البانوی میں چکن. البانی چکن میں meatballs (تصویر) کھانا پکانا

ہم میں سے کئی کے لئے، البانیہ نامعلوم اور نئے دریا ملک ہے. باورچی مقامی لوگوں کے وزن عناصر ملحقہ فصلیں بھی شامل ہے، لیکن یہ کافی مخصوص ہونے سے نہیں روکتا. آج ہم البانی ہدایت پر چکن کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے پیش کرتے ہیں. سب سے زیادہ امکان یہ ہے کہ یہ ڈش آپ سے واقف ہے باہر کر دیتا ہے، لیکن آپ کو ان کے صحیح نام اور اصل کے بارے میں معلوم نہیں تھا.

سوجی اور ھٹی کریم کے ساتھ البانی چکن cutlets

یہ ڈش بنانے کے لئے بہت آسان اور بہت سوادج ہے. یہ ضرور، عالمگیر بلایا جا سکتا ہے کہ یہ ناشتا، ناشتا یا پکنک کے لئے بہترین ہے کیونکہ. گرمی پیٹس تیار اس ہدایت کے مطابق 220 سے 100 گرام فی کلو کیلوری ہے.

البانوی میں چکن کے لئے اجزاء

3 چمچوں سوجی، تین بلب، ایک پونڈ چکن، بہتر سورجمھی تیل کے 50 ملی، کریم کے 3 چمچوں، دو چکن انڈے، مرغی پکائی، نمک، کالی مرچ اور تازہ dill کے ایک بنڈل: اس ڈش کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے. اس کے علاوہ، اگر آپ چاہیں، آپ کو سرسوں یا لہسن شامل کر سکتے ہیں.

cutlets کی کی تیاری کے عمل

پتلی گوشت اور پیاز کاٹ، اور ایک گہری کٹوری میں بھیجتے ہیں. انڈے، مسالا، نمک اور کالی مرچ شامل کریں. ایک اچھا مرکب. سوجی، باریک کٹی dill اور ھٹا کریم شامل کریں. پوری بڑے پیمانے پر دوبارہ ہلایا جاتا ہے، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور کم از کم ایک گھنٹے کے لئے فرج یا میں بھیج. ہیمبرگر کے لئے خالی وقت کے لئے ریفریجریٹر میں رکھا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر بہت سے گھریلو خواتین شام کا ایک مرکب تیار کرنے کو ترجیح دیتے ہیں اور صبح کو اسے ختم اور بھون پیٹس گا.

فراانگ کے عمل کو براہ راست آگے بڑھنے. پین میں مناسب طریقے سے سورج مکھی کے تیل کو گرم کریں اور ایک چمچ پھیلاؤ گوشت کے ساتھ. جب ایک طرف browned ہے، کاٹنا ختم باری اور بھون دوسری طرف.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، چکن البانی بہت صرف پکایا. یہ ڈش کسی بھی گارنش کے لئے بہترین ہے اور آپ کے گھر سے محبت کرے گا.

کس طرح چکن کھانا پکانا کے ساتھ البانی میں آلو نشاستے اور میئونیز

یہ پکوان پکا کے لئے اختیارات میں سے بہت سارے ہیں. اس طرح، اس کی بجائے سوجی اور ھٹی کریم کے استعمال کیا اور آلو نشاستے میئونیز جا سکتا ہے. مزید تفصیل سے کھانا پکانے کے عمل پر غور کریں.

چکن 1 کلو، ایک انڈا، ایک پیاز، تین لہسن لونگ، 3 چمچوں میئونیز، 3 چمچوں آلو نشاستے، اور کالی مرچ، نمک اور تیل چکھنے کی: ہم نے مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے. مصنوعات حاصل کی مزیدار پیٹس کے 10-12 سرونگ کی ایک دی گئی مقدار سے.

چکن fillet کے اچھی طرح دھویا اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. پیاز اور لہسن کھلی اور ٹھیک grater پر ملوانا رہے ہیں. ایک کٹوری ہم لہسن، پیاز، آلو نشاستے، انڈے اور میئونیز شامل کریں جہاں میں گوشت ڈالا. نمک اور کالی مرچ کے بھولنا نہیں. کے اچھی طرح مکس کریں اور گھنٹے کے ایک جوڑے کے لئے فرج یا میں بھیج. کرنا preform cutlets کے لئے کافی اچھا ہے کے بعد، فراانگ کے لئے آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. ایک کڑاہی میں تیل گرم سنہری کتتھئ تک دونوں اطراف کے چمچ مرکب اور بھون پھیل گیا. اس ہدایت میں پکایا cutlets کے البانی چکن بہت سوادج اور مزیدار ہے، اور بالکل کسی بھی گارنش کے ساتھ ملاتے ہیں. appetit بون!

