کھانے اور مشروباتترکیبیں

Tushena گوبھی: ہدایت اور پکانے کی خصوصیات

آپ سبزیوں کے اپنے cookbook نئے آمدورفت بھرنے کے لئے چاہتے ہیں، گوبھی پر توجہ دینے کی بات کا یقین ہو. سبزی، سال کے کسی بھی وقت قابل رسائی، تلی ہوئی جا سکتا ہے، سٹو، پکانا، اسے مشہور کر دے گوبھی برگر یا صرف سلاد میں شامل کر دیا. اس مضمون میں ہم مزیدار اور پرورش میں سے کچھ کو دیکھو گوبھی کے پکوان، جس سے آپ کو مثال کے طور پر تیار کر سکتے ہیں رات کے کھانے کے لئے،.

Tushena گوبھی: گوشت کے ساتھ ایک ہدایت

اگر آپ کو اس کے کھانا پکانے نہ صرف تازہ سبزیاں، لیکن sauerkraut کے ہے لے یہ ڈش، خاص طور پر مسالیدار ہو جائے گا. یہ ایک قدرے ھٹی ذائقہ دے گا اور بالکل گوشت یا خنزیر کا گوشت کے ذائقہ accentuate. پورے خاندان کا ایک بڑا حصہ کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

  • بیف یا خنزیر کا گوشت کے پونڈ؛
  • 2 بڑی پیاز بلب؛
  • sauerkraut کے 400 جی اور تازہ (بڑی کانٹا کے نصف کے بارے میں) کی 800 جی.
  • قدرتی ٹماٹر پیسٹ کے چند چمچوں؛
  • گوشت، نمک اور چند تیز پات کے پتوں کے لئے مصالحے.

پتلی پیاز کاٹنا اور خوردنی تیل کے ساتھ ایک پین میں رکھ. Sauté شفاف تک، پھر چھوٹے سائٹ میں کاٹا بیف fillet کے شامل کریں. کوک کے بارے میں 5 منٹ، پھر sauerkraut کے باہر پوشیدہ ہے. ترکیب: تو بھی ھٹی نمکین سبزیاں ایک colander میں رکھ اور پانی چلانے کے تحت کللا پکانے سے پہلے. ایک ڑککن کے ساتھ پین بند کریں اور پندرہ منٹ درمیانی آنچ پر ڈش، وقت سے وقت نہیں بھولنا پر stirring کے لئے ابالنا. بعد تازہ گوبھی اور ٹماٹر پیسٹ ڈال دیں اور گوشت ٹینڈر ہے جب تک جب تک کھانا پکانا. اس کے معیار پر منحصر ہے، یہ ایک گھنٹہ اور ایک نصف کے لگ سکتے ہیں. آخر میں، احتیاط سے، بے پتی ڈش شامل نمک اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی. گرمی اور ابالنا، تقریبا 15 منٹ کے لئے ڈھکے بھی Tushena گوبھی ہدایت بہت آسان ہے کو بند کر دیں، رات کے کھانے کے لئے کامل ڈش ہو جائے گا. یہ گرم کی خدمت کی جائے کرنے کے لئے ایک ہلکے سبز ترکاریاں کے ساتھ خدمت کی ہے یا صرف موسمی سبزیوں کی کاٹنے کی ضرورت ہے. بالکل، یہ پکوان صرف تازہ گوبھی، sauerkraut کے لے جایا جا سکتا ہے لیکن یہ ایک خاص piquancy دے - اس مجموعہ کی کوشش کریں، آپ سے لطف اندوز کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو.

مدہوش گوبھی: ایک تصویر کے ساتھ ترکیب

اور تم، سبزیاں کھانا پکانا اور مندرجہ ذیل کر سکتے ہیں لے:

  • نصف جلد اور ہڈیوں کے بغیر چکن ایک کلو.
  • بیکن کے ایک چھوٹے سے 100 گرام ٹکڑا؛
  • کوئی بھی عملدرآمد پنیر کے 50-70 G - مناسب "وائلا"، "Hochland" یا کسی دوسرے؛
  • تازہ مشروم کے 200 G؛
  • گوبھی کے نصف ایک چھوٹا سا سر؛
  • بلب پیاز، لہسن اور مصالحے کے لونگ کے ایک جوڑے.

