تندور میں بتھ پکانا کرنے کے لئے کس طرح

بتھ کے گوشت - ٹریس عناصر کا ایک متوازن مقدار کے ساتھ ایک متناسب مصنوعات. اس جانور کے گوشت، تمام دوسروں کے برعکس، ایک اعلی چربی مواد ہے، تو اس نے اسے کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سمجھنے کے لئے یہ ضروری ہے. کس طرح کرنے کے لئے بتھ پکانا وون مزیدار میں؟

عام طور پر، یہ پرندہ آپ کو صرف پکانا نہیں کر سکتے. یہ بھون اگر پکانا ٹھیک کھانا حاصل یا باہر ڈال دیا جاتا ہے. آپ جنگلی بتھ کے گوشت ہے، تو آپ واقعی یہ دوسرے بڑے کھیل کے طور پر اسی طرح کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے کہ معلوم ہے. آپ تندور میں بتھ کھانا پکانا کرتے ہیں، کی تیاری اور وقت کے درجہ حرارت موڈ نوٹ کریں. صرف ان دو پیرامیٹرز کا سراغ لگایا ہے، آپ کو ایک بہت ہی نرم اور رسیلی گوشت ملے گا.

تندور میں بتھ پکانا کرنے کے لئے کس طرح

جب بتھ پکانے چربی کی سب سے بڑی بھیڑ کی جگہ بید کرنے کے لئے ضروری ہے. لہذا اس کے بس سے باہر کی ایک بڑی تعداد ہے، اور گوشت بہت موٹے ہیں. بہترین شکل رکھنے کی جعلی میں بتھ بناو. یہ آزادانہ طور پر تیار کیا جا سکتا ہے، ورق شیٹس کی crumpling اور پین کے نچلے حصے میں شامل کرنے. سب سے بتھ ڈال. گوشت کے گرد تو ہوا گردش کرے گا.

کالی مرچ اور نمک بتھ. لوت، تقریبا 2 کلو وزن جس میں دو گھنٹے کے لئے کے بارے میں 220 ڈگری کے درجہ حرارت پر پکایا جائے چاہئے. تم سے پہلے تندور میں بتھ پکانا، آپ کو بھرنا کے تمام قسم کے اس کے ساتھ چیزیں کر سکتے ہیں. پھل، سبزیاں یا اناج: آپ کو کیا پسند ہے کا انتخاب کریں. عین مطابق کھانا پکانے کے وقت سے ایک فون نہیں کر سکتے، سب کے بعد کھانا پکانا بہت تندور میں بتھ اس کے سائز پر منحصر ہے.

وقت وقت پر تندور سے بتھ ھیںچو اور پین کے نچلے حصے میں جمع ہے جس کا رس، ڈال. اور weft بعد چربی ڈال کرنے کی کوئی ضرورت کو مکمل طور پر پکایا جاتا ہے! اس ریفریجریٹر میں ایک اور دو ماہ کے لئے ذخیرہ کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، آلو کھانا پکانے جب آپ اسے استعمال کر سکتے ہیں. آپ کی میز پر پرندوں کو جمع کرانے سے پہلے، یہ 20 منٹ کے لئے کھڑے ہیں.

سیب کے ساتھ تندور میں بتھ پکانا کرنے کے لئے کس طرح

اجزاء:

- بتھ؛

- سیب کے کلوگرام.

تیاری:

Disembowel اور بتھ لوت کللا. سیب چھیل انہیں سلائسین کاٹا اور. تیار سیب پرندوں nafarshiruyte اور اس کے مضبوط دھاگے کے سینہ. بتھ ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ دیں تاکہ اس کی پیٹھ سے نیچے دیئے گئے ہیں. آدھا پانی کا ایک کپ کا اضافہ کریں اور تندور کی تمام رکھ دیا. کھانا پکانے کے پانی کے دوران اوقات کے ایک جوڑے پرندوں رس کی بنیاد رکھی. لوت کے سائز، اس کے کھانا پکانے کے وقت نصف سے دو گھنٹے تک مختلف ہوگی کتنا بڑا پر منحصر ہے.

آپ کی میز پر ایک بتھ کو جمع کرانے سے پہلے، جلد ہٹا دیں. ایک سائڈ ڈش بہترین مناسب آلو، buckwheat کے، گوبھی اور سینکا ہوا سیب ہے. معمول سیب کی بجائے چڑیا سنتری یا آلو بخارہ چیزیں کر سکتے ہیں.

ہم سخت بطخ اسی چکن، گوشت کے ساتھ مقابلے میں. لہذا، یہ زیادہ کھانا پکانے کا وقت درکار ہے.

ایک بطخ گھر کھانا پکانا

اجزاء:

- بتھ، تقریبا 2 کلو وزن؛

- مرچ اور نمک (اپنی پسند کا)؛

- لہسن اور سرخ شملہ مرچ؛

- ایک سیب؛

- prunes کے 50 گرام؛

- خشک apricots کے 50 گرام؛

- ایک اورینج،

- گری دار میوے کے 50 گرام.

تیاری:

دھونا، خشک اور eviscerated لوت بتھ. اور باہر سے، اور کالی مرچ اور نمک کرنے کے لئے اس بات کا یقین کر اندر. اس کے علاوہ، اس کے اندر اب بھی چکنائی لہسن کی ضرورت ہے. ، سیب دھو رند چھیل اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. دھونے اور خشک prunes اور خشک apricots عوامی تحریک.

تمام اجزاء ملائیں اور گری دار میوے کو شامل کریں. تمام، اپنے toppings کے لئے تیار. یہ بطخ اور کوشش toothpicks کے اندر ڈال یا دھاگہ لوت سلائی کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد ویفٹ سورجمھی تیل سے روغن اور پہلے کور ورق ہے جس میں ایک بیکنگ شیٹ پر رکھ. پرندوں کے ارد گرد سیب کے سلائسین ڈال دیں.

اب ہم ورق ٹرے بند کریں اور تندور میں تقریبا دو گھنٹے کے لئے اسے بھیجنا ہے. ہر 30 منٹ پانی کھانا پکانے کے دوران بناتی ہے کہ بتھ چربی. کھانا پکانے کے اختتام سے قبل تقریبا 20 منٹ،، ورق نکال دیں پھر چربی نالی اور پرندوں کی ایک چھوٹی سی سے browned دو. سنتری کا رس کے ساتھ اسے ڈالو. اور میز پر خدمت کرنے کے لئے، سنتری اور سیب کے ساتھ garnished.