ہم تیار کریں اور خوبصورتی سے چکن اور مشروم تہوں کے ساتھ ایک تہوار ترکاریاں سجانے

آپ ڈرافٹ چھٹی یا نئے سال کے مینو کے بارے میں فکر مند ہیں تو، پھر اس مضمون کو آپ کے لئے ہے: چکن اور مشروم تہوں کے ساتھ ایک ترکاریاں - یہ بالکل وہی ڈش ایک عظیم سنیک عادات ہو جائے گا ہے، اور صرف دوسرے کا علاج کرتا ہے کے درمیان اچھا لگ رہا ہے. ترکیبیں میں سے ایک کو منتخب کریں اور کام پر لگ جاؤ.

چکن کے ساتھ ترکاریاں اور مشروم تہوں

کھانا پکانے کے لئے، آپ مشروم یا منتخب کر سکتے ہیں سفید مشروم (، تازہ منجمد یا ڈبے). آپ کا ایک بڑا حصہ کی ضرورت ہو گی:

• آلو کے 400 G (اوسط سائز 4-5 کے tubers ہے)؛
• ابلا ہوا چکن کے 300 G؛
• پیاز - 2 سروں؛
• 3 سخت ابلا ہوا چکن انڈے ابلا ہوا؛
• 2 تازہ گاجر؛
• پہلے سے ریکارڈ شدہ مشروم یا porcini مشروم کے بینک؛
• سبز اور میئونیز.

چکن اور مشروم تہوں کرنا بہت آسان کے ساتھ ترکاریاں. تم پہلے سے ابال کر سکتے سفید گوشت: کیا جب تک سینوں لانے، اور پھر شوربے میں ٹھنڈا چھوڑ، تاکہ وہ juicier ہو جائے گا. اس کے علاوہ، انڈے، گاجر اور آلو کھلی ابال. اب، تمام اجزاء کو کاٹنا: آلو، گھسنا انڈے چاپ (الگ الگ سفید اور زردی)، چکن سلائس اور ایک مشروم ڈرین اور پیاز سلائسین کے ساتھ sauté. گاجر گھسنا. شفاف کٹورا یا ڈش، تہوں بچھانے جن میں سے ہر لازمی fluff کے میئونیز: پہلے آلو، کے بعد - مرگی ٹریس - مشروم، چوتھی پرت ابالا جاتا ہے گاجر، مزید - پروٹین. مکمل ترکاریاں خوبصورت پرت کی yolks. ہو گیا. ڈش کے اوپر ہریالی کے sprigs، تازہ سبزیوں سے بنا figurines کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے. آپ کو بھی پر چھٹیوں کی بجائے میئونیز ایندھن بھرنے کے طور پر، آپ کی خوراک کی کیلوری مواد کی پیروی کر رہے ہیں تو، آپ کو دہی اور لہسن کا ایک مرکب کا استعمال کر سکتے ہیں. ڈش بھی معتدل ہو جائے گا.

ترکاریاں "چکن، مشروم، پنیر" تہوں: چھٹی کی میز کے لئے ایک کامل بھوک بڑھانے ہوتا

اشنکٹبندیی ذائقہ کی ایک ٹچ کے ساتھ اس موسم سرما میں ڈش. اس صورت میں، ہم نے پہلے سے ریکارڈ شدہ اناناس استعمال کریں گے. ترکاریاں آپ دعوت کے لئے ایک ہٹ ہو جائے گا. زیادہ تیار کریں - مہمانوں کو بڑھانے کے لئے کہا جائے کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو. ترکاریاں لے کرنے کے لئے:

• کی ایک پونڈ ابلا ہوا چکن fillet کے؛
• نمکین مشروم کی جار؛
• 350 G (1 چھوٹے جار) ڈبہ بند انناس؛
• 4 ابلا ہوا چکن انڈے؛
• 2 ابلی گاجر؛
• زیادہ پنیر - 150-200 گرام؛
• ہر پرت چکنا لئے میئونیز.

انڈے، گاجر، پہلے سے ابال چکن بریسٹ، پنیر (پنیر یا کسی دیگر ٹھوس) گھسنا. ایک بڑی ڈش خوبصورت چکن ترکاریاں میں ڈالو، مشروم تہوں: سے Diced چکن یا داریوں، جو یہاں کے بعد پہلے تلی ہوئی مشروم - اناناس سلائسین، پھر grated گاجر، پانچویں پرت پنیر ہے، اور آخری - انڈے. ہر پرت کو مناسب طریقے میئونیز روغن کرنے کے لئے بھول نہیں ہے. سجانے کے لئے، آپ کو تازہ جڑی بوٹیاں، grated نہیں گری دار میوے استعمال کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ عملدرآمد پنیر کے ریکارڈ سے بنا جا سکتا ہے "آرکڈ": ٹیوب میں کناروں ڈالتے ہیں، اور درمیان میں گاجر کا ایک ٹکڑا ڈال دیا - یہ pistils ہے کرے گا اور پنکھوں رکوع کے طور پر کام حاصل ہوتی ہے. ترکاریاں تہوں "مشروم کے ساتھ چکن" - ایک چھٹی کے لئے کامل ڈش، آپ کی میز پر، لیکن، میں فائل ایک اور محدود نہیں ہے تو، اسے افسوس نہیں کرے گا.