بحیرہ اسود گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی: کی ترکیبیں

ہارس قسم کی سمندری مچھلی بحیرہ اسود - ایک خوبصورت مچھلی، آپ کی چھٹیوں اور روزمرہ برتن کی ایک بہت کچھ بنا سکتا ہے جس سے. اس مضمون میں ہم سب سے زیادہ مقبول کی ترکیبیں میں سے کچھ پیش کرنے کے لئے چاہوں گا.

گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی کی کان: اجزاء

آپ کو ایک اچھی مچھلی خریدا ہے، تو یہ یقینی طور پر سوپ کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہو گی. اس طرح کے مقاصد کے لئے، یہ بہت مناسب گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی بحیرہ اسود ہے. ایسی مچھلی کے لئے کی ترکیبیں اتنا آسان ہے کہ وہ بھی ناتجربہ کار نرسیں کو سنبھال سکتے ہیں.

اس کان سب سے زیادہ عام اجزاء سے بنا ہے کہ غور کرنا چاہیے، لیکن یہ بہت سوادج باہر کر دیتا ہے.

اجزاء:

1. پانی کی ڈیڑھ لیٹر.
2. Scad - 0.8 کلو.
3. مرفی - 5 ٹکڑے ٹکڑے.
4. ایک گاجر.
5. allspice کو.
6. ایک پیاز.
7. کالی مرچ.
8. جڑی بوٹیاں (dill، اجمود، cilantro کے).
9. مکھن - 20 گرام.
10. خلیج کی پتی.

کھانا پکانے کے سوپ

مچھلی رج ہٹانے، انتڑیوں اور ہڈیوں سے صاف ہونا ضروری ہے. ہم حصوں میں کاٹ گا. ایک پین میں، نصف پانی کے ایک لیٹر ڈال، ایک ابال لانے، اس کے بعد یو کے پونچھ، سر اور رج شامل کریں. اگلا ڈال allspice کو، سیاہ، ایک پیاز اور بے پتی تاج. ہم بیس منٹ کے لئے اسے تیار کر رہے ہیں، اور پھر فلٹر. الو سائٹ میں کاٹا اور شوربے میں شامل کریں.

دریں اثنا، ہلکے سے خوردنی تیل کٹی گاجر میں بھون. شوربے بھیجیں مچھلی سلائسین، گاجر portioned کی اور ایک فوڑا لانے کے لئے. جھاگ کو دور کرنے کے لئے مت بھولنا. ، آگ کو کم نمک شامل کریں اور اس کے بعد ایک اور بیس منٹ کم گرمی پر کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری. ایک ڑککن کے ساتھ پین کا احاطہ نہیں کرتے. کان کے ساتھ مداخلت آپ کو مچھلی کے ٹکڑے کی سالمیت کو توڑ سکتا ہے، کیونکہ اس کے قابل نہیں ہے. کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے آپ کو تیل میں شامل کرنے کی ضرورت ہے ایک چند منٹ میں، یہ کان چربی دے گا. جب میز پر سوپ کی خدمت تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی اور یہ چند منٹ کے لئے مرکب چاہئے.

انکوائری قسم کی سمندری مچھلی

بحیرہ اسود گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی اچھا بنا ہوا ہے. آپ اسے کھانا پکانا کرنے کا طریقہ معلوم نہیں ہے تو پھر ہمیں ایک ہدایت آپ کے ساتھ اشتراک کریں گے. ہارس قسم کی سمندری مچھلی بحیرہ اسود، ایک اصول کے طور پر، چھوٹا ہے، اور اس وجہ سے فوری طور پر کافی بنا ہوا ہے. بنیادی اصول ایک اچھی صفائی مچھلی ہے. ایک سائڈ ڈش کے طور پر آپ کو آلو، چاول اور ترکاریاں پیش کر سکتے ہیں.

اجزاء:

1. سالٹ.
2. Scad - 1.5 کلو.
3. آٹے کی نصف ایک کپ.
4. فراانگ کے لئے خوردنی تیل.

