بیف سنگ مرمر "میراتور". اہم کورسز کے لئے فاسٹ ترکیبیں

ماربلی گوشت میراتور ایک شاندار نیم تیار شدہ مصنوعات ہے. اس سے آپ کو بہت مزیدار نصاب کورس - کٹوٹ، چپس، سٹاک، گلاب اور بلاشبہ شش کاببس مل جاتے ہیں. چلو مرنے والی گوشت "میراتور" کو صحیح طریقے سے کھانا پکانے کے بارے میں تھوڑا سا رہیں. اس کے علاوہ، ہم اس نیم تیار شدہ مصنوعات کو منتخب کرنے کے قواعد کے بارے میں بات کرتے ہیں.

مرغی کا گوشت کیا ہے؟

اس نیم تیار کردہ مصنوعات کا نام اس حقیقت کی وجہ سے ہے کہ یہ اسی نام کا ایک پتھر ہے. گوشت میں چربی کی بہت پتلی پرتیں ہیں، جس کی وجہ سے یہ رسیلی اور ٹینڈر ہے. ماربل میراتور کی کوئی استثنا نہیں ہے. اس نیم تیار شدہ مصنوعات سے آپ کو بہترین برتنیں بنا سکتے ہیں.

جب منتخب کریں، کٹ سطح پر توجہ دینا ضروری ہے. نیم تیار کردہ مصنوعات پر تصویر سنگ مرمر کی طرح ہونا چاہئے.

ماربل بیف مہنگا گوشت ہے. ہمیں اس رجحان کے سبب سے زیادہ احتیاط سے غور کریں. یہ گوشت صرف نوجوان بیلوں سے حاصل ہوتا ہے، جو خاص ٹیکنالوجی کی طرف سے بڑھتی ہوئی ہے. جانوروں کو اناجوں کو ذبح کرنے سے پہلے تین سے چار مہینے کھلایا جاتا ہے، جس میں ممکن حد تک حد تک محدود ہو.

اگلا، چلو مرگلی گوشت "Miratorg" کھانا پکانا کے بارے میں بات کرتے ہیں. ہم کچھ سادہ اور فوری ترکیبیں پیش کرتے ہیں.

مرغلی گوشت سے مٹی "میراتور"

گوشت کو ہڈی کے بغیر خریدا جانا چاہیے. یہ بف سنگ مرمر "میراتور" (ایک کلوگرام) لے جائے گا. گوشت ٹھنڈی پانی کے ساتھ کھینچنا اور کاغذ ٹاورز کے ساتھ خشک کریں. تیز چھری کا استعمال کرتے ہوئے، ریشوں میں وسیع سٹیک کے ساتھ ایک ٹکڑا کاٹ. موٹائی کو دو سینٹی میٹر مقرر کیا جانا چاہئے.

ایک خشک راستہ میں رساو کرنے کے لئے رسیلی اسٹیک گوشت کی سفارش کی جاتی ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہر طرف سے مصالحے اور نمک کے ساتھ رگڑیں. ڑککن کے تحت ایک گہری کٹورا میں آدھے گھنٹے کے لئے گوشت چھوڑ دو. زیتون کے تیل میں سٹیک کو بھراو. اگر مطلوبہ ہو تو، تیاری کی ڈگری مختلف ہوسکتی ہے. مکمل ڈش تھوڑا سا سمندری نمک اور جڑی بوٹیوں کو چھڑکاو. اسے تازہ سبزیوں اور خوشبودار چکنوں کی سفارش کرو.

ماربل والا گوشت کے ساتھ ڈنر "سوراخ"

یہ ڈش بہت غذائیت ہے. ماربلی گوشت "میراتور" ایک بڑی بھوک سے کاٹ جاتا ہے. بڑی نمک اور زمین کا مرچ کے ساتھ گوشت چھڑکنا ضروری ہے. اچھی طرح ہلچل کرو اور ایک گھنٹہ تک چھوڑ دو چٹان میں زیتون کا تیل ڈالنا، سونے کی کرسٹ تک تکلیف لہسن اور گوشت اور بھریوں کو بھریں. مزید گرمی کو کم کریں اور پندرہ منٹ کے لئے ڑککن کے تحت کھانا پکانا. اس وقت، چاول ڈالیں. برسلز پھولوں میں پھیلتے ہیں. انہیں نمکتی پانی میں ڈال دو اور پانچ سے دس منٹ تک کھانا پکانا. پانی خشک اور زیتون کے تیل سے ڈالا جاتا ہے.

پلیٹ کے نچلے حصے پر چاول رکھو، سب سے اوپر گوشت. ہر طرف، برسلز مچھر پھیلاتے ہیں. تھوڑا سا زیتون کا تیل ڈالی اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکیں. فوری طور پر گرم کی سفارش کی خدمت کریں.

ماربل بیف سے Goulash "رسیلی"

اس ڈش تیار کریں بہت آسان اور تیز ہوسکتا ہے. اس سنگ مرمر کی گوشت کے لئے ایک بڑے کیوب میں کاٹ، ایک تولیہ کے ساتھ خشک اور خشک. آٹا، نمک اور مرچ کا ایک کٹورا میں ڈالو. اس میں گوشت رول، تاکہ تمام ٹکڑوں کو ڈھک لیا جائے.

چٹان میں، گرمی زیتون کے تیل اور اس میں گوشت ڈالیں. ایک چھوٹی سی آگ پر تیار شدہ مصنوعات تیار کریں. گوشت کا گوشت دینا چاہئے. جتنی جلدی مائع جاری رہتی ہے، سوٹ پین کو ڈھال کے ساتھ ڈھانپیں اور بیس منٹ تک پکائیں. اگر چاہے تو، آپ تھوڑا سا گوشت کی ویرت شامل کرسکتے ہیں.

جبکہ گوشت پکایا جاتا ہے، سبز پیاز اور سٹرنگ پھلوں کے چند تیر کٹ جاتے ہیں. گوشت میں شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. تازہ زمین کالی مرچ کے ساتھ ڈش چھڑکایا. ایک اور پانچ منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے باہر رکھو اور اسے بند کردیں. یہ تھوڑی دیر کے لئے گوشت کو چھوڑنے کی سفارش کی جاتی ہے، تاکہ پیاز کی خوشبو سے متاثر ہوجائے. آپ اسے کسی بھی طرح کے ڈش کے ساتھ خدمت کر سکتے ہیں. مثالی اختیار چاول اور ابلاغ گول آلو ہے.

بہت سے گوشت کے برتن کے لئے مثالی نیم تیار شدہ مصنوعات گوشت "مراتورگ" ماربلا ہوا ہے. کی ترکیبیں مختلف ہوسکتی ہیں. جائزوں کے مطابق، کھانا پکانا یہ میزبان بہت وقت سے دور نہیں ہوگا. چربی کی بڑھتی ہوئی اور پتلی تہوں کے طریقہ کار کا شکریہ، یہ بہت نرم اور فوری طور پر تیار ہو جاتا ہے. لہذا، سیمی تیار شدہ مصنوعات کی اعلی قیمت کو بہترین پاک نتیجہ کے ذریعہ معاوضہ دیا جا سکتا ہے. ہم آپ کو کھانا پکانا کرنے کی کوشش کرتے ہیں.