Meatless کیا برگر: دال، جو اور بہت سے دیگر چیزیں

meatless کیا اور سبزی cutlets کے کی ایک بڑی تعداد اناج، مٹر اور سبزیوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. وہ بہت تیزی سے اور آسانی سے بنا، اور نہ صرف بالغوں، لیکن بچوں کو خوش کر سکتے ہیں. دال، buckwheat کے، مٹر اور چاول سے cutlets کے - سب ایک پسندیدہ ڈش مل جائے گا.

buckwheat کے سے cutlets کے

کوک سبزی buckwheat کے کیک خشک مشروم، پیاز کے سر، سفید روٹی کا ایک ٹکڑا، 4 انڈے (بہتر yolks سے گوروں کو الگ کرنے)، دودھ اور breading کے لئے پٹاکھی کے اناج (200 G) لینے کے، ہو سکتا ہے. سب سے پہلے، آپ کو کھانا پکانا ضروری ہے buckwheat کے دلیہ، اور پھر اس کے ٹھنڈا. ایک کڑاہی میں کٹی مشروم اور پیاز بھون. یہ سب دلیہ شامل. بھی بھیجا، اور روٹی جو پہلے دودھ میں بھیگی ہے. buckwheat کے کیما میں 4 انڈے yolks ڈرائیو. تمام اچھی طرح ملا، اور پھر سائز patties. سب سے پہلے وہ پیٹا انڈے کی سفید میں اور پھر breadcrumbs میں چورا چورا. بھون ڈش خوردنی تیل ہو، اور لیٹش کے ساتھ سجایا ایک پلیٹ پر بہترین خدمت کر سکتے ہیں.

برگر دال

آپ کے پالتو جانور کر سکتے ہیں، ان کے لئے تیار ہیں تو ایک بہت دل دال پیٹس حیرت. اس مقصد کے لئے ہم دال کا ایک کپ، نصف گندم کا ایک کپ (ترجیحا چھوٹے)، کھولتے ہوئے پانی، dill کے گروپ، سبز پیاز، لال مرچ، نمک، ایک چھوٹا سا خشک پودینہ، 2 پیاز کے 3 کپ، مکھن کی نصف پیک اور آدھا ٹماٹر پیسٹ کے ایک چمچ لے.

کھولتے ہوئے پانی کے ایک saucepan میں دال ڈالا جاتا ہے. اس ریاست دلیہ کو ابالا جائے ضروری ہے. صرف بعد میں اس گندم شامل کیا. لہذا بھرنے کے مستقبل آدھے گھنٹے کے لئے مرکب گے. اس دوران، آپ پیاز کاٹ اور تیل میں بھون کر سکتے ہیں. بھی ٹماٹر پیسٹ نہیں شامل کریں. تمام جڑی بوٹیوں پتلی زمین کی جاتی ہیں. بالکل تمام تیار اجزاء دلیا کے ساتھ ملا رہے ہیں.

نتیجے کیما بنایا ہوا گوشت پیٹس فارم کڑاہی کرنے کے لئے بھیجا جاتا ہے اس سے. وہ احتیاط سے بھون ہونا ضروری ہے. پوسٹ دال cutlets کی سبزیوں سے موضوع کا کیا جا سکتا.

مٹر کی کٹلیٹ

حقیقی باری برگر، وہ مٹر پکانا ہو. لہسن کے سر، 2 پیاز، مٹر کا ایک کپ، نصف آٹا ایک کپ، کالی مرچ، 2 انڈے، روٹی crumbs اور خوردنی تیل کا تھوڑا سا کے نصف لے لو. پہلا مٹر راتوں رات کے بارے میں کے لئے پانی میں بھیگی. اس کے بعد ہی یہ ویلڈیڈ جا سکتا ہے. اس کے بعد، سب کچھ بہت آسان ہے. گوشت کی چکی اور مٹر، اور لہسن کے ذریعے منظور. بیف میں کاٹ اور تلی ہوئی پیاز اور تمام باقی اجزاء، مکھن اور پٹاکھی سوائے شامل کریں. مٹر مرکب کے پیٹس بنانے، breadcrumbs میں ان crumble اور مکھن میں تلی ہوئی. آپ کو میز پر ڈش میں ڈال کرنے سے پہلے، یہ تازہ کریم ڈال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے.

cutlets کے جو

سرسبز اور ٹینڈر cutlets کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے موتی جو. اور پالتو جانور یا مہمانوں کو ان کی تیاری کے راز جاننے کے لئے بہت حیران ہو جائے گا. مارک 100 گرام جو، پیاز سر، انڈے، بنیادی مسالا، آٹے اور خوردنی تیل کی ضرورت ہے. فوری طور پر ذائقہ اور کبھی کبھی بھی گوشت سے مختلف نہیں ہے کہ برگر تیار کرنے کے لئے، آپ کو ضروری ٹھنڈے پانی میں جو لینا ساری رات پر آگے بڑھانے کے لئے کی ضرورت ہے. پھر اسے ابالنے کے لئے کافی ہو جائے گا. اس سے چکی کا استعمال کرتے ہوئے جو موڑ پکی 25 منٹ کی زیادہ سے زیادہ لے جائے گا. پیاز نہایت باریک کٹی اور "پڑھنا" میں شامل کریں. بھی انڈے اور بوٹیاں وہاں داخل ہوتا ہے. وزن کے گیندوں کی شکل میں ایک خوبصورت اور flavorful برگر یا کوفتوں ہوتا ہے. وہ آٹے میں لپیٹ اور وہ سنہری ہو جاتے ہیں جب تک مکھن میں تلی ہوئی.

چاول برگر بچوں کے لئے

بچوں کی میز کے لئے پسندیدہ دعوت فوری اور آسان بنانے کے لئے، اور اس کا نتیجہ صرف اصل بلکہ بڑھتی ہوئی حیاتیات کے لئے بہت مفید ہے. یہ صرف ایک کپ چاول، 3 سیب (کورس کے، بہترین میٹھا) انڈے، چھوٹے بسکٹ، مکھن، چینی کی ایک چمچ، ھٹی کریم اور نمک کے 3 چمچوں لے جائے گا. شروع کرنے کے لئے اناج سے دلیہ کھانا پکانا. ایک مرتبہ یہ پکا ہے، چاول ٹھنڈا. ٹھیک grater پر سیب کے shredded اور دلیہ کے ساتھ ان کا رابطہ قائم. یہ بھی چینی، نمک اور انڈے ہو جاتا ہے. تمام اچھی طرح ملا.

نتیجے کیما سے پیٹس بناتے ہیں. تیل بھیجتے ایک پین میں breadcrumbs اور بھون میں ان پنیر. ھٹی کریم کے ساتھ غیر معمولی برگر کی کامل مجموعہ.