خریدی مچھلی احتیاط سے صاف اور gutted کیا جانا چاہیے، پھر کللا اور نمک. ہم گوشت داخل نمک کے لئے نیچے ایک چھوٹا سا جھوٹ اسے چھوڑ.

اگلا، ہم ایک پین آگ میں ڈال دیا، تیل ڈال اور گرم دے. مچھلی میں سے ہر ایک ٹکڑا آٹے میں لپیٹ اور پین میں ڈال دیا. مچھلی گولڈن براؤن ہونے تک تمام اطراف پر تلی ہوئی ہے. ایک کاغذ تولیہ پر پھیل ختم ٹکڑے ٹکڑے بہت زیادہ تیل خرچ کرنے کے لئے. بس اتنا کالا سمندر گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی تیار ہے ہے.

بیکڈ فش

سوال غور گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی بحیرہ اسود کھانا پکانا، نہیں بھولنا، کہ کسی بھی مچھلی کی طرح، آپ کو گرم کر سکتے ہیں. یہ تیاری ویرینٹ شاید سب سے آسان ہے. آپ کو مچھلی کی ایک بہت خریدا، تو پھر اس کے سائڈ ڈش کے لئے کھانا پکانا کے قابل جیک قسم کی سمندری مچھلی نیبو اور زیتون، یا سبزیوں کا ایک ترکاریاں کے ساتھ ساتھ ایک علیحدہ ڈش کے طور پر خدمت نہیں ہے.

اجزاء:

1. Scad - 1.5 کلو.
2. سالٹ.
3. تیل بہتر.
4. مچھلی کے لئے پکائی.
5. ایک نیبو.
6. دونی - ایک ٹہنی ہے.

ہم، مچھلی کو صاف دھو اس کے سر کاٹ کر اندر باہر لے. پھر نمک کے ساتھ موسم، مصالحے اور نیبو کا رس vzbryzgivaem ساتھ چھڑکی. اگلا، پین، چرمپتر کے ساتھ احاطہ کیا گیا تھا تیل سے جو چکنائی، مچھلی کے ٹکڑے باہر بچھانے اور دونی کے ساتھ چھڑکی. دو سو ڈگری کے درجہ حرارت میں بیس منٹ کے لئے تندور میں پکانا.

گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی کے سوپ

اچھی مچھلی - بحیرہ اسود گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی (ہماری طرف سے پیشکش کی ترکیبیں، بہت آسان ہیں). یہ ٹھیک پہلے کورس کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. پہلے، ہم کان تیار کرنے کا طریقہ آپ کے ساتھ نمٹا. اب میں سوپ بنانے کے لئے ایک ہدایت پیش کرنے کے لئے چاہتے ہیں. جی ہاں، جی ہاں! جیک قسم کی سمندری مچھلی کے ساتھ یہ سوپ. وہ مزیدار اور تسلی بخش بن جاتا ہے. یہ ڈش سے آتا بلغاریہ کھانا.

سادہ ترین مصنوعات کی تیاری کے لئے ضرورت ہے.

اجزاء:

1. ڈبے میں بند ٹماٹر - 0.7 کلو.
2. دو یا تین گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی.
3. ایک پیاز.
4. لہسن.
5. ایک کو گاجر
6. مرفی - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے.
7. مصالحے، نمک، خوردنی تیل.

پگھلانا منجمد گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی، میری. ہم سوپ کے لئے تمام سبزیاں صاف. پیاز، گاجر کاٹ اور ٹماٹر کی ایک سکتے کھولیں. مچھلی کی مزید ٹکڑوں آپ نمکین پانی کے ایک چھوٹے سے مقدار میں ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. اجمود ٹہنی کے شوربے میں شامل کریں اور تقریبا دس منٹ کے لئے کھانا پکانا، اور پھر مچھلی باہر ھیںچو اور ڈرین کو دے. دریں اثنا، ایک کڑاہی میں پیاز اور گاجر بھون. اس کے بعد، رس کے ساتھ ڈبہ بند ٹماٹر شامل تقریبا بیس منٹ کے لئے تمام سبزیاں ابالنا.

گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی گوشت ہڈیوں سے detachable ہے اور چھوٹے ٹکڑوں میں پھاڑ. ابھی میں مچھلی کے شوربے مچھلی، ابلی سبزیاں، آلو کے ٹکڑے ڈال دیا. کم گرمی پر تیس منٹ کے لئے سوپ کھانا پکانا. پکی تک چند منٹ کے لئے جڑی بوٹیاں، لہسن اور مصالحے شامل کریں. سوپ تیار ہے!

اس ڈش کے لئے، آپ بلغارین پکائی کا استعمال کرنا چاہئے، انہوں نے مچھلی کے ساتھ اچھی طرح جانا اور ایک خوبصورت خوشبو دے.

scad ساتھ ترکاریاں

بحیرہ اسود گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی (مضمون میں دی گئی تصویر) سلاد کے لئے اچھا ہے. مشہور "Mimosa میں" عام طور پر کرسمس کی چھٹیوں کے دوران تیار ہے، لیکن کوئی نہیں، کسی دوسرے وقت میں یہ ترکاریاں تیار کرنے کے لئے پریشانی ہوتی ہے کہ یہ بہت آسان بنانے کے زیادہ.

تاہم، ہماری ہدایت کلاسیکی ویرینٹ سے تھوڑا مختلف ہے. ہم پیاز اور آلو استعمال کرتے ہیں، اور پیاز قلم، اور چاول کے ساتھ ان کی جگہ لے لے نہیں ہوں گے.

اجزاء:

1. قسم کی سمندری مچھلی، ڈبے یا سموکڈ - 300 گرام.
2. چاول آدھا کپ.
3. پانچ انڈے.
4. سبز پیاز.
5. چار گاجر.
6. سالٹ.
7. کالی مرچ (زمین).
8. میئونیز - پیک.

تمام اجزاء کو تیار، انہیں کھانا پکانا. آپ پہلے سے ریکارڈ شدہ گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی کی تیاری کے لئے استعمال کر رہے ہیں، تو یہ ایک کانٹا کے ساتھ سانی کرنے کے لئے ضروری ہے. اس صورت میں، اگر مچھلی پیا جاتا ہے، یہ ضروری صاف کرنے اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کرنے کے لئے ہے.

ایک گہری ترکاریاں کٹورا لے لو، چاول کے ساتھ اس کے سب سے نیچے میئونیز اور سب کے ساتھ، بھی گندا ضرورت ہے جس smazhem. اگلا سب سے ہریالی کی ایک پرت اس پر مچھلی رکھ، ہر پرت promazyvat میئونیز بھولنا نہیں. اس کے بعد تمام پروٹین کے سب پر grated کے ساتھ چھڑکی، اور وہ کٹی ابلی گاجر پھیل گیا. تمام تہوں سجا دیئے جاتے ہیں جب، میئونیز کے ساتھ smeared، کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی، آپ grated انڈے yolks کے ساتھ ترکاریاں کے سب سے سجانے کر سکتے ہیں. اس کے بعد تمام پرتوں بھیگی ہیں، تاکہ فریج میں ڈش بھیجیں.

اس کی بجائے ایک اپسنہار کے

اس مضمون میں ہم گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی بحیرہ اسود کی تیاری کے لئے صرف سب سے بنیادی اختیارات دے دیئے ہیں. اصل میں، بہت سے ترکیبیں موجود ہیں. آپ کو اس مچھلی کو کبھی نہیں کھایا ہے تو، ہماری مجوزہ آمدورفت میں سے ایک کی کوشش کریں، شاید آپ گھوڑے قسم کی سمندری مچھلی کی ایک پرستار بن جائیں گے.