ترکیبیں اور تجاویز کے ساتھ: بھرنا کا گوشت رولس

رولس گوشت کے تقریبا تمام اقسام سے تیار کیا جا سکتا ہے. یہ ایک چکن، اور گائے کے گوشت، اور یہاں تک کہ ترکی ہو سکتا ہے. تاہم، ایک اصول کے طور پر، سور کا گوشت بھرنا کے ساتھ رولس - سب سے مزیدار. یہ اب بھی موٹے اور اس وجہ سے juicier ہے جو سور کا گوشت کی خصوصیات، کی طرف سے بیان کی گئی ہے. کی طرف سے اور بڑے - - یہ عملی طور پر سب کچھ کر سکتے فلنگ کرنے کے طور پر، اس کے بعد کہ آپ جتنا آپ چاہتے ہیں کے طور پر کے طور پر خواب دیکھ سکتے ہیں، جہاں وجہ سے ہے. گوشت، مشروم اور پنیر کے دیگر اقسام سے اور جڑی بوٹیاں اور سبزیوں کے ساتھ ختم. تو چلو بھرنے کے ساتھ سور کا گوشت کی فہرستوں کو بنانے کے لئے کس طرح کے بارے میں بات کریں.

تربیت

ایک اصول کے طور پر، بھرے ضروری الفاظ کے ساتھ شروع ہو جائے گا کسی بھی ہدایت سور کا گوشت فہرستوں: "گوشت کاٹ ..." اور تمام ترکیبیں میں اہم جزو تیاری کے عمل کو تقریبا ایک جیسی ہے، کس طرح واقعی میں سب سے پہلے نظر اس ڈش کے لئے گوشت تیار کرنے کے، تو پھر دوبارہ نہیں کرتے .

تو سور کا گوشت منتخب کریں. بالکل، مثالی آپشن - یہ ایک گردن گوشت ہے. صرف یہی نہیں، چربی کی زیادہ سے زیادہ مواد کے اس ٹکڑے میں اتنا بھی اس کی شکل میں سب سے زیادہ فہرستوں کی تیاری کے لئے موزوں ہے جس کو ڈش نرم اور رسیلی ہو جائے گا شکریہ. تاہم، آپ کے کندھے بلیڈ، اور ہیم اور لگ سکتے ہیں. منتخب شدہ گوشت کے ٹکڑوں میں، جیسا کہ ہم چاپ لئے اس کی تیاری اسی طرح کاٹا. اور ذرا پیچھے ہٹانا. نمک، کالی مرچ، کبھی کبھی، ہدایت، اچار طرف سے کی ضرورت ہے تو. ذیل کی تیاری کی طرف سے مجوزہ اختیارات میں سے سب سور کا گوشت آدھا کلو پر مبنی ہیں: نمبر کے لئے کے طور پر، اس کے بعد صرف درج ذیل اتفاق کرتا ہوں. اور ہم اس کے بارے میں جانتے ہیں کے بعد سے، اس کے بعد ہم نے ایک بہت ہی واضح جزو کے طور پر اجزاء کی فہرست میں اس کی مصنوعات کو شامل نہیں کریں گے. آغاز کرنا: بھرنے کے ساتھ سور کا گوشت فہرستوں کھانا پکانا.

پنیر بھرنے کے ساتھ ایک ہدایت

پنیر - تقریبا کسی ڈش کے ساتھ ساتھ حاصل ہے کہ ایک مصنوعات. اور ہمارے معاملے - کوئی رعایت نہیں ہے. بھوک کھانا، ایک بہت، بہت کشش ظہور ہونے مطمئن - پنیر کے ساتھ سور کا گوشت رول. یہ نہ صرف ایک تہوار کی میز پر ڈال ایک شبہ کے بغیر ایک دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے طور پر گھر ہی کے پیش کرتے ہیں، لیکن کر سکتے ہیں. اور اس کی تیاری کے لئے میں ذخیرہ کیا جاتا ہے:

• پنیر (200 G).
• لہسن کے سربراہ.
• میئونیز کے پیک.
• سرسوں، سویا ساس.

ٹیکنالوجی

گوشت marinating کی ضرورت ہے کہ صرف آپشن - ہم ایک ہدایت پیش کرتے ہیں. لہذا میئونیز مرکب سرسوں اور سویا ساس کے دو چمچوں، ایک گھنٹے کے لئے گوشت اور اچار ریزرو کے ساتھ ایک کنٹینر میں مرکب ڈال. اصول میں، گوشت پیشگی تیار کیا جا سکتا. یہ اچار میں منعقد ہوں گے تو اب یہ صرف معتدل اور زیادہ شدید ہو جائے گا. toppings کے لئے کے طور پر، عام طور پر سادہ نہیں ہے. پنیر ایک موٹے grater پر ملوانا اور باریک کٹی لہسن کے ساتھ ملا ہے.

