ایک کڑاہی میں سکویڈ بھون کرنے کے بارے میں تفصیلات

ایک کڑاہی میں سکویڈ بھون کرنے کے لئے کس طرح، چند میزبان جانتے ہیں. سب کے بعد، ان میں سے اکثر کا تیل یا دیگر اچار میں ریڈی میڈ سمندری غذا حاصل. تاہم، اپنے آپ کو یا بھون سکویڈ کے لئے کھانا پکانا، اور پھر ان کے ساتھ ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور کھانا بنانے کے لئے ترجیح دیتے ہیں جو باورچیوں موجود ہیں.

لہسن کے ساتھ ایک پین میں سکویڈ بھون کرنے کے لئے کس طرح؟

آپ کے خاندان کے اراکین کے لئے اصل ڈش کھانا پکانا کرنے کا خیال باندھا؟ ہم ہدایت کو استعمال کرنے کی سفارش کرتے ہیں. تم صرف مزیدار ایسا کرنے کے قابل ہو جائے گا، لیکن یہ بھی گھر کے تمام ارکان کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا کہ غذائیت سے بھرپور دوپہر کے کھانے کے.

آج، سمندری غذا گرہنتیوں کی اکثریت کے لئے پکوان رہتے ہیں. وہ چھٹیوں پر خصوصی طور پر بنائے جاتے ہیں یہی وجہ ہے کہ.

عام طور پر ابلا ہوا، اور پھر سلاد میں پڑھنا یا additives کے لئے استعمال سکویڈ. تاہم، یہ اس ونمرتا کے ہیٹ ٹریٹمنٹ کی واحد طریقہ نہیں ہے.

اس مضمون میں، ہم پین میں سکویڈ کھانا پکانا کے بارے میں بتانے کا فیصلہ کیا. یہ دائیں تلی ہوئی سمندری غذا ہمیشہ بہت ٹینڈر اور رسیلی حاصل کی جاتی ہے کہ غور کرنا چاہیے.

لہذا، یہ پکوان ہمیں ضرورت کی تیاری کے لئے:

• منجمد سکویڈ - 1.5 کلو؛
• بڑے بلبوں - 2 پی سیز؛
• لہسن لونگ - 3 پی سیز؛
• نمک - چائے کا چمچ؛
• سورج مکھی کے تیل - 4 بڑے چمچ.

اجزاء کی تیاری

آپ کو پین میں سکویڈ بھون سے پہلے، وہ مکمل طور پر پگھلایا اور پھر اچھی طرح دھویا اور تمام فلموں میں صاف. اس کے بعد سمندری غذا fillet کے کٹ بجتی زیادہ پانچ ملی میٹر نہیں چوڑائی. بالکل اسی طرح اور کٹی پیاز میں، ماضی میں بھوسی سے آزاد کر دیا.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

اصل میں، ایک کڑاہی میں سکویڈ بہت جلد اور آسانی تلی ہوئی. اس گہری گرم پین سورجمھی تیل کے لئے، اور پھر اسے پیاز بجتی پھیل گیا. Sauté سبزیاں لالی (تقریبا دس منٹ)، جب تک کہ وہ لہسن لونگ، پتلی سلائسین میں کاٹا شامل کریں. پین پھیلاؤ کے لئے باورچی خانے (تقریبا تین سے پانچ منٹ) میں خصوصیت ذائقہ کے ظہور کے بعد سکویڈ بجتی ہے. نمکین سمندری غذا، انہیں احتیاط سے ہلچل اور تقریبا تین منٹ کے لئے اعلی گرمی پر بھون.

گرمی کے علاج کو لے کر، ایک saucepan، پلیٹ سے ہٹا دیا جاتا ہے مضبوطی سے ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ¼ گھنٹے سے اس حالت میں چھوڑ دیں.

کس طرح اور کس کی میز پر خدمت کی ہے؟

اب آپ کو ایک کڑاہی میں سکویڈ بھون کرنا آتا ہے. سمندری غذا کے بعد ٹینڈر اور ہلکے browned، وہ پلیٹوں پر رکھی ہے اور کسی بھی گارنش اور روٹی کا ایک ٹکڑا کے ساتھ خدمت کر رہے ہیں.

ویسے، آپ ایک عظیم بھوک بڑھانے چاہتے ہیں، سمندری غذا بنا ہوا مشروم شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرنے کے لیے تیار ہو سکتا ہے. یہ مرکب سینڈوچ روٹی کے سرد یا ٹوسٹ ٹکڑا کے ساتھ ایک دوسرے کے ساتھ ٹیبل میں موجود ہونا چاہئے.

