ترکیبیں tartlets یا اپنی میز پر فرانسیسی کی motifs

تمام تعطیلات اور اہم واقعات ایک مکمل علاج کرتا ہے کے بغیر نہیں ہیں. تاہم، بہت سے گھریلو خواتین کچھ نیا اور دلچسپ متعارف کرانے کے لئے، مینو کو متنوع کرنے کے طریقے پر ان کے سر scratching رہے ہیں. میں نے سیاق و سباق میں اصل ہو سکتا ہے جس کا میں، گھریلو منی کھانے پر توجہ اپنی طرف متوجہ کرنے کی تجویز میز بچھانے کی اور بہت اچھا کھانا پکاتی. Canapes کی، valovany، tartlets: لیکن استقبالیہ بہت پکوان کی موجودگی کا مطلب. شاید مؤخر الذکر کے ساتھ شروع - tartlets، ایک ڈش ہے جو پیٹو وطن سے ہم پر آتا ہے کہ فرانس ہے.

ترکیبیں tartlets

ترکیبیں tartlets بہت متنوع ہیں، لیکن اہم بات یہ ہے کہ مناسب طریقے سے خود کو ٹوکری تیار کریں. یہاں جگہ سے باہر طویل تعارف، اس لیے میں اپ آٹا ہدایت لے.

• آٹے کا ذائقہ مکھن یا مارجرین، کریم (½ کپ کی رقم میں) اور نمک کے اسٹیک سے آٹا tartlets ساننا. سب سے پہلے آٹے مخلوط تیل ہونا چاہئے (پہلے ساننا یا ایک grater پر ملوانا) نمک. تم چھوٹے ٹکڑوں کی شکل میں آٹا حاصل کرنا چاہئے. ابھی کریم میں ڈال اور سب سے زیادہ ہونے کا امکان ہے، آپ کو زیادہ آٹا ڈال کرنے کی ضرورت ہوگی. نتیجہ ایک لچکدار، یکساں آٹا ہونا چاہئے.
• ترکیبیں tartlets ان کے قیام کے عمل کی ایک وضاحت کے بغیر مکمل نہیں ہو. اس کے لئے ٹیسٹ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کی کل بڑے پیمانے پر سے طلاق اور tartlets لئے سانچوں کو ان کی تقسیم کی جانی چاہیے. سانچوں میں آٹا پارباسی ہونا چاہئے، کیونکہ یہ سب سے مشکل وقت ہے، لیکن سوراخ کے بغیر. شاید پہلی بار کے لئے کم آٹا باہر رول اور پھر formochkam میں اس کو بڑھانے کے لئے بہتر ہو گا.
• خوردنی تیل کے ساتھ سانچوں چکنائی کرنا مت بھولنا.
• اور آخری مرحلے preheated تندور میں، جہاں پکانا میں 180 ڈگری میں سانچوں میں ڈال دیا. وہ سنہری رنگ بن جاتے ہیں، کو ہٹا دیا اور ٹھنڈا کا انتظار، tartlets ہلا کرنے کے لئے تیار کیا جا سکتا.

tartlets لئے fillers کے

نسخہ tartlets ان کے مواد کو نظر انداز نہیں کر سکتے. کورس کے، وہ سلاد، مچھلی، گوشت، سبزیوں کے ساتھ بھرے رہے ہیں، کیونکہ وہاں بہت سے اختیارات ہیں. لہذا، میں نے ایک نسخے بھرنے میں سے ہر ایک قسم میں سے ایک لانے کی کوشش کریں.

• پنیر کے ساتھ مندرجہ ذیل تیار کیا جا رہا ہے برواں:، پنیر اور grated پنیر، نمک مکس 2 انڈے اور تھوڑا سا سوجی شامل کریں. تمام اجزاء جو tartlets تیار کرنے کا منصوبہ بنایا گیا تھا کہ کس طرح پر منحصر لے. ٹوکری کنارا بھر جائے کی ضرورت نہیں ہے. بعد پنیر بھرنے رکھی ہے، tarts کے گرم ایک مائکروویو میں یا ایک تندور میں.
• مشروم بھرنے ہے باریک کٹی مشروم اور پیاز سبزیوں کے تیل میں تلی ہوئی: مندرجہ ذیل کے طور پر کیا. انڈے ابالنے اور مشروم کے ساتھ ان کا اختلاط، میئونیز، نمک شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا.
• پیزا - کی ترکیبیں کے لئے tartlets بھرنے، مثال کے طور پر، بہت غیر معمولی ہو سکتا ہے. اسے بنانے کے لئے ہم ساسیج، ضرورت ٹماٹر، پنیر، ٹماٹر. پہلا ٹماٹر ٹوکری، اس کے بعد پھیلنے حلقوں کاٹ ساسیج، سب سے اوپر پر پنیر پاؤڈر، ٹماٹر کا ایک ٹکڑا کی طرف سے پیروی lubricates ہے.
• سامن، dill کے، مکھن اور پنیر کی grated ٹکڑے ٹکڑے کر کے کیما بنایا ہوا fillet کے بڑے پیمانے پر بھرنے بنانے کے لئے: مندرجہ ذیل کے طور پر مچھلی پڑھنا سالمن تیار کیا. ایک blender میں تمام مرکب اور پتلی زمین. یا آپ کو گوشت کی چکی کے ذریعے چھوڑ سکتے ہیں. ڈائی کا آمیزہ سا، فرج میں کھڑے پھر کریں tartlet بھرنے.

بالکل، یہ ممکن بھرنا کی ایک جامع فہرست نہیں ہے. جیسے وغیرہ روسی ترکاریاں، کیکڑے ترکاریاں، بھرے tartlets اور سلاد کے بعد

tartlets لئے سجاوٹ

میں نے اس کی سجاوٹ کے بغیر مراسلہ تیار tartlets صرف ایک جرم گہرائی قائل ہوں. یہ بہت اچھا پکوان مناسب طور پر اچھالا جائے گا. خاص طور پر صرف کافی ان کو سجانے کہ، یہ ٹماٹر، مرچ کا یہ ٹکڑا استعمال کرنے کے لئے، اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک ممکن ہے. اور بھی انڈے اور کھیرے کے ٹکڑے کے عظیم چہروں نظر آتے ہیں. ایک اچھا اور سوادج میں سے ایک سرخ اور سیاہ کیویار ہے.

اس طرح، ہدایت tartlets اور ان کے تخیل اور تخلیقی صلاحیتوں کے لئے جو کھانا پکانا سے محبت کرتا ہے کسی کمرے میں دے سکتے ہیں کو بھرنے.