آمدورفت چکر - موسم کی ایک ہٹ

ہمارے مضافاتی علاقوں پر ہیں کہ بعض پودوں، ہم تقریبا استعمال نہیں کرتے. لہذا، بہت سے لوگ، گودی ضائع جو ہمارے جسم کے لئے بہت مفید ہے اگرچہ. یہ سوپ، سلاد، کیک کے لئے بھرنا میں اضافہ، تازہ اور منجمد شکل میں دونوں استعمال کیا جا سکتا ہے. خوراک چکر معدنیات اور نامیاتی تیزاب میں امیر. لہذا اس پلانٹ باغ میں یا ایک سبزی منڈی کے قریب پرچر ہے، جیسا کہ وٹامن کی فراہمی کو بھرنے کے لئے موقع لینے کے لئے یقینی بنائیں.

وٹامن سبز گوبھی

سبز گرم سوپ اور: چکر کے سب سے زیادہ مقبول سب سے پہلے کورس سرد سوپ. سب سے پہلے سوپ بنانے کا راز ظاہر. شوربے بیف کھانا پکانا گا. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو گائے کے گوشت، گوشت ہڈیوں سے الگ اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ ابال کی ضرورت ہے. الو سائٹ میں کاٹا اور شوربے میں پکانا، صاف کر رہے ہیں. پھر باریک چکر کاٹ اور سوپ میں شامل کریں. موسم ایک ڈش میں نمک، کسی بھی تازہ جڑی بوٹیاں، اور ایک فوڑا لانے کے لئے، آگ بند کر دیں. سوپ ھٹی کریم اور آدھی انڈے کے ساتھ خدمات انجام دیں.

چکر اور انڈے ھٹی کریم کی چٹنی کے ساتھ ٹھنڈا سوپ

اچھی سرد تازگی آمدورفت کے موسم گرما میں. لہذا، یہ کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے مفید ہے چکر کے سوپ سردی. ابال سبزیوں کے سوپ گاجر، پیاز اور مصالحے سے. ، چکر اور پیاز کے سر کے 500 گرام پیسنا شوربے شامل کریں اور 10 منٹ کے لئے ابالنا. چینی کی اتنی ہی مقدار نیبو کا رس 2 چمچوں اور ساتھ موسم. ایک اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. ایک علیحدہ کٹورا مکس دو انڈے اور کریم کے 150 گرام میں، احتیاط سے مرکب ایک گرم سوپ میں، شوربے موٹائی بڑھنے کے لئے چند سیکنڈ کے لئے ابال، نمک ڈال اور گرمی سے ہٹا دیں. 2-3 گھنٹے کے لئے ٹھنڈا اور خدمت کرنے کے سوپ کی خدمت سے پہلے،، سبز پیاز کے ساتھ چھڑکا نیبو کا ایک ٹکڑا کے ساتھ.

چکن ترکاریاں سبز کے ساتھ

ایک ہلکا ترکاریاں اور پنیر muffins کے - اگر آپ کو ایک سنیک کے چکر کھانا پکانا کرنے کے بارے میں سوچ رہے ہیں، تو یہاں دو دلچسپ اختیارات ہیں. ترکاریاں کے لئے، چکن بریسٹ ابلنا اور کیوب میں کاٹ. چکر اور سبز زیتون کا تیل اور ساتھ (romaine، پالک، مخلوط ترکاریاں) آنسو ہاتھوں، بوندا باندی balsamic سرکہ. کرکرا تک کچھ بیکن بھون. گرینس، تازہ ککڑی اور بیکن کے julienne ساتھ چکن ملائیں. کریم چٹنی ٹیٹار یا قدرتی دہی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

پنیر اور oxalic muffins کے

ابھی چائے کے لئے Muffins کی تیاری. دہی کے 300 گرام، whisk ایک یا اسے زیادہ ہوادار بنانے کے لئے ایک چھلنی کے ذریعے رگڑنا. چکر کے 100 گرام باریک کاٹ. خوردنی تیل اور grated پنیر کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ 2 انڈے ملائیں. آٹے کے 3 بڑے چمچ شامل کریں اور اچھی طرح ملا. پنیر، چکر، اور پائن گری دار میوے کی ایک مٹھی بھر کے ساتھ آٹا جڑیں. ان 2/3 بھرنے، ہر آٹا میں خوردنی تیل اور جگہ کے ساتھ ایک چھوٹے سے مفن ٹن چکنائی. کے بارے میں 25 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر بناو. یہ پیسٹری وٹامن اجزاء میں امیر، کی وجہ سے قدرتی کرنے مزیدار، بلکہ مفید نہ صرف ہے.

صحت مند آمدورفت کے دیگر حالتوں

چکر سے ان پکوان - تمام نہیں اس پلانٹ کے ساتھ تیار کیا جا سکتا ہے. اپنے کارپوریٹ پائی shortcrust، خمیر یا پف پیسٹری کے لئے اس کے ساتھ پڑھنا بنائیں. موسم گرما میں، پکوڑی آلو نہیں ہیں، اور چکر، grated پنیر اور ابلا ہوا انڈے کے ساتھ بھرنے کے لئے تیار. اس مفید اور سوادج پلانٹ کے استعمال کی اپنی ورژن کے ساتھ آ سکتا ہے. اور، ایک طویل اور سرد موسم سرما پر سبز کے چند ٹفٹس منجمد چکر خاص طور پر خوش سے آمدورفت کھانا پکانا، جب موسم گرما میں فصل کی پیداوار کی گرمی یاد کی طرف سے workpiece کے بنانے کے لئے نہیں بھولنا.