پیاز بجتی ہے: بھوک بڑھانے اور گارنش

پیاز بجتی ہے - یہ بنانے کے لئے سب سے آسان میں سے ایک اور سب سے سستا علاج کرتا ہے میں سے ایک ہے. حال ہی میں، زیادہ سے زیادہ بیئر محبت کرنے والوں پستا، مونگ پھلی اور crisps کے سے روانہ، اس دلچسپ بھوک بڑھانے کو ترجیح دیتے ہیں. اور کیفے میں تیزی کے بجائے ایک سائڈ ڈش کے طور پر بجتی تنگ آ چکے ہیں فرنچ فرائز.

کیا ان بجتی کا اتنا ہی شوق ہے؟

کئی طریقوں میں، حقیقت یہ ہے کہ وہ کھانا پکانا ہے کہ واقعی بہت آسان ہے. تم بس، ایک کٹوری ہے نمک اور کالی مرچ کے ساتھ آٹا (تقریبا دو چمچوں) اختلاط - دو انڈے اور آٹے کے ساتھ کریم (تقریبا 150 G) - آدھا چائے کا چمچ، اور دیگر. کے بارے میں 3 چمچوں - تاکہ بڑے پیمانے پر موٹی نہیں تھا، ضرورت کے مطابق آٹے کا اضافہ کریں. اگلا، چپس (اگر آپ کو ترجیح دیتے ہیں جس میں) لے لو اور ان چورا چورا. 200 ڈگری کے لئے تندور بند کر دیں.

یہ کھانا پکانے کے عمل شروع ہوتا ہے. آپ کی طرح کے طور پر کے طور پر موٹی پیاز، لیکن بجتی سلائس. بہتر بڑی گانٹھیں لینے کے لئے - وہ کاٹنے کے لئے اور بجتی متاثر کن حاصل آسان ہیں. پھر ہر ایک انگوٹی، پہلے کٹوری میں ڈوبا ہے پھر - ایک سیکنڈ میں. ہم سب کو اضافی گلاس کی طرف دیکھتے ہیں، چپس کے ساتھ چھڑکی - اور ایک بیکنگ شیٹ پر پھیل گیا. اس پین کاغذ بیکنگ جاتا ہے تو بہتر ہے. اس smazhem خوردنی تیل (انگوٹی کو صرف تھوڑا سا کاغذ پر نہیں رہنا ہے)، اور ضروری نہیں کچھ بھی دھو، آپ کو محفوظ طریقے سے پکایا کھانے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. پیاز بجتی گولڈن براؤن تک، ہر طرف کے بارے میں 5-8 منٹ کے لئے سینکا ہوا جاتا ہے. جیسے ہی کے طور پر یہ قائم ہے - ختم کیا جا سکتا ہے. آپ کو کچھ چٹنی کھانا پکانا اور انگوٹی میں ڈپ، بجتی ایک سائڈ ڈش کے طور پر خدمت کر رہے ہیں تو آپ کو، چٹنی ڈال کر سکتے ہیں کر سکتے ہیں. اور تم ایسے ہی کھا سکتے ہیں، وہ بہت سوادج اور کسی بھی چیز کے بغیر حاصل.

بلے باز میں - پیاز بجتی کھانا پکانا کرنے کا ایک اور راستہ نہیں ہے. ٹیسٹ کرکٹ ہے جس میں ہم انگوٹی ڈوبا، بہت سے بیئر پر تیار ہیں. لہذا یہ زیادہ ہوا اور حجم باہر کر دیتا ہے. آپ کا حجم نہیں کرنا چاہتے تو - بجائے بیر سادہ پانی کا استعمال کریں. ایسا کرنے کے لئے، آٹا، نمک، کالی مرچ، انڈے اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ کچھ بیئر اختلاط. آپ کو ذائقہ، پریس کے ذریعے منظور لہسن شامل کر سکتے ہیں. ہم ایک یکساں وسیع پیمانے پر جب تک تمام بلینڈر سے شکست دی. ہم بھون کرنے جا رہے ہیں کے طور پر اگر - اگلا، یہ ایک کڑاہی میں خوردنی تیل گرم کرنے کے لئے ضروری ہے فرانسیسی فرائز. احتیاط پیاز بجتی ہے ہم نے پہلے بلے باز میں ڈوبا دیا ہے جس کو کم. اس طرح بجتی کی تیاری کے دوران - پانچ منٹ، پھر وہ ھستا اور بہت مزیدار باری. تاہم، اگر آپ چاہیں تو کرسٹ پیلا ہے، یہ ممکن سے پہلے ان کو حاصل کرنے کے لئے ہے. آپ کو ایک گہری fryer ہے، تو چیزیں بھی آسان ہیں، اس کے بارے میں 1-2 منٹ لگیں گے.

میرے خیال میں ہم تندور استعمال کیا جب، پہلی صورت میں یہ کہنا ضروری ہے، اور دوسری میں آپ کو بیکنگ کاغذ پر پہلی انگوٹی ڈال دیا اور پھر لاگو کرنے کی ضرورت ہے - یہ اضافی تیل جذب کرے گا کیونکہ.

بیئر ضروری پیاز بجتی ہے کو فوری طور پر فراہم کرنے کے لئے، یا وہ پگھل جا سکتا ہے اور Crackle نہیں ہوں گے. لیکن یہ اب بھی مزیدار ہو جائے گا.

کئی آٹا (تقریبا تین چائے کے چمچوں) میں نشاستے شامل ہیں لیکن ان بجتی گارنش کے لئے زیادہ مناسب ہے.

گارنش کے لئے پیاز بجتی کھانا پکانا

سنیک بار ورژن سے ان بجتی درمیان بنیادی اختلافات نہیں کرتا. صرف آلو کے چپس چکھنے کی اہم کورس کے ذائقہ میں رکاوٹ نہیں تھی روٹی crumbs استعمال کرنے کی بجائے چپس کی سفارش کی. مثال کے طور پر، دہی - اور اس کی بجائے ھٹی کریم کے unsweetened دہی یا دودھ کی مصنوعات لینے کے لئے بہتر ہے. یہ سب سے اچھا پیاز بجتی مچھلی اور گوشت کی آمدورفت کے لئے موزوں ہیں.

ڈش، اس سادگی کے باوجود، یہ بہت، بہت غیر معمولی ہے، آپ کو کھانا پکانے کے ساتھ تخلیقی حاصل تو ہو سکتا ہے. ایک عام بنا سکتے ہیں جو تمام کی تمام - مصالحے، مسالا وں کا امیزہ، مختلف اضافے کی تمام اقسام بیئر نمکین آپ کے کاروبار کے کارڈ کی. اور، کورس کی، بجتی ہے کے ساتھ ایک گلاس بیر، باورچی خانے، ایک خریدا-چپس مقابلے میں بہت اچھے میں پکایا.