Pies کے لئے بھرنے

تقریبا تمام amateurs کے گھر خوشبودار pies کے ہیں. جب کیک بےخمیری اور خمیری آٹا سے پکایا گیا تھا ان کے ظہور کی تاریخ، قدیم روس واپس پہنچتی ہے. مشروم، بیر، سبزیاں، مچھلی، گوشت اور بہت کچھ: پڑھنا اس کے سب سے زیادہ مختلف مصنوعات اور مجموعے کا استعمال کیا ہے.

عام طور پر کیک مثالی ناشتا ہے، یہ piknichki اور یہاں تک کہ دوپہر کے کھانے کے لئے سڑک پر آپ کے ساتھ لے جانے کے لئے آسان ہے. بھرنا کے تمام قسم کے بھی سب سے زیادہ موجی palates کو حیران کر سکتے ہیں. جدید pies کے لئے بھرنے کے پرانے روسی بھرنے سے تھوڑا سا مختلف ہے، ابھی تک بنیاد ہی رہتا ہے.

مثلا، ہم بھرنا کے لئے ترکیبیں کی ایک قسم کا حوالہ دیتے.

1) pies کے لئے بھرنے اور گوشت. گوشت، کورس کی، سب کچھ، خاص طور پر مردوں کی طرح. وزن کم کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے، لہذا بہتر گول گوشت پیٹس حاصل گوشت بھرنے، کیلوری میں بہت زیادہ ہے. پڑھنا میں گوشت جیسا کہ سبزیاں دوسرے کھانے کی اشیاء، کے ساتھ مل کر کیا جا سکتا ہے.

نسخہ 1. تیاری کے لیے آپ کیما بنایا ہوا گوشت کے 500 گرام کی ضرورت ہو گی (یہ سوائن، بیف ہو سکتا ہے، کیما بنایا ہوا چکن)، پیاز - 2 خصوصیات، لہسن (سنگل لونگ کافی)، خوردنی تیل، نمک، جڑی بوٹیاں، کالی مرچ. گوشت کم وسا ہے، ایک چھوٹا سا مکھن شامل ہیں، یہ صرف آپ پیٹس کو بھرپور اضافہ کریں گے. نصف، نمک اور کالی مرچ تک مکھن میں تلا ہوا کیما بنایا ہوا. لہسن، کاٹ اور گوشت میں شامل کریں. اگلا، پیاز بھون اور کیما بنایا ہوا گوشت کے ساتھ مربوط melkonashinkovanny. گرین پیسنا اور بھرنے کے ساتھ اختلاط. بس اتنا بھرنے کے لئے تیار ہے. اس خمیر آٹا اور پف لئے بہترین ہے.

ایک ہدایت 2. ایک بنیاد کے طور پر ہم، سب سے پہلے ہدایت کے لے جا سکتے ہیں صرف اس کی بجائے کیما بنایا ہوا ابلا ہوا چکن بریسٹ کے استعمال. چھاتی کٹی یا بنا کر بولنا، پھر سے browned پیاز، لہسن، نمک اور کالی مرچ شامل کریں. اگر آپ چاہیں، اس طرح تھوڑا سا بھرنے کو چاول ابالا جا سکتا ہے. ایک غیر معمولی اور مزیدار.

2) pies کے لئے سبزی بھرنے. مذہبی لوگ جانوروں کی اصل کی کھانے کی اشیاء سے اپنی غذا کو محدود ہے جب سبزی toppings کے پوسٹ، میں اچھے ہیں.

- 2 چیزیں، نمک اور خوردنی تیل کے تین بڑے خام آلو، پیاز: ایک ہدایت 1. آلو دبلی بھرنا ضرورت کو تیار کرنے کے لئے. آلو اور پیاز ٹینڈر تک، کیوب میں کاٹ خوردنی تیل میں تمام بھون. toppings کے، سادہ، لیکن بہت سوادج ہے.

2. گاجر کیک کے لئے پڑھنا ہدایت. آپ تین درمیانے سائز گاجر، پیاز کی ضرورت ہو گی - 2 چیزیں، چینی، خوردنی تیل، اجمود، آپ dill، نمک، استعمال کر سکتے ہیں کالی مرچ پاؤڈر. مٹھائی کی پریمیوں، آپ کشمش کے پڑھنا پر شامل کر سکتے ہیں کے طور پر، آپ کو ایک بہت سوادج ملتا ہے. گاجر گھسنا اور نرم تک کھانا پکانا. اس کے بعد کشمش، نمک، چینی، مکھن شامل کریں.

اس کے بجائے کشمش آپ کو خشک apricots، prunes کے، عام طور پر، مختلف حالتوں میں سے ایک بہت استعمال کر سکتے ہیں.

3) pies کے لئے ایک میٹھی بھرنے. جیسا کہ میٹھی بھرنا عام بیر، پھل، جام اور محفوظ، candied پھل اور اس سے زیادہ کی تمام اقسام پر استعمال کیا جاتا ہے.

ایک ہدایت 1. ایپل-currant کے بھرنے. سیب کھلی، دھویا جاتا ہے، چھوٹے کیوب میں کاٹ. منقی بھی دھویا اور سیب کے ساتھ رابطہ قائم کر رہے ہیں. نتیجے پڑھنا اضافہ چینی، ونیلا اور دار چینی کا تھوڑا سا ہو سکتا ہے. اس پڑھنا بیکڈ جا سکتا ہے کے ساتھ، نہ صرف کیک، لیکن ڈونٹس.

ایک ہدایت 2. بھروانے چیری جام. یقینا بہت سے گھریلو خواتین جانتے ہیں کہ جام عام طور پر پائی سے ماخوذ ہے، جو کہ میں نے تمہیں سوجی یا نشاستے شامل کرنے کے جام کرنے کے لئے مشورہ کیوں ہے. وہ نمی کو پابند اور ڈرین کو بھرنے کی روک تھام. رسبری، سیب، ناشپاتی، سٹرابیری: آپ کسی جام کو استعمال کر سکتے ہیں. عام طور پر، آپ کو گرمیوں میں تیار کیا ہے کہ سب کچھ، میٹھی بھرنے کے لئے فٹ گا.

ہر قومی کھانے pies کے لئے اس کے اپنے بھرنے ہے کیونکہ بالکل، موجودہ بھرنا کے تمام قسم کے، کا شمار نہیں ہے، تاہم، ایک اور کہانی ہے.