کھانے اور مشروباتباورچی خانے سے متعلق تجاویز

بھیڑ کے سر - ایک نایاب فنگس، لیکن مزیدار

بھیڑ کے سر - مشروم کے ساتھ، بھی بھیڑ یا krifoloy گھوبگھرالی کے طور پر جانا جاتا ہے. یہ جینس Grivola سے تعلق رکھتا ہے اور خاندان fomitopsidaceae سے تعلق رکھتا ہے. یہ عام طور پر درختوں کی broadleaf پرجاتیوں کے جنگلوں میں اگنے. عام طور پر، بھیڑوں کے سر (مشروم) میپل یا بلوط کے جنگلات میں پایا جاتا ہے. کم عام طور پر، یہ جہاں شاہ بلوط اور درمیان بڑھنے جنگلات میں تلاش کرنے کے لئے ممکن ہے. بھیڑوں کے سر کے لئے موسم اگست میں شروع ہوتی ہے اور ستمبر کے آخر تک جاری ہے.

اس فنگس کہاں بڑھتی ہوئی؟

اس درخت کے اس قسم کے اڈوں پر اگتا ہے. اکثر ایسا ہوتا ہے، مشروم پھل جسم کے ویاس اسی سینٹی میٹر تک پہنچ جاتا ہے. جس میں بھیڑوں کے سر (مشروم) 10 کلو گرام تک وزن کر سکتے ہیں. یہ بھی سب سے زیادہ کے لئے ہمیشہ کی طرح سے مختلف کوک کی پرجاتیوں بیرونی ظہور اور ساخت. اس کا پھل جسم فرد کے ڈھکن چار سینٹی میٹر کا ایک ویاس ہے جس کی ایک بہسنکھیا پر مشتمل ہے.

ایک بیس میں منسلک اور اس طرح کر رہے ہیں کی طرح کے ڈھکن پیغام fruiting کے جسم "مینڈھا سر" کی تشکیل. فنگس رام خوردنی ہے. یہ خاص طور پر سب سے زیادہ مطلوبہ نوجوان مشروم کھانے کے لئے جو غور کرنا چاہئے. مقدمات پھل ایک ٹوپی شیڈنگ ہے جہاں میں، یہ ان کو جمع اور پاک مقاصد کے لئے استعمال کرنے کے لئے بہتر نہیں ہے.

اس کے برعکس، ہلکا سایہ ٹوپیاں "بھیڑوں کے سر" کھانے کے طور پر اس کے مناسب ہے. اس درمیانی علاقے میں جو اکثر میں تیار کھانے خشک فروخت پر پایا جاتا ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے. کیا ذکر ہے، بھیڑوں کے سر (مشروم) انٹرنیشنل کتاب ایک دھمکی دی پرجاتیوں کے طور پر میں درج کیا جاتا ہے. اس کے باوجود، اب تک، ان کوک انتہائی مقبول اور خاص طور پر کوریا میں ایشیائی ممالک میں بہت مانگ میں ہیں.

مشروم بھیڑوں کے سر: کیسے پکانا ہے؟

پاک کی ماہرین میں چوتھی قسم کے کھانے کی کوک کو مشروم-RAM غور کریں. اس کا مطلب یہ ہے کہ یہ صرف گرمی کے علاج کے بعد انسانی استعمال کے لیے موزوں ہے. سب سے زیادہ کثرت سے، ان مشروم ابلی یا بنا ہوا جاتا ہے. اس کے علاوہ، وہ مثالی طور پر اجزاء کی ایک قسم سے مرچیں اور شوربے اور سوپ کی ایک قسم کی تیاری کے لئے موزوں ہیں.

اس کے علاوہ، کیونکہ یہ ravioli کے لئے ایک بھرنے، اور دیگر سینکا ہوا سامان بنا دیا. یہ بھی فنگس-RAM کہ بیان کیا گیا ہے اور ایک مسالا کے طور پر استعمال کیا جانا چاہئے. اس مقصد کے لئے، "بھیڑوں کے سر" خشک، پھر ایک ٹھیک پاؤڈر کے لئے زمین. حاصل مسالا ایک مخصوص گند ہے اور سب سے پہلے میں اور دوسرے برتن میں شامل کیا جا سکتا ہے.

یہ کیسے مختلف ہے؟

"بھیڑ کا سر" ایک پاگل کے نوٹ، جس میں اس کی تعریف نہیں کرے گا رکھنے، مختلف مخصوص ذائقہ ہے. ایشیا میں، فنگس رام نمکین شکل میں خدمات انجام دیں، لیکن اس ڈش "ایک شوکیا" باہر کر دیتا ہے. بدلے میں، تلی ہوئی مشروم، کریم کی چٹنی میں بھیگ خود علاج کی اکثریت کی طرح. خاص دکانوں میں، آپ کو گاجر کی طرح، کوریا میں پکایا مشروم کے اس طرح سے مل سکتے ہیں. اور قطع نظر کہ آپ کو کھانا پکانا کرنے کی کوشش کرنا چاہتے ہیں کیا آمدورفت میں، آپ کے بارے میں 20 منٹ کے لئے نمکین پانی میں ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے، اس وقت مشروم "بھیڑوں کے سر" تیار کرنے کے لئے کافی ہے. اس کے ساتھ کی ترکیبیں کسی بھی جہاں ضرورت مشروم استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن یہ اس کے دوسرے اجزاء ذائقہ میں رکاوٹ ہے، اور اس بات پر زور نہ ضروری ہے.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.