بچوں کے لئے کھچڑی: پہلے اضافی خوراک

کوئی بھی بحث کرے گا ایک بچے کے لئے مثالی فوڈ ہے - چھاتی کا دودھ ہے. لیکن ماں کے دودھ میں زندگی کے پہلے چھ ماہ کے آخر تک کافی غذائی اجزاء، وٹامن، فیٹی ایسڈ اور بڑھتے ہوئے بچے کے جسم کی بڑھتی ہوئی ضروریات کی مکمل رینج کے لئے ٹریس عناصر نہیں ہے. مکمل ترقی اور بچے کی ترقی کے مطالبہ اور سبزی پروٹین ہیں. لہذا، غذا مختلف قسم کی طرف سے افزودہ کیا جانا چاہئے اضافی خوراک کی. بچوں، خصوصی طور پر ماں کے دودھ کھلایا جاتا ہے، 55th عالمی صحت اسمبلی کی قرارداد (2002) ابتدائی چھ ماہ کے طور پر ٹھوس غذا شروع کرنے کی سفارش کی گئی ہے، اور بوتل اور پانچ ہو سکتا ہے.

روایتی طور پر، کیونکہ میں زیادہ تر ممالک پہلے اعزازی کھانے کی اشیاء ہیں بچوں کے لئے دلیا وہ مستقل مزاجی اور ذائقہ احساس میں ہیں ماں کے دودھ اور مصنوعی متبادل کے قریب ہیں. اناج کی بنیاد لالچ - غذائی ریشہ، کاربوہائیڈریٹ، سبزی پروٹین، سیلینیم، آئرن، چربی، وٹامن، وغیرہ کے چھ ماہ بعد بچے کی حیثیت سے کا بنیادی ذریعہ .. بچوں کے لئے اناج کے کھانے کی قیمت اناج پروسیسنگ ٹیکنالوجی اور اس کی کیمیائی ساخت کو متاثر.

سوال کا جواب دیں   اس کے بارے میں بچوں کے دلیہ بہتر ہے، یقینی طور پر نہیں. لہذا، سوجی، اکثر مائیں پہلی نشاستے اور سبزی پروٹین سے مالا مال اضافی خوراک دلیہ کھانا پکانا کرنے کے لئے استعمال، لیکن غذائی اجزاء یہ دوسرے اناج کے مقابلے میں کم از کم پر مشتمل ہے. جو اور موتی جو دلیہ نشاستے جتنا، لیکن یہ وٹامن اور ریشہ کی بہت زیادہ مواد ہے. اناج - کا سب سے زیادہ قیمتی مصنوعات بچوں کے لئے اناج کھانا. یہ پروٹین، وٹامن پی پی اور بی گروپ کی کافی رقم کے ساتھ ساتھ ترقی کے لئے ٹریس عناصر ضروری پر مشتمل ہے. چاول کے طور پر نشاستے، پروٹین اور معدنیات بٹ کے اعلی مواد ہے، اور وٹامن مواد اناج کی طہارت کی ڈگری پر انحصار کرتا ہے. A مکئی دلیہ بچوں کے لئے کم نشاستے پر مشتمل ہے، لیکن یہ زیادہ آئرن اور پروٹین ہے. مواد کے لئے ریکارڈ فائبر، چربی، وٹامن، سبزی پروٹین اور معدنیات - ہے دلیا.

زیادہ اقتصادی اور گھر میں قابل رسائی قدرتی اناج سے براہ راست بچوں کے لئے دلیہ کھانا پکانا. لیکن حالیہ برسوں میں تعلیم کے کورس ایسے اضافی خوراک کی کوتاہیوں قائم کیے گئے ہیں میں: کئی وٹامن (B، E، A)، آئرن، زنک کا خسارہ. ابتدائی طور پر اناج میں موجود کے مقابلے میں 75 فیصد سے زیادہ تک - کھانا پکانے کے دوران، "گھر" دلیہ وٹامن سی کے مواد نصف تک کم ہے، اور گروپ بی سے بھی زیادہ ہے. تو مکمل طور پر اپنی غذا اناج بچوں سے خارج نہیں کرتے صنعتی پیداوار.

اب فروخت پر اناج کی ایک بڑی قسم ہے. انہوں نے (اناج کی ایک قسم) monocomponent کیا جا سکتا ہے، multicomponent، یا ڈیری دودھ. ذائقہ بہتر بنانے اور قدرتی سبزیاں، سبز اور مسالیدار پھل کی کچھ پاؤڈر میں متعارف پرورش کی قیمت میں اضافہ کرنے کے لئے. پیداوار اور ساتھ بچوں کے لئے خصوصی gluten مفت اناج celiac بیماری، جس میں تمام اناج سے الرجی.

مضبوط اور صحت مند بڑھنے کے لئے ان کے مختلف pathologies کے ساتھ صحت مند اور بچے دونوں کو کھانا کھلانے کے لئے دلیہ لینے کے لئے آسان کی اتنی کثرت کے درمیان.