meatballs کے لئے ہدایت چکن اور مشروم کے ساتھ البانی میں

اپنے فرج یا میں ایک چکن اور تازہ یا ڈبے مشروم ہے تو، آپ کو بھی سچ gourmets کو پورا کرے گا جو سب سے زیادہ مزیدار برگر، کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

ایک پونڈ چکن، تازہ یا ڈبے کی مشروم کے 150 جی (بہترین فٹ مشروم)، تین چکن انڈے 1.5 چمچوں نشاستے، 3 چمچوں میئونیز، کئی لہسن لونگ، اور نمک اور ذائقہ کالی مرچ: ہم نے مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہوتی ہے.

گوشت کے چھوٹے سلائسین میں کاٹا. لہسن گھسنا یا chesnokodavki استعمال کرتے ہوئے ٹکڑا. اچھی طرح، تمام اجزاء کو ملا ڑککن بند اور فرج میں چند گھنٹوں کے لئے کٹورا ہٹا دیں. اس کے بعد ضمنی فی خوردنی تیل میں پیٹس تلی ہوئی. مشروم کے ساتھ البانی چکن بالکل مختلف ڈشز کے ساتھ مل کر، اور بھی ایک علیحدہ ڈش کے طور پر کام کر سکتے ہیں. کھانا پکانا کرنے کی کوشش کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو جائے!

البانوی میں چکن: Multivarki لئے ایک ہدایت

آپ کے اختیار میں multivarka طور پر ایک شاندار آلہ ہے تو، البانی meatballs کے ساتھ پکایا جا سکتا ہے. اس ڈش کے لئے اجزاء بالکل تلاش کرنے کے لئے مشکل نہیں ہے، لیکن عمل کو زیادہ وقت نہیں لگے گا. ہم ذائقہ کے لئے ایک چکن بریسٹ، تین انڈے، آلو نشاستے کی ایک کپ، اسی طرح مصالحے اور نمک کی ضرورت ہے.

، چکن بریسٹ دھو چھیل ہٹانے اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. انڈے ایک کٹوری میں توڑنے اور whisk یا الیکٹرک مکسر whisk ایک foaming تک. مسلسل stirring، باریک کٹی گوشت شامل کریں اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں نشاستے ڈال. تمام اچھی طرح ملا. اس کے نتیجے کے طور پر، مائع مستقل مزاجی کی ایک یکساں مرکب ہو جانا چاہئے. ذائقہ نمک اور ریفریجریٹر میں 1-2 گھنٹے کے لئے اس کے بھیجنے کے لئے مصالحے شامل کریں.

ہمارے بلٹ کافی ٹھنڈا کرنے کے بعد، "گرم" کے موڈ میں multivarku باری. اس پیالہ میں خوردنی تیل ڈال اور جو نے warms تک انتظار. آسان کھانے کے چمچ کی سطح پر پیٹس پھیل گیا. گولڈن براؤن تک دونوں اطراف پر ان کے بھون. چکن البانی تیار! آپ کو میز پر اس کا اطلاق اور عظیم ذائقہ اور مہک سے لطف اندوز کر سکتے ہیں.

ہم آپ کی توجہ کے لئے کے چند ترکیبیں پیش cutlets کھانا پکانا کرنے کا طریقہ البانی میں چکن کی. اصل میں، یہ پکوان کے بہت سے مختلف حالتوں ہیں. لہذا، اگر آپ نہ صرف گوشت، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ، بلکہ تیار کیما بنایا ہوا استعمال کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، گوشت، البانی میں تیار کیا جا سکتا ہے نہ صرف چکن، لیکن سور کا گوشت یا بیف. ایک ہی وقت میں تازہ ترین ہم آپ کو اچھی طرح دوبارہ گرفتاری کے لئے مشورہ ہے کہ. کوک اس ڈش نہ صرف کڑاہی میں یا multivarka میں، بلکہ گرل پر یا تندور میں ہو سکتا ہے. گوشت البانی بالکل کسی بھی سائڈ ڈش کے ساتھ اور واقعی ورسٹائل ہے: یہ گھر میں بلکہ ملک میں یا دیہی علاقوں میں نہ صرف اسے بھون کر سکتے ہیں.