ایک ڈبل بوائلر میں ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانے برگر

آج ہم متک کچھ بھی زیادہ مزیدار فربہ ایک ھستا کرسٹ کے ساتھ تلی ہوئی cutlets کی ہے کہ وہاں کو دور کریں گے. اصل میں، صرف سوادج چاپ، ایک ڈبل بوائلر میں پکایا جا سکتا ہے. جب ساس مجھے ایک اور سالگرہ سٹیمر دی ایک جوڑے کے لئے کھانا پکانے کے دلچسپ اختیارات کی تلاش میں، میں حیران تھا. اور میں نے حق کو پایا ہدایت. cutlets کے ایک جوڑے کے لئے بہت طویل انتظار دریافت بن جاتے ہیں. لانگ سٹیمر بیکار کھڑے رہے، کسی نہ کسی طرح مجھے یقین نہیں کر سکتا تھا کھانے کے لئے اسے کچھ تبدیل کر سکتے ہیں. لیکن اس وقت میں کرنے کی کوشش کرنے کا فیصلہ کیا ہے، اور خوشگوار حیرت ہوئی. اس طرح ایک ڈش اصل ذائقہ کے علاوہ میں یہ بھی ہے اور ٹھیک مفید خصوصیات ہے. تیل کی عدم موجودگی نرم اور مکمل طور پر کوئی نقصان نہیں پہنچاتی meatballs کے ٹینڈر، ہوتا ہے.

میں نے کے کئی اختیارات پیش کرتے ہیں برگر کھانا پکانا کرنے کا طریقہ ایک جوڑے کے لئے. میرے خیال میں وہ ایک طویل وقت آپ کی پاک کتاب میں رجسٹر گا کے لئے ایک ہدایت ہے کہ کوئی شک نہیں ہے.

کیما بنایا ہوا گوشت سے cutlets کے

ہم مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

- سور کیما بنایا ہوا بیف (چکن اور لے جا سکتے ہیں، مطلوبہ اگر) - 350 گرام.
- ایک درمیانے سائز کی پیاز کے سربراہ؛
- آٹے کے 2 بڑے چمچ؛
- مصالحے اور نمک ذائقہ.

مجھے کہنا ہے روایتی طور پر کہ کیما بنایا ہوا meatballs کے لئے کالی مرچ شامل کریں، لیکن تجربات کا استقبال ہے. یہ مرچ کا ایک مرکب اور بھرنے کے لئے ایک خاص مسالا شامل کرنے کے لئے ممکن ہے.

صرف تیار ایک ڈبل بوائلر میں ایک جوڑے کے لئے cutlets کے.

سب سے پہلے، باریک پیاز کاٹنا، یا فسل کاٹنے کی مشین کے ذریعے یہ گزر جاتا ہے. ، پڑھنا کریں سب کچھ احتیاط سے اختلاط اور مصالحے اور نمک کے ساتھ چھڑکی. آٹا ڈالو اور دوبارہ اختلاط. اس کے بعد، ہم نے اپنے برگر ڈھال دینا شروع کر دیں. یہ ایک چھوٹا سا گیلا ہاتھ کا سامنا کرنا بہتر ہے - مصنوعات کی بہتر بنائی جائے گی اور اپنے ہاتھوں رہنا نہیں کرتا. یہ ایک ڈبل بوائلر میں رکھ کر انتظار 35-40 منٹ کے لئے صرف رہتا ہے.

پکا ہوا meatballs کے ایک سٹیمر ذکر، بچے یا غذائی کھانے کے لئے فٹ ہیں لیکن مالیت مرچ تو شامل نہیں میں ابلی ہوئے. چاول، میشڈ آلو - وہ کسی بھی ناقص سائڈ ڈش کا استعمال کر سکتے ہیں. اور چھڑکا سبز پیاز کے اوپر تو - صرف ایک ناقابل فراموش دعوت ہے.

حیرت انگیز سوادج برگر "ایک حیرت کے ساتھ" ایک ڈبل بوائلر ترکی میں ایک جوڑے کے لئے حاصل کیا جاتا ہے

ہم ضرورت ہو گی:

- ترکی fillet کے - 800 گرام.
- (ایک پرت کے بغیر، صرف گوشت) سفید روٹی کی 2-3 سلائسین؛
- 2 انڈے؛
- 2 پیاز، اور بڑے سے ایک ہو سکتا ہے؛
- لہسن کے 3-4 لونگ؛
- پنیر - 160 جی؛
- پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم 1 جار؛
- ہلدی - 1 عدد؛
- نمک اور کالی مرچ؛
- بھی ہاتھ ورق میں آتے ہیں.

گوشت کی تیاری کے لئے قرضوں اپ شروع کریں. ترکی مصالحے اور نمک daubed. پھر پیاز کی 1 ہیڈ (یہ اہم ہے) ڈالیں اور باریک کٹی. روٹی سلائسین، ہموار تک ایک کانٹا کے ساتھ نصف دودھ (ترجیحا گرم) اور سانی ایک کپ انڈیل دے. تمام اجزاء ایک بڑے کٹوری میں پھیل رہے ہیں، پسے ہوئے لہسن اور باقی پیاز کے ساتھ چھڑکی. lumps سے بہتر اتحاد کی وجہ سے - انڈے اور ہل بیف تقسیم کریں، یہ ایک کانٹا یا دو چمچ کے ساتھ ایسا کرنے کے لئے زیادہ آسان ہے.
آپ کو ایک وردی بڑے پیمانے پر حاصل ایک بار، اس کے صاف kruglyashi سے باہر کی تشکیل. ہر ایک کے مرکز میں کچھ کوک اور پنیر کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا رکھ دیا. تاکہ بھرنے جھاںک کر رہا ہے بند کر دیں، اور اندر گہری تھی. ایک سٹیمر میں breadcrumbs میں سے ہر ایک کٹلیٹ اور جگہ میں چلائیں. 20-25 منٹ تک انتظار کریں اور بڑی خوشی سے ہر چیز کھاتے ہیں.

اس ہدایت کے لئے ایک سٹیمر میں ابلی پیٹس گھر میں اس طرح ایک خوشی کا سبب بنے گی، آپ meatballs کے "حیرت" ہر روز کھانا پکانا پڑے گا. اور پڑوسیوں بو سینسنگ، دوپہر کے کھانے کے لئے ایک دورے کے لئے پوچھیں گے.

نمک کے ساتھ اب بھی ہیں اور یہ زیادہ نہیں کرنا چاہتی ہے جو ان لوگوں کے لئے تجارت کے صرف چند چالوں. آپ کو یاد رکھنے کی ضرورت ہے - گوشت میں زیادہ مرچ، زیادہ لذیذ برگر ذائقہ کے لئے لگ رہے ہو. یہ بات ذہن میں رکھیں، یہ قوت کے ذریعے سے بہتر prisolit ریڈی میڈ مصنوعات ہے کیونکہ نمکین چبانا.

ان آسان ترکیبیں کے ساتھ، آپ روزمرہ کے مینو کو متنوع اور نئے مواقع دریافت. سب کے بعد، اب آپ کو کیلوری شمار کرنے، ایک ڈبل بوائلر میں پکایا ان کی پلیٹ کھانا ڈالنے سے پہلے کی ضرورت نہیں.