کھانے اور مشروباتسلاد

آلو کا ترکاریاں "جرمن": ترکیب، کھانا پکانے کا طریقہ، ساخت اور جائزے

جرمنوں نے ہمیشہ دل اور سوادج کھانا کرنے کے قابل تھے کہ ان لوگوں کو کیا گیا ہے. ان میں زیادہ تر گوشت آمدورفت اور سبزیاں ہیں تیار. یہ کھانے کی اشیاء، ان کی رائے میں، طاقت اور توانائی فراہم کرتا ہے، اور بھی تمام ضروری غذائی اجزاء کے ساتھ جسم کی فراہمی ہے.

غذائیت کے نقطہ نظر کا تعلق ہے، یہاں یہ مختلف ہے. ڈاکٹروں کا غلط استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے ، جرمن کھانا روشنی آمدورفت عملی طور پر غائب ہیں کے طور پر، اور حصہ کے لئے کافی بڑی ہے.

تاہم، کچھ جرمن برتن ہمارے ممالک میں واقف ہیں. ان میں سے ایک - ایک ترکاریاں "جرمن". یہ ڈش کو صرف حیرت انگیز ذائقہ ہے، اور اسے کھانا پکانا - ایک حقیقی خوشی. لہذا، اس مضمون میں ہم نے یہ بہت اچھا لیٹش کی تیاری کے چند حالتوں پر نظر ڈالیں گے.

ڈش کے بارے میں چند الفاظ

حقیقت یہ ترکاریاں میں "جرمن" ایک گارنش ہے، اہم کورس کی خدمت کی. یہاں اہم جزو - آلو. یہ کہنا چاہیئے اس ڈش کے سب سے اہم جزو اجزاء کی ایک قسم کا استعمال کرتے ہوئے تیار کیا جاتا ہے جس کی پٹیاں کی مناسب تیاری، ہے، ہیم، مشروم چاہے اور اسی طرح کی ہے. D.

تیاری کھانے

جیسا کہ اوپر بیان، "جرمن" ترکاریاں آلو سے بنایا. لہذا، ہم سب سے پہلے اس مخصوص مصنوعات کی تیاری کا خیال رکھنا ضروری ہے. لہذا، ہماری لیٹش کے لئے موزوں مختلف آلو اقسام. اہم جزو اچھی طرح پانی چلانے کے تحت دھویا اور ان کی کھالیں میں ابالا جاتا ہے. کھانا پکانے کے دوران، آپ کو کہ آلو کے علاوہ گر نہیں ہے بات کو یقینی بنانا چاہئے. اس صورت حال میں سلاد کے ظہور اتنی بھوک نہیں ہے.

پکی آلو ٹھنڈے پانی میں بچھانے کر رہے ہیں، اور پھر کھلی. سرسوں - ایک ترکاریاں، تیاری کے مراحل میں کی ضرورت ہے کہ اہم جزو اگلا. قسم روایتی طور پر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن یہ بنیادی طور پر نہیں ہے. اہم بات یہ ہے کہ سرسوں بہت زیادہ شدید نہیں تھا.

1. جرمن میں کلاسک ہدایت ترکاریاں

اس اختصار اور سادگی کے باوجود، یہ پکوان کسی بھی تہوار کی میز سجانے گا. اس کے بنانے کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے:

  • آلو - 500 GR.
  • نمکین کھیرے اور ککڑی - 2 پی سیز؛
  • پیاز سرخ اقسام - 1 PC؛
  • زیتون کا تیل nearomatnoe - 4 چمچ. ایل.
  • سرسوں ڈجون (unsharp) - 1 چمچ. ایل.
  • سرکہ - 2 چمچ. ایل.
  • مرچ، نمک.

ان کے جیکٹ میں آلو ابالنے کے، ٹھنڈا، صاف، کیوب میں کاٹ. پیاز coarsely shinkuem. کھیرے ایک colander میں کیوب اور جگہ میں کاٹ. تمام اجزاء کو ملا رہے ہیں.

