بیج: کیلوری اور ساخت

18th صدی میں، سورج مکھی کے بیج شمالی امریکہ کی طرف سے روس کے لئے لایا گیا تھا، لیکن پہلے وہ نہیں کھایا. کچھ وقت سورج مکھی سجاوٹی پلانٹ سمجھا جاتا تھا، یہ صرف باغ کی سجاوٹ کے لئے بڑی ہو گئی کیا گیا تھا. آج، اس کے بیج - بہت سے لوگوں کی ایک پسندیدہ ونمرتا. ویسے، یورپی ممالک میں بیج مکمل طور پر مویشیوں کے لئے کھانے کے طور پر تصور کیا جاتا ہے.

ہمارے ملک میں، سورج مکھی کے بیج چھوٹے سے سب کچھ بڑے، زیادہ تر کچھ نہیں کر رہے کی طرف سے کترنا. بہت سے بھی کتنی کیلوریز بیج نہیں جانتے. اس کی مصنوعات کی گرمی مواد بہت زیادہ، تقریبا 570 کلو کیلوری فی 100g کے (4 جی کاربوہائیڈریٹ اور 21 G پروٹین موجود ہے) ہے. متاثر کن کیلوری چربی کی بہت اعلی مواد کی وضاحت کی: 100 گرام '51 میں موجود ہے

قدیم دور کے بعد یہ معلوم ہے کہ سورج مکھی کے بیج وسیع پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال کیا جاتا ہے جس میں تیل کی ایک بڑی رقم، پر مشتمل ہے. سورج مکھی کے بیج، ان کی چربی مواد اور پرورش کی قیمت کے باوجود، ہمارے جسم کے لئے ضروری ہے کہ غذائی اجزاء پر مشتمل ہے. سورج مکھی کے بیج کی باقاعدہ کھانے ہماری جلد پر فائدہ مند اثرات ہیں، بلکہ منہ میں تیزاب سے alkaline توازن کے قوانین کا حصہ ہے.

بیج جوش تلی ہوئی پنیر کھایا جا سکتا ہے اور یہ بھی ایک بھرنے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے. یہ ضروری ہے کہ اچھی طرح سے کیا جاتا ہے، وہ تقریبا مکمل طور پر ان کے مفید خصوصیات کو کھو دیتے ہیں غور کرنا چاہیے، تاکہ یہ خام بیج کھانے کے لئے سب سے بہتر ہے. اوقات میں اضافہ پر برس رہی اور دوران کیلوری 623 کلو کیلوری پہنچ جاتا ہے، اور یہ اعداد و شمار پر ایک بہت ہی منفی اثر ہے.

بیج سے تیار کر رہے ہیں سبزیوں سے بننے والا تیل اور کنفیکشنری. سب سے زیادہ مشہور مصنوعات کے kozinaki کی ہے، وہ علاج کے بیجوں سے بنا رہے ہیں. روس میں اس ونمرتا بنا ہوا بیجوں سے کم مقبول نہیں ہیں. کیلوری قیمت kozinaki کی کافی بڑی - 593 100 گرام فی کلو کیلوری. دریں اثنا، اس کی مصنوعات کو اس کی شفا یابی کی خصوصیات کے لئے تعجب کی بات ہے. kozinaki کی بالکل، متعدی امراض کے بعد جسم کو بحال مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے، نرم بافتوں کی تیزی سے شفا یابی کو فروغ دیں.

سورج مکھی کے بیج کی تشکیل:

· اسنترپت فیٹی ایسڈ؛

· میگنیشیم؛

· زنک؛

· وٹامن کمپلیکس: A، E، D، B.

سورج مکھی کے بیج کھانے کے لئے حصہ ہے ، atherosclerosis کی روک تھام کی کولیسٹرال کی سطح کو کم، جلد اور بالوں کو بہتر بنانے کے. مزید برآں، کے بیج کھانے کے عمل اعصابی نظام پر ایک پرسکون اثر ہے اور تمباکو نوشی کے خاتمے (کی لت سے distracts) کو مدد ملتی ہے. وزن حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں وہ لوگ جو، آپ کو وہ بھوک میں اضافہ اور جسم کے لئے ضروری توانائی کے منبع دے، بیج کے 100 گرام کھانے کے لئے کی ضرورت ہے.

تاہم، پنیر میں بہتر ان کا استعمال کرنے کے لئے، خشک، اور خام ریاست، کے طور پر تھرمل علاج کی طرف سے تباہ کر رہے ہیں حیاتیاتی فعال مادہ کی. تم ان کا غلط استعمال کرنے کے لئے نہیں یاد رکھنا چاہئے. حقیقت یہ ہے کہ اس کے علاوہ یہ حقیقت ہے کہ بیجوں کی کیلوری مواد بہت زیادہ ہے سے، وہ دانتوں تامچینی کے معیار پر منفی اثر ہوتا ہے، یہ ہے کہ. تامچینی کو پہنچنے والے نقصان سے بچنے کے لئے، یہ ان کے ہاتھ صاف کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

آپ heartburn سے شکار ہیں، ایک چھوٹی سی خام کھلی بیج اور بیماری جلدی سے آپ کو چھوڑ کر چبانا. وہ مںہاسی کے خلاف جنگ میں مدد، خاص طور پر بالغ میں. وہ کھانسی جب ویسے یہ ان کی مدد کرتا ہے. اس مقصد کے لئے، خام بیج کے 30 G پانی کے ایک گلاس میں ڈال اور شہد کا ایک چمچ شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ابالنے کے نتیجے میں بڑے پیمانے ¼ مرکب اور کشیدگی. شفا دوائیاں ایک چائے کا چمچ کے لئے ایک دن میں تین بار پیجئے.

cons کی طرف سے کہ بنا ہوا بیجوں جسم میں داخل ہونے پر، ہمارے جوڑوں میں نمک کی جمع ہے حقیقت یہ ہے کہ میں شامل ہیں، گزشتہ نتیجہ میں، وہ ان کی نقل و حرکت کو کھو دیں. بیج ایک نسبتا زیادہ کیلوری ہے اس حقیقت کے باوجود، مکمل طور پر ان کو ترک کرنے کی کوئی ضرورت نہیں. اہم بات - ان کا استعمال کرنے کے لئے ٹھیک ہے، زیادہ کھانے نہیں. تو پھر یہ تو صرف فائدہ اٹھائیں گے کئی مصنوعات سے محبت ہے.