پھر ہر کاٹنے کے ساتھ بھرے گوشت کی پرت چڑھائی بھرنے کے کنارے پر اور فہرستوں کی شکل میں لپیٹ. تیاری کے تمام ٹکڑے ٹکڑے، شکل لینے کے تیل اور مضبوطی سے اس میں رکھی، پنیر کے ساتھ ہماری سور کا گوشت رولس کے ساتھ یہ چکنائی کے بعد. اس خاتون خانہ کھانا پکانے کے عمل کے بعد سے - تقریبا فضلہ سے پاک پیداوار، اور ہم نہ چہرے سے محروم کرنے کی کوشش کریں گے، اور اس وجہ سے باقی اچار ہمارے کھانے پر کریں. تو مضبوطی ورق کی صورت پناہ اور ایک preheated تندور ایک سو اسی ڈگری میں بھیجتے ہیں. چالیس منٹ بعد، ورق نکال دیں، لیکن، ایک اور دس منٹ کے لئے گوشت پکانا چھوڑ تا کہ یہ ایک خوبصورت پرت کے ساتھ احاطہ کیا گیا تھا. آپ کے لئے چاہتے ہیں - آپ چھڑک اور grated پنیر کے ساتھ سب کر سکتے ہیں.

ڈشز کے طور پر، اس طرح کی فہرستوں بالکل آلو، چاول اور سبزیوں کے ساتھ مل کر کر رہے ہیں.

پنیر کے ساتھ بھرے سور کا گوشت رولس ایک تھوڑا سا مختلف طریقے سے پکایا جا سکتا ہے.

سست کے لئے ہدایت

حیرت انگیز اختیار، مثالی خاتون خانہ مصروف ہیں لیکن خاندان کے ایک مزیدار ڈش کو خوش کرنے کی خواہش کو کھو نہیں کیا. کام - بالکل کچھ بھی نہیں. اجزاء، گوشت، صرف پنیر اور تلسی پتیوں کو چھوڑ کے.

کیسے پکانا ہے؟

بس. دو اور ایک دوسرے کے ساتھ دو. پنیر بھی marinate کرنے کی ضرورت نہیں ہے جس میں گوشت کی تیار ٹکڑوں، کے سائز کے مطابق میں، پتلی سلائسین میں کاٹا. ہر ایک کے کنارے پر "کاٹ" تلسی کی پتی کے ساتھ رکھی جانی چاہئے، اور اس پر - ایک پنیر پلیٹ. ہم بند کر دیں. ورق میں ہر رول لفاف جہاز تندور میں پین پر رکھ دیا گیا اور فی گھنٹہ ایک سو اسی ڈگری کے درجہ حرارت پر پکایا. کون عمل کے آخر ورق لفافے تعینات کر سکتے ہیں اس سے پہلے دس منٹ کی ایک پرت کے ساتھ رولس وصول کرنا چاہتا ہے. اصل اور بہت سوادج پکوان تیار ہے.

اور آخر میں،

اصول میں، تقریبا تمام برواں سور کا گوشت فہرستوں نہ صرف تندور میں تیار کیا جا سکتا ہے، لیکن ایک پین میں سٹو یا بھون. میزبان کی ترجیحات سے - کھانا پکانے کے عمل کی تشکیل پر منحصر ہے، اور اس سے بھی زیادہ ہے. multivarka - اور حالیہ برسوں میں یہ تیزی سے شاندار پین میں یہ پکوان تیار کرنے کے لئے شروع کر دیا گیا ہے. یہ طریقہ کی اجازت دیتا ہے آپ کے لئے محفوظ کریں بھی زیادہ وقت، کیونکہ، کے مینوفیکچرر وعدے، رجحان کے آلہ کرتا ہے ہر چیز خود. ایک، میں فہرستوں multivarku اور مطلوبہ موڈ کو بے نقاب صرف پہلے سے تیار اور ڈال کرنے کی ضرورت ہے "تاخیر شروع کریں" پریس کرنے کے لئے نہیں بھولنا.

اور کام کے بعد شام میں، آپ کو ایک ریڈی میڈ ایک شاندار ڈنر کے لئے انتظار کرنا پڑے گا.