اگلا قدم - بھرنے کی تیاری. ایسا کرنے کے لئے، سرکہ، سرسوں، تیل، نمک اور تھوڑا سا کالی مرچ ملا. فلم چپٹنا کے ساتھ چٹنی قاش سبزیاں، ہلچل، احاطہ ڈالو اور 20-25 منٹ کے لئے فریج میں بھیج. سردی میں یہ بہت سوادج ہے.

آلو کا ترکاریاں جرمن میں، ہدایت ہے جس کا ہم نے تجویز پیش کی ہے، فوری اور آسان تیار کر رہا ہے. appetit بون!

ایک ہدایت 2. عارضی "جرمن" ترکاریاں

جرمن میں آلو کا ترکاریاں، ہدایت ہے جس کا اب ہم آپ کو پیش کرتے ہیں، چکن گوشت کا استعمال کرتے ہوئے (آلو کے بغیر) تیار کیا جاتا ہے. یہ جزو سلاد اور کوملتا کو حوصلہ افزائی شامل کریں گے.

تو، کیا ہم تیار کرنے کی ضرورت ہے؟ وہ یہ ہیں:

  • چکن کے Fillet - 1 پی سی.
  • پیاز (سرخ اقسام ہو سکتا ہے) - 1 پی سی.
  • نمکین کھیرے اور ککڑی (درمیانے سائز کی) - 2 پی سیز؛
  • لیٹش؛
  • میٹھا سیب؛
  • زیتون کا تیل - 1 چمچ. ایل.
  • سرکہ -؛ L 1 ح.
  • ریت چینی - 1 عدد .. کوئی سلائڈ؛
  • زمین سرخ شملہ مرچ - ایک پہاڑی کے بغیر نصف چائے کا چمچ؛
  • سرسوں ڈجون (unsharp) - 1 عدد؛.
  • نمک.

چکن fillet کے 12-15 منٹ کے لئے نمکین پانی اور فوڑے ابلتے ہوئے میں بچھانے. پھر مصنوعات ٹھنڈا ہے اور ہم کیوب کاٹ گا. ایپل اچھی طرح دھویا، کھلی اور کور، کیوب میں کاٹ رہا ہے. پیاز، صاف دھو اور باریک shinkuem.

اب ہم نمکین کھیرے اور ککڑی کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. یہ سب اس مقصد خمیری لئے مناسب ہے. لہذا، گلاس اضافی سیال کو ایک colander میں کیوب اور جگہ میں ان میں کمی.

پھر لیٹش دھویا اور خشک کیا جاتا ہے. پیاز، ککڑی، سیب اور ایک الگ برتن میں چکن گوشت مکس اور کھانا پکانے کے ٹینک بھرنے کے لئے شروع. بلینڈر کٹورا زیتون کا تیل ڈال، چینی، نمک، سرسوں اور سرکہ کو متعارف کرانے. اچھی طرح مکس کریں. مرکب کے ساتھ ترکاریاں تیار، ایک چھوٹا سا سرخ شملہ مرچ کے ساتھ چھڑکی. پھر سے ملائیں. سب سے نیچے ایک علیحدہ کنٹینر لیٹش بچھانے میں، سب سے اوپر پر ایک مخلوط اجزاء ہے.

یہ تمام البدیہہ ہے "جرمن" ترکاریاں کھانے کے لئے تیار ہیں! کا لطف اٹھائیں!

3. ساسیج کے ساتھ ہدایت ترکاریاں

یہ ڈش جو ایک بڑے شاعر کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، کافی تسلی بخش اور غذائیت سے بھرپور ہے. لہذا، اس کی ضرورت ہو گی:

  • آلو - 500 GR.
  • نمکین کھیرے اور ککڑی (نمکین) - 3 پی سیز؛
  • سرخ پیاز - 1 PC؛
  • سلامی ساسیج - 150 GR.
  • لہسن - 2 لونگ؛
  • سرسوں - 0، 5، فن. ایل.
  • کالی مرچ، نمک، ایندھن بھرنے کے لئے میئونیز.

