تندور میں کی ترکیبیں

جدید خواتین کو کافی وقت ہے اور اس طرح سوادج کچھ کے ساتھ خاندان مطمئن نہیں ہے. تو اکثر سوال ایک بہت سوادج پکوان تیار کرنے کے لئے، ایسا کرنے اور گھنٹے کے لئے سٹو میں ایک ہی وقت میں کھڑے نہیں کہ کس طرح پیدا ہوتا ہے. وہاں ایک حل ہے - تندور میں کی ترکیبیں استعمال کرتے ہیں. اس صورت میں، آپ کو کھانا پکانا کر سکتے ہیں وہ نہیں اتنا وقت لے کے طور پر برتن، نہ صرف بلکہ مزیدار مفید ہیں. گوشت، پولٹری، سبزیاں، بیکنگ بھی شامل نہیں - تندور میں، آپ کو تقریبا کسی بھی کھانا پکانا کر سکتے ہیں. اور کس طرح مفید مچھلی تندور میں ترکیبیں، شاید، اور ہم بات نہیں کر رہے ہیں.

آپ کو ایک burbot ہے تو، تندور میں کی ترکیبیں ایک بہت سوادج پکوان کی تخلیق، آپ مشروم کے ساتھ اسے بنانے کے خاص طور پر اگر میں مدد کرنے کے لئے.

آپ ئل منجمد ہے، تو کے defrost جو ٹھنڈے پانی میں ہونا چاہئے. پھر دم سے سر اور گٹ کو پیٹ کاٹ. گلفڑا ہٹا دیں. یہ بالکل صاف تھا اندر اتنی ہے کہ اس کے بعد، burbot بہت احتیاط سے، دھونا واجب ہوگا. Burbot دونوں باہر اور اندر ایک کٹوری میں ڈال اور اچھی طرح نمک کے ساتھ چھڑکی، تیار. اس کے بارے میں دو گھنٹے کے لئے نمک میں اسے چھوڑنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے، میں بلغم کے لئے گئے تھے. مچھلی پھر احتیاط سے ٹھنڈے پانی چلانے کے تحت کللا کی ضرورت ہے.

پلگ پر کوئی ہینڈل کے ساتھ ایک گہری کڑاہی میں چربی ٹکڑا اور کوٹ پورے پین پگھل کرنے کے لئے. ، اچھی ہاتھوں انہیں مچھلی کے ساتھ مکھن اور کوٹ لو پونچھ میں مکھن رگڑنا، پنکھ، تیل مچھلی پر دیکھا جا سکتا ہے کہ اتنی احتیاط، اطراف روغن. Burbot کالی مرچ کے ساتھ چھڑک، ایک چھوٹا سا نمک کی ضرورت ہے. مچھلیوں کے جسم میں اجمود اور dill کے چند sprigs کے ڈال. آپ بھی کافی سورج مکھی کے تھوڑا سا مچھلی جنگلے kartoshinu میں سرمایہ کاری کر سکتے ہیں. بھرنے کے ساتھ بند پیٹ، آپ کو بھی یہ ایک سادہ اسٹرنگ کر سکتے ہیں. احتیاط سے، تاکہ کچھ بھی نہیں دیا جاتا ہے، پین burbot، پیٹ کے نیچے رکھ دیا. مچھلی بڑی ہے تو، اس کی انگوٹی تبدیل کرنے کے لئے ضروری ہے.

تندور میں ترکیبیں تیار کرنے کے لئے، یہ 180C کے درجہ حرارت میں آدھے گھنٹے کے بارے میں پہلے سے nakalivat ضرورت ہوتی ہے. defrosted کڑاہی ڈال کے مرکز، 15 منٹ کے لئے نمکین پانی میں پکایا اور porcini مشروم کے درمیانے درجے کے سلائسین میں کاٹا ہے. وہ تازہ، کٹی پیاز بجتی ہے کے ساتھ ملا کیا جانا چاہئے. مشروم اور لنگ انگوٹی فلش ہونا چاہئے. پنیر گھسنا اور بہت گنجان تیار ڈش بھرنے. تار ریک پر preheated تندور میں پین رکھ.

آپ کو تندور میں کی ترکیبیں استعمال کرنا چاہتے ہیں تو، اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ وہ بخار کے علاج میں کچھ مہارت کی ضرورت ہوتی ہے. اس صورت میں، یہ کم ہوئی کیا جانا چاہئے 5-10 منٹ، تیل اور چربی پگھلا جب کیں، لیکن ابھی تک burbot جلنے شروع نہیں اور پین پر قائم رہنے کے بعد. اس وقت تک، جو مکھن گرم پانی ناب میں تحلیل کرنے کے لئے ضروری ہے، تھوڑا سا ھٹا کریم، آپ کو بھی مارا پیٹا گیا انڈے ڈال کر سکتے ہیں. گرمی تفریق کرتے ہیں، یہ ہر 2-3 منٹ کے تندور اور پانی کا مرکب تیار burbot کھولنے کے لئے ضروری ہے، لیکن یہ ایک طویل وقت کے لئے تندور کھلے چھوڑے بغیر، بہت جلد کیا جانا چاہئے. تندور ایک ڈش کے بارے میں 25 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے. اور پھر حصوں میں کاٹا پین کو براہ راست چلا جاتا ہے.

جس میں ایک بڑا مختلف قسم کی طرف سے امتیازی حیثیت رکھتی ہے تندور میں ایک اور بہت اچھی فلاؤنڈر ترکیبیں. کک، جیسے، فلاؤنڈر اور ٹماٹر.

آپ کی ضرورت ہو گی: 700 جی فلاؤنڈر، سرخ پیاز کی 100 جی، لہسن دانت 4، ٹماٹر کے 200 G، گندم کی روٹی کے 100 G، زیتون کا تیل، کالی مرچ، نمک کے 100 ملی لیٹر، 2 sprigs کے دونی.

تیاری کا طریقہ

فلاؤنڈر ایک تیز چھری سے ایک بڑی کاٹنے بورڈ پر کاٹنے کے لئے ضروری ہے. پھر 4 حصوں میں پیاز اور ٹماٹر کاٹ. پتلی لہسن کاٹ. دونی sprigs کے کاٹ.

ایک خاص شکل میں ٹماٹر ڈال، یا ایک پین میں. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ. لہسن، زیتون کا تیل اور دونی میں شامل کریں.

کٹ سفید روٹی کو چھوٹے کیوب میں.

روٹی، ٹماٹر اور پیاز کی شکل میں ڈال دیا. اوپر جگہ تیار فلاؤنڈر، نمک، کالی مرچ، کے بارے میں 10 منٹ کے لئے 210 ° C میں شامل کریں اور ایک preheated تندور میں پکانا. خدمت کی جا سکتی. جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، تندور کی ترکیبیں میں بہت آسان ہیں اور آپ کو کچھ وقت درکار ہوگا.

appetit بون!