تیل کی ایک چھوٹی سی رقم میں داریوں اور بھون میں کاٹا بیکن، یہ ایک چربی کے ساتھ گرم کیا جانا چاہئے. باریک کٹی پیاز کڑاہی میں شامل کریں اور چند منٹ sauté. چکن بھون کے کیوب میں کاٹ اور ہلکے بعد ڈال - ٹکڑے ٹکڑے سفید ہونا چاہئے. مشروم شامل کریں - وہ کافی بڑے ہیں، وہ کئی حصوں میں پری کٹ جائے کرنے کی ضرورت ہے، آپ کو اس کی مکمل طور پر چھوٹے اشیاء ڈال کر سکتے ہیں. پانچ منٹ سے زیادہ مرکب بجھا، اور پھر shredded گوبھی ڈال دیں. ویسے، آپ کو ایک خاص طور پر رسیلی سبزیوں چاہتے ہیں، کاٹنے کے بعد یہ تھوڑا سا prisolit اور اس کے ہاتھ کو یاد ہے. انکرت قدرے سے browned ایک بار، پانی کا ایک کپ کے ایک تہائی ڈال اور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی، یا اس سے زیادہ ایک چھوٹی سی کے لئے کم گرمی پر کھانا پکانا، ایک پین میں پنیر شامل کریں. مصالحے کے ساتھ نمک اور چھڑک کے ساتھ موسم ذائقہ. Tushena گوبھی (پنیر اور چکن کے ساتھ ہدایت) کی میز پر فوری طور پر خدمت گرم، جبکہ، اور ڈش کھانا پکانے کے بعد بہت سوادج ہے. ہر ایک کی خدمت میں ذائقہ کے طور پر، آپ کو باریک دم توڑ یا نچوڑا لہسن شامل کر سکتے ہیں.

مزیدار پکایا گوبھی. ترکیبیں: سبزیاں یا ھٹی کریم کے ساتھ stewed

ریفریجریٹر سے نکال دیں:

  • 1 سر گوبھی؛
  • کئی چھوٹے courgettes کے 1 بینگن اور میٹھی مرچ؛
  • 1 گاجر، ٹماٹر جوڑی، ایک چھوٹا سا بلب پیاز؛
  • مصالحے، سبزیاں فراانگ کے لئے ٹماٹر پیسٹ اور خوردنی تیل.

گوبھی ، واش، florets میں کاٹا، تو یہ مشکل حصہ کو دور کرنے سے بہتر ہے - stalks کو. نمکین پانی میں نرم سبزی تک ابالیں. سبزیاں، واش، صاف کے باقی: بینگن، zucchini، مرچ اور ٹماٹر سائٹ میں کاٹا اور کدو کش کا استعمال کرتے ہوئے گاجر کاٹ. پیاز اور لہسن پتلی کاٹنا، پھر نرم تک تیل میں sauté دیگر سبزیوں گاجر کی پیروی کا اضافہ، کے ساتھ ساتھ، - گوبھی کی آخری باری میں ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے. ہلچل، جوڑے چمچوں ٹماٹر پیسٹ، نمک اور مسالا ذائقہ چھڑک (کسی مرچ، اوریگانو، سرخ شملہ مرچ، tumeric، اور اسی طرح کی. D.) ڈال. احاطہ اور ایک تیاری لانے - 20 منٹ ڈش میز پر خدمت کی جا سکتی ہے. اور اگر تم ایک کھانے اور آسان ہے، مثال کے طور پر، فوری طور tushena گوبھی ہدایت ایک مائکروویو وون میں کریم کے ساتھ بجھانے شامل ہے جس کی تیاری کی تیاری کر سکتے ہیں. اس کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

  • پونڈ گوبھی؛
  • کسی بھی پنیر کی 150 G؛
  • تھوڑا دودھ، 100 ملی کوڑے کریم اور مصالحے.

inflorescences سے پر گوبھی تقسیم، ایک مولڈ میں ڈال دیا اور 2 منٹ کے لئے مکمل اقتدار پر کھانا پکانا. اس کے بعد، کریم اور دودھ میں ڈال اوپر پر grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور ایک اور 8 منٹ کے لئے گرم. یہ کرنے کی کوشش - سبزیاں اب بھی فرم ہیں، تو تھوڑا اور ڈش تیار. جو بھی تجویز پیش کی ہدایت آپ انتخاب کرتے ہیں، آپ کو ایک مزیدار اور پڑے گا آسان رات کے کھانے کے پورے خاندان کے لئے.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.