کس بلے باز میں ایک پین calamari میں بھون کرنے کے لئے؟

سب کچھ جاننے والا ٹھیک سے تیل میں ایک کڑاہی میں سمندری غذا کھانا پکانا، آپ اپنے آپ کو مکمل طور پر مختلف پکوان بنا سکتے ہیں. نہ صرف مشروم، بلکہ سبزیاں، دودھ کی مصنوعات اور بھی مرغی کی ایک قسم میں شامل کرنے کی اجازت دی سکویڈ کی طرف سے.

آپ کو ایک گرم ڈش کھانا پکانا نہیں کرنا چاہتے ہیں تو، ہم آپ کو ایک آسان اور مزیدار نمکین بنانے کی سفارش. اس کے لئے ہمیں ضرورت ہے:

• منجمد سکویڈ - 600 G؛
• انڈے - 2 پی سیز؛
• آٹے - 2-3 شیرینی چمچ؛
• نمک - چائے کا چمچ؛
• سورج مکھی کے تیل - 60 ملی لیٹر (فراانگ کے لئے).

تیاری سمندری خوراک

آپ کو پین میں سکویڈ بھون سے پہلے، وہ مکمل طور پر thawed اور اچھی طرح دھویا، مختلف فلموں سے شووں صفائی. پھر سمندری خوراک کھولتے ہوئے نمکین پانی میں ڈوبا اور 1.5 منٹ کے لئے اسے پکڑو. اس کے بعد سکویڈ ٹھنڈا اور بلکہ موٹی (7-8 ملی میٹر موٹی) کی بجتی ہے میں کاٹ.

بلے باز کی تیاری

اس ڈش کے لئے بلے بہت آسان ہے. چکن انڈے ایک کانٹا کے ساتھ زیادہ سے زیادہ fluff کے، تو اس کے لئے ایک چھوٹا سا نمک اور آٹا شامل کریں. تمام اجزاء کو اچھی طرح ایک viscous اور چپچپا آٹا دینے کو ملا رہے ہیں. اگر آپ چاہیں، آپ کو تھوڑا کٹا سبز پیاز یا grated پیاز شامل کر سکتے ہیں. یہ ناشتا نہ صرف خوبصورت ظہور، بلکہ ایک خاص مہک اور ذائقے ہے دے گا.

عمل چولہے پر کڑاہی

پین میں سکویڈ بھون کرنے کے لئے کس طرح؟ سوال واضح طور پر کافی مشکل کا جواب دیں. سب کے بعد، یہ کھانا پکانا اور porumyanitsya انڈے بلے باز کو تیزی سے کس طرح پر منحصر ہے. تاہم، اسے بھون کہ زیادہ نرم اور نازک سمندری غذا کے لئے ایک ٹیسٹ میں ان کو غور کرنا چاہیے، یہ ضروری بہت دیر تک نہیں ہے. دوسری صورت میں، سکویڈ "ربڑ" ہو جائے گا، وہ چبانا بہت مشکل ہو جائے گا.

لہذا، کے بعد بلے تیار ہے، یہ باری باری بجتی سمندری غذا ڈوبا اور فوری طور پر تیل میں ان میں پھیل گیا. تمام اطراف Obzharivaya سنیک، آپ، نرم سرسبز اور گلابی مصنوعات حاصل کرنے کے لئے ہے. تیاری کے بعد انہیں صفائی کھولتے ہوئے تیل سے ہٹا دیا اور کاغذ تولیے یا colander پر رکھ دیا. پھر پین اسی طرح میں بلے باز میں بجتی ہے اور بھون کی ایک نئی کھیپ پھیل گیا.

جنرل پلیٹ میں ختم سنیک پھیلاؤ اور فوری طور پر رات کے کھانے کے لئے پیش کیا.

کس طرح ایک بنانے کے لئے تلی ہوئی calamari میز پر؟

تلی ہوئی calamari تیاری، وہ فوری طور پر گھر یا مدعو مہمانوں تواضع کی گئی. اس طرح ایک سنیک کے علاوہ شدید یا مسالیدار چٹنی کے ساتھ پیش کیا.

ان مصنوعات میں سے زیادہ تر بیئر یا دیگر الکوحل کے مشروبات کے ساتھ استعمال کرتے ہیں. اکثر اگرچہ وہ کسی بھی گارنش کے ساتھ خدمت کی، اور مہمان ہیں.