Multivarka میں چکن اور مشروم کے ساتھ julienne کک کیسے

ان گھرانوں کے کچھ مزیدار اور دلچسپ آمدورفت خوش کرنے کے لئے کبھی کبھی اتنے شوقین. لوگ julienne ہو سکتا ہے. اس کی تیاری کے معمول ہدایت ذیل میں پیش کیا جاتا ہے نہیں ہے. لہذا، اس کے کھانے گوشت (عام طور پر ایک شامل ہونا چاہئے چکن)، مشروم، voschi، پنیر کے ساتھ سینکا ہوا. یہ ایک خصوصی کنٹینر، جس میں "cocotte" کہا جاتا ہے میں بنایا پکانا. بہر حال، آپ کو کھانا پکانا کر سکتے ہیں چکن اور مشروم کے ساتھ julienne multivarka میں. نتیجے کے پاک شان معیاری ہدایت پر تیار تمام برتن میں نہیں نکلتا ذائقہ. اس کے علاوہ، آپ کو بنانے کے لئے اور کے ساتھ julienne سکتے ہیں ایک کڑاہی میں چکن. آپشن کا انتخاب آپ کی ذاتی صلاحیتوں پر منحصر ہے.

ایک مختصر تعارف کے بعد چکن کے ساتھ julienne کے کس طرح کی تیاری کے بارے میں ایک بات چیت شروع کرنے کے لئے وقت ہے. سب سے پہلے، multivarka کا آپشن پر غور کریں. یہ آسان آلہ - گھریلو خواتین کے لیے ایک خدا داد! اس کا شکریہ، آپ کو وقت کی ایک بہت کو آزاد ایک ہی وقت میں آمدورفت کی ایک قسم بنا سکتا ہے. چکن اور ساتھ julienne بنانے کیلئے multivarka میں مشروم 5-6 سرونگ کی رقم میں، مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہے:

- سفید مشروم - کلو ½؛

- چکن - کلو ½؛

- پیاز - 1 ٹکڑا؛

- یا ھٹی کریم - 200 گرام.

- آٹا - 1 چمچ. چمچ؛

- پنیر قسموں - 100 گرام.

- روٹی crumbs - 1 چمچ. چمچ؛

- آلو بخارہ. تیل - 50 گرام.

کس طرح Julienne multivarka میں چکن اور مشروم کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟

نمکین پانی میں گوشت بہتر پری ابال. یہ ٹھنڈا ہے کے بعد، ٹکڑوں میں کاٹ گوشت بہت بڑی نہیں ہے. اس اوتار کے کام کرتا ہے کے لئے دو تناسب سے استعمال کیا جا سکتا ہے: 1: یا 1 (گوشت اور مشروم کے برابر مقدار) 2: 1.

اس وقت، گوشت تیار کرتے وقت، آپ کو Multivarki کک مشروم، پیاز اور خصوصی چٹنی کا استعمال کر سکتے ہیں. اس مقصد کے لئے ان اجزاء کے پہلے مکھن میں تلی ہوئی ہیں. کھانا پکانے کے موڈ - بیکنگ وقت - 20-40 منٹ. پری مشروم کو صاف اور موٹائی کے چھوٹے سلائسین میں کاٹ ضروری ہے. کھانا پکانے کے دوران جو چیزوں کو مکس کرنے کے لئے ضروری کئی گنا زیادہ ہے. پھر ایک پیاز کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. (عمل کے بارے میں 10 منٹ لگتے ہیں)، ایک علیحدہ کٹوری میں مشروم ڈال تیل کو چھوڑ کر، اور اسے بھون واضح ہے جب تک. اس کے علاوہ، پلیٹ ہٹا دیں. ابھی چٹنی کے لئے. 3 منٹ کے اندر اندر، تلی ہوئی flours، اور پھر سے شامل کریم ہے (مذہب)، ہموار جب تک تمام مخلوط lumps کے بغیر. مرکب thickens تو، یہ گرم پانی (1 چمچ. چمچ) ڈال اور اچھی طرح ہلچل کرنے کے لئے ضروری ہے. ، چند بار ہونے کے لئے یہی کیا کرو کہ آپ کم وسا ھٹی کریم کے لئے ایک بڑے پیمانے پر اسی طرح کی ہے جب تک. ساس reflux کے لئے لایا جاتا ہے، ایک ڑککن کے ساتھ ایک کنٹینر میں ڈالا اور بند کر دیا. تمام چکن اور مشروم کے ساتھ julienne جیسے ایک بہت اچھا پکوان کے عناصر کی ملاوٹ - یہ آخری مرحلہ تھا. سب سے پہلے پین Multivarki احتیاط سے نیچے fillet کے پر تیل کے ساتھ lubricated کوک پیاز کی مزید پرت، اور اس کے بعد رکھا جاتا ہے. چٹنی کے اوپر ڈالا. فائنل ٹچ - breadcrumbs کے ساتھ ملا grated پنیر شامل کریں.

Multivarka ڑککن اور آدھے گھنٹے کے لئے 'روٹی' موڈ آن کریں. ڈش کی تیاری کی تکمیل کے بعد کھلی ڑککن کے ساتھ چند منٹ کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے. یہ گرم میز پر لاگو کیا جانا چاہیے.

multivarka میں چکن اور مشروم کے ساتھ julienne صرف ایک حقیقی ریستوران کی طرح، ٹینڈر اور مزیدار باہر کر دیتا ہے.