آلو کے ساتھ ہدایت گوبھی، کلاسیکی سے اصلاحی کرنے

تیار کرنے کی طاقت، کھانا پکانے میں بھی ناتجربہ کار ہے کہ بہت سادہ اور صحت مند برتن ہیں. سال کی مصنوعات کی کسی بھی وقت تمام دستیاب استعمال کرتے ہوئے، آپ کو پورے خاندان کے لئے ایک مزیدار اور دل سے کھانا بنا سکتے ہیں. سادہ گھر کا بنا کھانا کے لئے کامل مجموعہ - جیسے آلو، گوبھی، گاجر، مشروم، چکن اور کچھ دیگر اجزاء کے ساتھ مل سبزیاں. اس مضمون میں، ہم نے کے لئے ہدایت کلاسک باہر کرنے کی کوشش کرنے کے لئے پیش کرتے ہیں آلو کے ساتھ braised گوبھی اور مزید چند ان سبزیوں کو پکانا کے دلچسپ طریقے.

بچپن سے جانا جاتا ہے ایک ڈش - چکن اور گوبھی کے ساتھ آلو

بریزڈ گوبھی - پسندیدہ میں سے ایک روسی کھانے کے برتن. یہ صرف اس کے ساتھ ساتھ pies کے لئے بھرنا کے طور پر استعمال کیا کھایا ہے. آپ ایک اہم ڈش کھانا پکانا جا رہے ہیں تو، آلو اور گوشت میں شامل کریں. ہم چکن استعمال کریں گے. پیاز کاٹنا اور ہلکے سے خوردنی تیل میں بھون. چکن کے 400 گرام (آپ کے پارچے استعمال کر سکتے ہیں) کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ اور پیاز شامل کریں. کھلی اور julienne گاجر قاش پین 2 کو بھیج مندرجہ ذیل. اعلی گرمی پر چند منٹ کے لئے کھانا پکانا، stirring کے، اس کے بعد ایک کم از کم کرنے کے لئے اس کو کم. دریں اثنا، گوبھی کی ایک چھوٹی سی سر کاٹنا اور آلو شیلف نرد. ، چکن، نمک، کالی مرچ شامل خلیج پتیوں کی ایک جوڑے ڈال دیا، اور پانی کے نصف ایک گلاس ڈال. ایک بند ڑککن کے تحت ابالنا ضروری ہو تو پانی کا اضافہ. اختیاری، آپ لہسن (لونگ کے ایک جوڑے) اور ٹماٹر پیسٹ، پانی یا رس کے ساتھ ملا lushe جس کو استعمال کر سکتے ہیں. ڈش کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے تیار کیا جائے گا. کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکا خدمت. گوبھی اور آلو کی تجویز پیش کی ہدایت - گھریلو خواتین کے درمیان سب سے زیادہ مقبول.

گوبھی اور جرمن میں آلو

میں نے ایک نئے انداز میں گوبھی کھانا پکانا کرنے کا طریقہ کے بارے میں سوچا؟ جرمن طریقہ سے فائدہ اٹھائیں. ایک cauldron میں مکھن 40 گرام پگھل اور بھون جو میں diced پیاز گولڈن براؤن ہونے تک. پھر نمک کی، جیرا کے ساتھ sauerkraut کے 500 گرام کا اضافہ کریں اور سبزی یا چکن شوربے کے 0.7 لیٹر ایک کم گرمی پر ابالنا. ایک گھنٹے کے بعد، شربت کے 2 چمچ ڈال گننا، اور آدھے گھنٹے کے بعد - diced آلو (4 ٹکڑے ٹکڑے). اگر ضروری ہو تو، زیادہ نمک اور کالی مرچ، اور چند شامل juniper بیر اور بے پتی. آلو پکایا ہے اور گوبھی ٹینڈر ہے جب تک ابالنا جاری رکھیں. ھٹی کریم کے ساتھ کھائیں.

بینس - گوبھی کے لئے کامل اضافی

، رواں سال پھل سفید اور سرخ پھلیاں: آلو اور گوبھی کے ساتھ ڈش اکثر پھلیاں میں شامل کر رہے ہیں. سبز کھانا پکانے کے اختتام پر تقریبا مزید کہا. خشک ساتھ ساتھ سب سے پہلے (سب رات کو ایسا کرنے کی) لینا، اور پھر فرائز کے ساتھ مل کر ڈال کی طرف سے تیار کرنا ہوگا. کچھ ڈبے کا استعمال ٹماٹر کی چٹنی میں پھلیاں: یہ آگ کو آف کرنے سے پہلے 5 منٹ کے لئے ایک ڈش میں شامل کیا جا سکتا ہے. اوپر بیان آلو کی اتنی گوبھی ہدایت میں تبدیلی کرنے کی کوشش کریں. ایک تسلی بخش اور دلچسپ حاصل کریں.

مشروم، ساسیج یا دونوں کا ایک مجموعہ؟

یہاں سوادج کھانے کے لئے ایک اور مفید خیالات ہے. پیاز اور گاجر بھون کٹی مشروم شامل کریں اور تقریبا 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. 1 تازہ shredded گوبھی نمکین کے ساتھ ملائیں: 1 تناسب، آلو چھڑیں یا سلائسین میں کاٹا. مشروم کو سبزیوں ہلچل اور ٹینڈر تک کھانا پکانا. تعداد اور مصنوعات کے تناسب، افراد اور ترجیحات کی تعداد کی بنیاد کا تعین. اس میں بریساد گوبھی کے لئے ہدایت آلو کے ساتھ، آپ کو، ساسیج شامل کر سکتے سلائسین میں کاٹا اور پھر مشروم کا استعمال کرنے کے لئے بہتر نہیں ہے. آپ کی طرح کے طور پر اپنے اپنے ذوق اور میچ کی مصنوعات پر توجہ مرکوز کریں.

یہ تمام برتن، تندور میں سینکا ہوا جا سکتا grated پنیر اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. آپ اتفاق کرتے ہیں ان کی ترکیبیں سادہ ہیں، اور ان میں کسی کو بھی یہ کر سکتے ہیں کے ساتھ نمٹنے کے لئے ہے - یہ خواہش کرے گا!