تندور میں میکرونی - کے اختیارات کی ایک قسم

سمتل کی باںکا بہت سے مختلف اقسام گروسری کی دکانوں کے ساتھ ڈھیر، اور، شاید، ہر گھر میں، وہ سب سے زیادہ واقف مصنوعات میں سے ایک ہے. تاہم، نہیں ہر روسی خاتون خانہ کو ان سے واقعی دلچسپ کچھ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ جانتا ہے. ہم کبھی کبھی دور اٹلی میں یہ سوچ، الجھن، غذا بنیادی میں اس ڈش، کسی کو پریشانی ہوتی ہے اور جبکہ.

راز کیا ہے؟ ساس؟ صرف نہیں. اصل میں، اس کی مصنوعات کی تیاری کے لئے بہت دلچسپ اختیارات ہیں. یہ تندور میں پاستا کی طرح اس کی اصل ڈش کوشش کرنے کا وقت نہیں ہے؟

اختیارات میں سے ایک بہت ہیں! اس مضمون میں، ہم آپ پنیر، ہیم اور کے لئے بھی اس طرح کے ایک دلچسپ ہدایت کے ساتھ کی ترکیبیں پیش کرے گا بھرے پاستا تندور میں. پنیر کے ساتھ شروع کرتے ہیں.

چھ سرونگ تیار کرنے کے لئے آپ کو 2 انڈے، سپتیٹی کے 400 گرام (پیشگی پکانا)، ضرورت cheddar پنیر - 300 جی مکھن کی 100 جی اور 1 چائے کا چمچ زمین سرخ مرچ.

ایک grater پر انڈے، پنیر رگڑنا ہلا. مکس پنیر، سپتیٹی اور کالی مرچ، پھر انڈے شامل کریں اور اچھی طرح سے دوبارہ ملا.

میں Preheat تندور اور نیچے بیکنگ مکھن، پتلی سلائسین میں کاٹا vylozhte. دیگر اجزاء کے ساتھ سپتیٹی کرنے کے لئے مرکب ڈالو. کے بارے میں 20-25 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا. ڈش تیار ہے! کی عبادت کرو یہ گرم بہتر ہے - ایک خاص ذائقہ. اور وقت کی طرف پاستا پنیر ایک گھنٹے سے زیادہ لینے کے لئے امکان کے ساتھ تندور میں کھانا پکانے.

اس طرح ایک ڈش تیار کرنے کے لئے، لیکن بیکن کے ساتھ، آپ کو بیکن کے 250 گرام، زیتون کا تیل، پاستا کی ضرورت ہو گی - گھر اور فیکٹری دونوں کے لیے موزوں - آدھا کلو، درمیانے درجے کے follicles کے ایک جوڑے، اسی طرح ڈبہ بند ٹماٹر 500 گرام. نمک، جڑی بوٹیاں، لہسن،: مصالحہ جات مت بھولنا بے پتی، کالی مرچ.

باریک shinkuem دخش اور passiruem مکھن کے بارے میں 5 منٹ. وقت اہم نہیں ہے، پیاز کی حالت پر نظر ڈالیں جو گولڈن براؤن ہونے تک. سنہری رنگ تک کم sliced بیکن اور بھون کو شامل کرنے سے. پھر نمکین پانی کے ساتھ سب سے ٹماٹر پر پھیل گیا. نمک اور ساتھ چھڑک کالی مرچ ذائقہ اور بے پتے کے ایک جوڑے شامل کرنے کے لئے. تمام ہلچل اور کے بارے میں 25 منٹ کے لئے ابالنا.

دریں اثنا، پاستا الگ الگ ایک ڈبل بوائلر میں، ان کے پہلے سے پانی پکانا زیتون کا تیل. ایک ڈبل بوائلر نہیں ہے تو - اس سے کوئی فرق نہیں پڑتا. ایک پانی کے غسل بنائیں، لیکن ایک colander کے ذریعے. اور احاطہ کرنے کے لئے نہیں بھولنا. نصف تک کھانا پکانا. ہضم نہیں کرسکتا.

تندور چکنا تیل، ترجیحا کریم کے فارم. پاستا اور اس کی چٹنی میں ہلچل، ذائقہ کٹی جڑی بوٹیاں اور لہسن شامل کریں. تندور وقت میں ابالنا - 10-15 منٹ. ہم نے ایک بہت سگندت اور مسالیدار ڈش ہو جاؤ!

اور آخر میں، تندور میں بھرے پاستا، جس کی ہدایت اب تفصیل سے بیان کیا ہے. بڑے گولے کی 400 جی، بروکولی کے 500 G، کیما بنایا ہوا گوشت کے 300 G، پنیر کے 150 گرام، 10 فیصد کریم نااہل لے لو - 200 G، 1 گاجر، 1 چھوٹا پیاز، نمکین مشروم کے 200 G، 1 لہسن لونگ، ایک چھوٹا سا مکھن، جڑی بوٹیاں اور اپنی پسند کے مصالحے.

شیلفش فوڑے، نمک کے پانی اور کچھ خوردنی تیل شامل کرنے کے بعد (ایک دوسرے کے ساتھ رہنا نہیں). تقریبا 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا.

مشروم اچار (ترجیحا زیادہ ان کو دبائیں کرنے کے لئے) سے نکال لے اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. بروکولی 5 منٹ کے لئے podsolonny ابلتے اور فوڑا میں بمباری کی. پھر بھی چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا اور مشروم شامل کریں. بروکولی کے ٹانگیں ایک طرف، وہ بعد میں ہاتھ میں آئے.

مکھن پھیلاؤ پڑھنا، بھون کے ساتھ ایک گرم پین پر، مسلسل stirring. تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ شامل کریں. جب یہ ٹھنڈا ہے، گوبھی اور مشروم کے ساتھ اختلاط.

Shinkuem پیاز، گاجر ایک موٹے grater پر ملوانا. پیاز گاجر کا مکھن کے ساتھ سختی سے گرم پین پر اور ڈال، صرف ایک چھوٹے سے آگ بنانے کے لئے اور تقریبا 10 منٹ کے لئے ابالنا. جب ٹھنڈا، پڑھنا شامل کریں. پنیر رگڑنا اور ایک ہی واپس بھیج - بھرائی، ایک ہی بار میں اچھی طرح ملا ہے جس میں.

تندور میں کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ پاستا - یہ امر محال. ہر ایک ٹھنڈا شیل بھرنے کی ایک چائے کا چمچ ڈال کرنے کی ضرورت ہے. ہم نے انہیں ایک گہری کڑاہی میں ڈال دیا.

صبر کریں ...

الگ الگ، چٹنی تیار: ایک چھوٹا سا saucepan گرم پشت کریم ڈال، مکھن کا ایک ٹکڑا شامل کریں، پگھل. اس کے بعد، پتلی کٹی یا لہسن کی chesnokodavilku لونگ ذریعے shredded کے، اختلاط آپ کی پسند کا ایک چمچ chanuyu خشک مصالحے شامل رکھا. ایک blender میں پہلے ٹانگیں بروکولی پیسنا ملتوی، کریم کی چٹنی ڈال اور ہموار تک دوبارہ whisk ایک. تندور پاستا میں بناو؛ خیالات گرم. چٹنی الگ الگ خدمت کی ہے.

تعجب نئی سوادج اور اصل آمدورفت کے ساتھ پیاروں!