آلو، ابال ٹھنڈا، کیوب میں کاٹ. پیاز coarsely shinkuem. کھیرے سائٹ میں کاٹا اور ایک colander میں بھیج. سلامی سٹرپس میں کاٹ. چٹنی مکس سرکہ، سرسوں، نمک، کالی مرچ کے لئے،، انکوائری گوشت لہسن کے ذریعے منظور میئونیز. ہلچل. ترکاریاں ریفئل اور 25 منٹ کے لئے ورق کے تحت فرج میں رکھ دیا.

یہ سب تیار ہمارے "جرمن" ہے ساسیج کے ساتھ ترکاریاں. کا لطف اٹھائیں!

4. ترکاریاں ہدایت سیم اور مرچ کے ساتھ جرمن

"جرمن" پھلیاں کے ساتھ ترکاریاں ایک لاجواب ذائقہ اور کوئی کم دلکش ظہور ہے. تو، کیا آپ ترکاریاں کے لئے کی ضرورت ہے؟ وہ یہ ہیں:

  • آلو - 500 GR.
  • کسی بھی رنگ کی مرچ - 1 پی سی.
  • پھلیاں، سرخ ڈبہ بند - 100 GR.
  • کھیرے نمکین یا نمکین - 3 پی سیز.
  • سرخ پیاز - 1 PC؛
  • سرسوں؛
  • ککڑی اچار - 3 چمچ. ایل.
  • سرکہ - 1 چمچ. ایل.
  • زیتون (دستیاب سورجمھی) تیل؛
  • لہسن - 1 لونگ؛
  • مرچ، نمک.

آلو، ابال ٹھنڈا، کیوب میں کاٹ. پیاز coarsely shinkuem. کھیرے کیوب میں کاٹ. مرچ پاک صاف اور سٹرپس میں کاٹ. diced سبزیوں، سیم کے ساتھ اختلاط.

ابھی چٹنی zaymomsya. نمکین پانی، تیل، کالی مرچ، نمک، سرکہ، اور ایک انکوائری گوشت لہسن کے ذریعے منظور کے ساتھ سرسوں ملائیں. ترکاریاں ڈریسنگ ڈالو، ورق کے ساتھ احاطہ اور ریفریجریٹر میں کنٹینر رکھ دیا.

بس اتنا ترکاریاں "جرمن" سیم اور مرچ تیار کے ساتھ ہے. اس ڈش کے شاندار اور نازک ذائقہ کا لطف اٹھائیں.

5. ترکاریاں ہدایت "جرمن" ہام اور پنیر کے ساتھ

ایک دوسری یا اہم کورس کے طور پر قابل ذکر مناسب یہ ترکاریاں. ہم مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

  • آلو - 500 GR.
  • ہیم - 150 GR.
  • پنیر "روسی" - 200 GR.
  • لہسن - 2 لونگ؛
  • پیاز (سادہ، پیاز) - 1 PC؛
  • ذائقہ زیتون کا تیل - 1 چمچ. ایل.
  • unsharp سرسوں (ڈجون) - 1 چمچ. ایل.
  • مکھن، نمک.

، چولہے پر کڑاہی رکھو خوردنی تیل ڈال اور coarsely کٹی پیاز اور کٹی لہسن پھینک دیں. مصنوعات browned ہیں ایک بار، بچھانے کٹی ہیم کے سٹرپس. ایک منٹ اضافہ مکھن (مکھن)، اختلاط.

کیوب میں آلو اور پنیر کاٹ جوش ٹھنڈا ہیم، پیاز اور لہسن ان کے لئے شامل کریں. لہسن اور زیتون کے تیل کی چٹنی کے ساتھ کپڑے پہنے. نمک، ذائقہ کالی مرچ.

ابھی ہمارے "جرمن" ہیم ترکاریاں تیار کھانے کے لئے. appetit بون!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.