ایک برتن میں سور کا گوشت. یہ کیسے پکانا ہے؟

مزیدار اور غذائیت سے بھرپور گوشت - ہم سب اس سور کا گوشت جانتے ہیں. اور کیا مفید ہے؟ سور کا گوشت وٹامن B12، لوہا، اور زنک کی ایک امیر ذریعہ ہے. arachidonic تیزاب کے اعلی مواد ڈپریشن کی علامات لڑنے میں مدد کرتا ہے اور جسم میں سیل تجدید فروغ دیتا ہے. سور کا گوشت گوشت قلبی نظام پر ایک فائدہ مند اثر، کولیسٹرال کی سطح کو کم کرنے میں مدد ملتی ہڈیوں اور پٹھوں کو مضبوط. یہ گوشت کی وجہ سے بڑے پروٹین مواد کے، دودھ پلانے کا استعمال کرنے کی سفارش کی ہے.

سور کا گوشت مختلف پکوان کی ایک بڑی تعداد میں پکایا جا سکتا ہے. ایک برتن میں کورس کی، تلی ہوئی مدہوش، سینکا ہوا، اور،، خنزیر کا گوشت! یہی ہے، اور ہم تیار کریں گے.

buckwheat کے ساتھ ایک برتن میں سور کا گوشت

کیوب میں کاٹ ایک پونڈ سور Tenderloin، تین برتنوں پر یکساں طور پر پھیلا دیا. دو پیاز کاٹنا اور بھی وسیع کیا.

دھویا buckwheat کے تین چائے کے چمچوں ڈال کرنے کے لئے ہر کنٹینر میں، ایک پتی lavrushki پر پھینک دیں.

برتنوں نرد کے ایک جوڑے سے تیار شوربے ڈالو. ایک گھنٹے کے لئے تندور میں ڈال دیا، اور خدمت کر سکتا ہے.

روسٹ سور کا گوشت سبزیوں کے ساتھ ایک برتن میں

تازہ سور کا گوشت 300 گرام دھونا اور کپڑے مسح کرنے کے بارے میں تین سینٹی میٹر کا ایک ویاس کے ساتھ ٹکڑوں میں کاٹ.

ایک پیاز، ایک گاجر اور آلو چھیل کے ایک جوڑے اور کیوب میں کاٹ، اور نصف سونف semicircles کی ایک سر.

اچھی طرح سے ایک preheated پین میں ڈال گوشت sliced اور اسے بھون کے بارے میں پانچ منٹ، دو برتنوں میں پھر raspedelit خنزیر کا گوشت کے کرسٹ تک. بھی تیار سبزیاں وہاں بھیج دیں.

چٹنی تیار. ایسا کرنے کے لئے، ھٹی کریم کے 200 گرام پسے ہوئے لہسن کے لونگ، dill کے ایک گروپ اور ایک چھوٹی سی سبز پیاز ڈال دیا. ، نمک شامل کریں آپ کے پسندیدہ مسالا چھڑک کو یقینی بنائیں. سبزیوں کے ساتھ گوشت ڈالو کریم کی چٹنی اور 50 منٹ کے لئے تندور میں بھیج.

سویا ساس کے ساتھ برتن میں سور کا گوشت

سب سے پہلے آپ کو تیار کرنے کی ضرورت ہے گوشت کے لئے چٹنی. سالن، کالی مرچ یا چکھنے کی کسی بھی دوسری، ہلچل: نصف سویا ساس کے ایک کپ ڈال کرنے کے لئے اس میں میئونیز کے ایک گلاس لے لو، مصالحے شامل کریں.

کیوب، کسی بھی سبزیاں ڈال گوشت کے برتنوں میں ڈال دیا میں سور کا گوشت کٹ، آلو استعمال کیا جا سکتا ہے. تمام چٹنی ڈال اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے کھانا پکانا.

گھر میں ایک برتن میں سور کا گوشت

ترکیب چار برتن ہے. مارک 700 سور کا گوشت گرام دو سینٹی میٹر تک ایک ویاس کے ساتھ ٹکڑوں میں کاٹ. برابر کے حصص برتنوں میں ڈال دیا. نمک کے ساتھ موسم، آپ تیار مصنوعی قسم کا استعمال کر سکتے ہیں مسالا کے ساتھ احاطہ "گوشت کے لئے."

اگلے پرت - پیاز، نصف بجتی ہے یا چوتھائی بجتی میں کاٹ گوشت کے اوپر ڈال. پھر تازہ آلو (ایک کلو)، سائٹ میں کاٹا، برتن، نمک میں ڈال. میئونیز لہسن کے چار پسے ہوئے لونگ کے ساتھ ملا کے بارے میں 150 گرام، برتن کے اوپر چٹنی پھیل گیا. اوپر ادارتاپوروک grated پنیر کے ساتھ چھڑکا. درمیانے گرمی پر تقریبا ایک گھنٹے کے لئے تندور ڈش.

جارجیا میں ایک برتن میں سور کا گوشت

کیوب میں کاٹ تازہ سور کا گوشت آدھا کلو، تین برتنوں پر یکساں طور پر پھیلا دیا.

پیاز نصف بجتی ہے، دو بینگن اور ٹماٹر بھی کاٹ نصف بجتی ہے، سبز پھلیاں میں کاٹ - لمبائی میں تقریبا ایک سینٹی میٹر کے ٹکڑے، تمام گوشت کے لئے برتنوں میں بھیجتے ہیں. گوشت، آلو، ٹماٹر، بینگن، پیاز کی تہوں تھاک. تازہ جڑی بوٹیاں، نمک کے ساتھ چھڑک، ذائقہ کسی بھی مصالحے شامل کریں. ہر کپ میں چند peppercorns کے پر ڈال سادہ پانی کے ایک گلاس، ڈال. کنٹینر ڑککن کور اور تیار کرنے کے لئے 45 منٹ کے لئے تندور میں بھیج.

میں پکایا برتن مٹی کے برتنوں، خوردنی تیل یا کسی دوسرے کے علاوہ کے بغیر تیار ہیں - ہمیشہ رسیلا اور رسیلی، اور سب سے اہم موڑ دیا جائے. خدمت سے پہلے، آپ کے مندرجات کو منتقل کرنے کی ضرورت نہیں ہے برتن برتن میں بہت زیادہ کشش نظر آتے ہیں.