جادو سیخ: کاک استقبالیہ کے لئے ہدایت

چھٹی کے ٹیبل کے لئے Shpazhek ترکیبیں بہت مختلف ہو سکتا ہے. تم اسٹور خریدا کھانے کی اشیاء (جیتون، کیکڑے کا ایک canape طور پر کر سکتے چھڑیں، پنیر، اچار) اور آملیٹ، پینکیکس، دلکش پیسٹری اور گھر گوشت کی سلائسین. رنگا رنگ skewers کی خرید - سب آپ کی ضرورت ہے. ترکیبیں ہم اس مضمون میں پیش، سادہ اور بہت اچھے نہیں ہیں. کی تجربہ شروع کرتے ہیں!

غیر معمولی سیخ. Canapes کی کے لئے ہدایت پینکیکس

یہ خوبصورت اور آسان ناشتا ان کے تخیل اور ذائقہ کے مطابق میں لطف اٹھایا جا سکتا ہے. کسی بھی صورت میں، یہ آپ کی چھٹی کی میز سجانے کے لئے قابل ہے. ہر ایک canapé کی ایک پلاسٹک سیخ ضرورت ہے. ہدایت کہ تم آدھا دودھ، تین انڈے، آٹا دو کپ کے ایک لیٹر اور چینی کی ایک چمچ سے ان کے اپنے پینکیکس تیار چلتا ہے. اگر ممکن ہو تو، وہ کے طور پر پتلی اور ایک ہی وقت میں مضبوط ہونا چاہئے.

پینکیکس ٹھنڈی اور بھرنے کھانا پکانا. ایسا کرنے کے لئے آدھا کلو لے دہی پنیر یا ایک یکساں چربی پنیر، زیتون نصف چھوٹے بینکوں (کھردرا) اور درمیانی ٹکڑا نمکین سامن. یہاں تک کہ سامن، ٹراؤٹ، ہیرنگ، - مچھلی کا استعمال کیا جا سکتا ہے اور دیگر. سب سے پہلے، پنیر اور مچھلی کی ایک پرت کے ساتھ ایک پکوان کیک کی طرح کچھ تیار کرتے ہیں. سامن کے سلائسین کی ایک پتلی پرت پھیلانے کے لئے - سب سے پہلے پکوان دہی پنیر، اگلے روغن کرنے کے لئے ضروری ہے. لہذا متبادل تہوں.

پینکیکس اور رن بھرنے کے بعد، کام آپ کے سامنے کاٹا Canapes کی گر جائے گا. ان میں سے ہر ایک کو سیخ پابند ہوں گے. ہدایت کہ پینکیکس کاٹتے وقت منتقل نہیں کرنا چاہئے. ورنہ یہ گا unaesthetic گا. ترتیب میں کوکی کٹر، پیزا یا Canapes کی لئے خصوصی اقسام کے لئے ایک چھری کا استعمال کرتے ہیں، پینکیکس اور toppings کی سہولت اور خوبصورتی کٹ تہوں کے لئے قابل ہو جائے کرنے کے لئے. تم نے ایک بار پینکیکس skewers کے درست کر سکتے ہیں، تاکہ وہ منتقل نہیں کرتے. اوپر سے ہر ایک کی خدمت ناشتا جیتون، گرینس، قاش ٹماٹر کو سجانے کے.

مشروم پف میں Skewers

پف پیسٹری، ٹھیک تازہ مشروم کے 300 G، 150 جی پنیر "گؤڈا" یا "چیڈر"، انڈے، تل اور کالی مرچ کے نصف کلو گرام لے لو. ہر ایک کی خدمت نمکین ایک علیحدہ لکڑی سیخ ضرورت کے لئے - ہدایت کہ وہ کافی طویل ہو جائے گا پتہ چلتا ہے. @ کار اور مشروم کے ساتھ خشک، نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی. مسالا کے ساتھ پانچ منٹ کے لئے ایک خشک کڑاہی میں بھون. ایک پلیٹ پر ٹھنڈا دو. ، کیوب میں پنیر کاٹ مشروم کے ساتھ سائز میں موازنہ. آٹا پگھلانا اور سٹرپس 2 سینٹی میٹر چوڑا میں اس کو کاٹنے، جمع کرنے کے لئے آگے بڑھنے نمکین. میں Skewers ، ہوا پنیر اور مشروم کے سلائسین ردوبدل. کناروں سینٹی میٹر کے ایک جوڑے کو چھوڑ دو. ہر ایک سیخ، پف پیسٹری لپیٹ. پٹی مضبوطی پڑھنا، یا پنیر، گرم بہہ کر سکتے گھیر کہ خیال رکھنا. محفوظ کرو اور کناروں گلو - پھر سنیک شکل کو برقرار رکھنے بیکنگ کے عمل میں. تھوڑا ٹھنڈا پانی کے ساتھ اس آٹا گیلا کرنے کے لئے. انڈے کی جردی کے ساتھ سب سے اوپر پر بیکنگ چرمپتر، برش پر بندوبست اور تل کے بیج کے ساتھ چھڑکی، گولڈن براؤن سے پہلے ایک گھنٹے کے کوارٹر لئے گرم. پنیر کے علاوہ skewers پر پھیل جا سکتا فلاوورفیل ہام. اس سائٹ میں کاٹا کرنا بھی ضروری ہے. آپ کی جڑی بوٹیوں یا مشروم پسندیدہ مصالحے کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.