.