حیرت انگیز ذائقہ اور undoubted فوائد - سمندری غذا کے ساتھ پاستا

پاستا وہاں تھے تو اب بالکل کوئی نہیں کہہ سکتا. لیکن یہ ایک طویل وقت پہلے ہوا حقیقت یہ ہے کہ، بغیر کسی استثناء کے متفق ہوں گے. اس کی مصنوعات کو گزشتہ کئی صدیوں سے نہ صرف اس کی قیمت کھو نہیں ہے، لیکن اس کے برعکس جدید کھانا پکانے میں کافی وسیع درخواست حاصل کر لی ہے. اور یہ ان کا منفرد ذائقہ خصوصیات، بلکہ ایک طویل وقت کے لئے ذخیرہ کیا جا کرنے کے لئے کی صلاحیت کے ساتھ نہ صرف وجہ سے ہے.

مثال کے طور پر جاپان میں اب تک تہوار کی میز کو ایک بہت طویل نوڈلس کے ساتھ ایک بہت بڑا پلیٹ خدمت کی ہے جب نئے سال روایت کی تعمیل کی. یہ ہے کہ ایونٹ کے تمام شرکاء کے طور پر طویل عرصے سے ہر ممکن حد تک اپنی زندگی گزاری ہے کو یقینی بنانے کے لئے ہے.

جہاں کوئی بات نہیں اور جو اسے اٹلی ہم ان سے پاستا کی اقسام اور ساس کی قسم کی مرہون منت ہے، کیونکہ پاستا کے ساتھ آیا. دوسری چیزوں کے علاوہ، پاستا کی ایک بہت ہے B1-B15 وٹامن، سر درد اور کشیدگی سے نمٹنے کے لئے مدد کرتا ہے. دیگر وٹامن اور سپتیٹی، جلد، دل، خون کی وریدوں اور میموری کے لئے بہت مفید میں موجود امینو ایسڈ.

بہت harmoniously سمندری غذا کے ساتھ پاستا. اور نہ صرف اس وجہ سے ان مصنوعات کے ذائقہ کے معیار، بلکہ حقیقت یہ ہے کہ میکرو اور غذائیت سمندری غذا بالکل پاستا وٹامن ذخائر کی تکمیل ہے. سب کے بعد، سائنسی ثابت ہر شخص پاستا اور سمندری غذا کے طور پر کھانے میں موجود ہونا ضروری ہے. سمندری کھانے کی وجہ سے - اس کے غذائی اجزاء، وٹامن اور آیوڈین کی ایک امیر ذریعہ ہے.

اس سمندری غذا کے ساتھ پاستا آپ کی صحت کے لئے بہت فائدہ مند ہوگا تھی. ڈپریشن سے نمٹنے میں مدد کرنے کے لئے، atherosclerosis کے، میموری، قلبی بیماریوں کے ساتھ مسائل سے بچنے اور صرف مثبت توانائی کے ساتھ چارج کیا جا سکتا ہے. اور یہ پکوان کی ایک حیرت انگیز ذائقہ آپ کو ایک بار ان کی کوشش ہے تو، کیونکہ یہ بتا قابل نہیں ہے - وہ ایک طویل وقت کے لئے آپ کے پسندیدہ آمدورفت ہیں.

لہذا، کے ساتھ پاستا سمندری غذا، ہدایت ہے جس کے ٹھیک کھانے کے بہت سے connoisseurs کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا، اس کی تیاری کے لئے بہت آسان ہے. ایسا کرنے کے لئے، آپ پاستا اور سمندری خوراک کے 400 گرام، لہسن کے 2 لونگ اور 1 پیاز کی ضرورت ہے. اس کے علاوہ زیتون کا تیل (5 فن. چمچ) اور نیم خشک سفید شراب گلاس. اور، کورس کی، اجمود.

سمندری غذا مکس آپ sabayon چٹنی کے ساتھ اس کا اطلاق کے طور پر پاستا، بہت سوادج اور زیادہ خوشبودار ہے. چٹنی شراب کا ایک گلاس کی ضرورت ہو گی، انڈے yolks (4 پی سیز.) اور whipped کریم کے بارے میں 100 گرام تیار کرنے کے لئے.

پہلا قدم نصف تک ابالنے پاستا ہے. اگلا، ایک کھانا پکانے کے انچارج سے لطف اندوز. ایک گہری saucepan میں، شراب اور زیتون کا تیل گرم کریں. باریک تمام گرم شراب میں لہسن، اجمود اور پیاز اور چھڑک کاٹنا. احتیاط کیکڑے، mussels اور نمکین پانی اور تھوڑا وارم اپ کے ساتھ ایک علیحدہ saucepan میں ڈال سکویڈ کھلی. پھر شراب بھرنے میں ان sauté.

چٹنی sabayon تیار کریں. اس مقصد، ایک whisk کے طور پر، ایک پانی کے غسل انڈے yolks میں شکست دی آہستہ آہستہ اس کی بڑے پیمانے پر میں شراب بہا، اور ایک viscous ریاست تک شکست دی. ھٹی کریم شامل کریں. نمک کے ساتھ ہر چیز کا تھوڑا سا اور اچھی طرح ملا.

اس کے بعد، آگ برتن میں جن میں شراب کی چٹنی میں سمندری غذا مرکب ڈال مرکز میں ایک "ڈونٹ" کی شکل میں پکایا پاستا رکھو. یہ سب خوبصورتی تازہ پکا sabayon چٹنی ڈال. 180 ڈگری میں Preheat تندور اور اپنے کھانے میں رکھ. وہاں کچھ وقت بیکنگ. کرسٹ گولڈن براؤن دکھایا جائے گا ہے جب ڈش تیار ہے.

اس کے علاوہ سمندری غذا کے ساتھ پاستا، بہت سوادج تیار ایک علیحدہ باورچی پاستا اور سمندری غذا کے ساتھ خصوصی ساس ہو. اور زیتون کا تیل تین چھوٹے بلب میں اس sauté لئے سمندری غذا کے 2 کاک پیکیجنگ اور ایک پیسٹ کرنے سے فارغ ٹماٹر کی چٹنی کے ایک اور بینک (400 گرام) شامل کریں. بجھا یہ سب کافی تیزی سے ہونا چاہئے، نمک، کالی مرچ، مصالحے، لہسن اور ذائقہ جڑی بوٹیوں کے بارے میں مت بھولنا.

یہ سفید شراب کے ساتھ بالکل blends. ذائقہ فاسٹ فوڈ یہ مزیدار چٹنی سمندری غذا کے ساتھ پاستا سے محبت کرتا ہے جو رعایت کے بغیر، سب کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا.