گوشت کے ساتھ چٹنی - کئی کھانا پکانے کی ترکیبیں

خوشبودار گوشت کی چٹنی کے بغیر دوسرا ڈش کیا ہے ؟ اور اس کی تیاری میں مشکل نہیں لگتا ہے، لیکن گوشت کے ساتھ چٹنی ہر مالکن مختلف ہوجاتی ہے. جی ہاں، اور ترکیبیں، گوشت کے ساتھ بھاری بنانے کا طریقہ بھی، ایک یا دو نہیں ہے. یہاں، مثال کے طور پر، ان میں سے ایک.

گھنٹی مرچ کے ساتھ میئونیز کے تحت گوشت کے ساتھ چاس

اس ڈش کے لئے آپ کسی بھی گوشت، یہاں تک کہ پولٹری یا جگر کا استعمال کرسکتے ہیں - یہ صرف کھانے والے کی ترجیحات پر منحصر ہے. 4-5 سرورز کے لئے، 350 گرام گوشت لے لو اور کیوبس 1x1x1 سینٹی میٹر میں کاٹ یا 1x0.5x3 سینٹی میٹر سٹرپس. فلم اور رگوں سے گوشت کو الگ کرنے کی طرح اس طرح کی کارروائی کو نظر انداز نہ کریں. ہڈیوں کے ساتھ چکن کٹایا جا سکتا ہے، لیکن آپ کو پھولوں کا استعمال بھی کر سکتا ہے.

گرم گرمی کے تیل پر آپ کو تھوڑی سبزیوں کا تیل ڈالنا اور پکا ہوا ٹکڑے ٹکڑے کرنے کی ضرورت ہے. ان کے ساتھ ایک بڑی آگ پر باندھنے کے لۓ سفید ہوجائیں گے اور جوس لے جائیں گے. یہ طریقہ کار پانچ منٹ لگے گا. اس کے بعد آپ کو آگ بند کر دینا چاہئے اور برتن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کرنا چاہئے. اب جو گوشت آپ کو ایک رش کرسٹ بنانے کی ضرورت ہے، اسے ہلچل یاد رکھنا یاد رکھیں.

اس وقت جڑ فصلوں کی دیکھ بھال کرنا ضروری ہے. بلب اور ایک درمیانے گاجر کو صاف اور کٹا دیا جانا چاہئے. گاجر بہت سے گرہنتیوں کو ایک بڑا گرے پر رگڑتی ہے. لیکن تجربہ کار پاک ماہرین نے اس سے طویل "ورشم" کے ساتھ چھری کے ساتھ کاٹنے کا ارادہ کیا ہے، اور دعوی کیا کہ اس طرح کے چٹنی سے زیادہ خوشبودار اور ذائقہ ہو جاتا ہے.

خشک گوشت میں کٹ پیاز اور گاجر شامل کرنا چاہئے. اب ڑککن بند کے ساتھ کم آگ پر سٹو کو جاری رکھیں، جب تک کہ بھوک سنہری نہ ہو اس سے ہلکے ہوئے یاد رکھیں.

اس وقت، چٹنی نمک کرنے کی ضرورت ہے، مرچ، اس میں ایک لاورل شامل کریں اور پانی کے ساتھ پیسہ ڈالیں تاکہ مائع فرکنگ پین کے مواد کو ڈھونڈیں. ابلتے کے بعد، آپ پہلے سے ہی کالی مرچ بلغاریہ مرچ ڈال سکتے ہیں . ایک ہی وقت میں، کیچپ یا ٹماٹر 100 گرام چٹنی اور گلی دار شدہ چینی کی ایک چمچ گورو میں شامل کیا جاتا ہے.

تیاری اور ذائقہ کے لئے گوشت کی جانچ پڑتال کے بعد، نمک اور چینی کی مقدار میں، احتیاط سے ایک میونیز ڈش میں احتیاط سے شامل کریں، اسے فوری طور پر سنبھالنا تاکہ اسے برداشت نہ کریں. عام طور پر میئونیز کے دو یا تین چمچ کافی ہوتے ہیں کہ چٹنی بنانے کے لئے گوشت چربی بنانا اور ٹینڈر ذائقہ حاصل کرنا.

ڈش کے آخری فائنٹ کٹی اجمی اور ڈیل کے علاوہ ہے. آپ دوسرے گرین استعمال کرسکتے ہیں، جو صارفین پسند کرتے ہیں.

"موسم گرما" گوشت کے ساتھ چٹنی بنانے کے لئے کس طرح ؟

یہ ڈش میں تازہ مشروم اور تازہ ٹماٹر جیسے اجزاء بھی شامل ہیں.

گوشت کے بعد پین میں ڈال دیا جاتا ہے، کٹ تازہ مشروم رکھنے کے لئے ضروری ہے. مشروم اور گوشت کو گرمی گرمی کے بارے میں 5 منٹ کے لئے بھری کریں، پھر پیاز اور گاجر ڈالیں. پھر پہلے بیان کردہ ہدایت پر عمل کریں، لیکن بلغاریہ مرچ کی بجائے ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا جانا چاہئے، ٹماٹر کاٹ. یہ اجزاء موسم گرما میں ذائقہ، نازک اور تازہ ڈش بناتے ہیں. آپ میونیز کے بجائے آٹا شامل کر سکتے ہیں، آدھے گلاس کا سرد پانی میں ٹھنڈا ہوا.

آلودہ سوراخ ایک پتلی چیلنج کے ساتھ شامل کیا جاتا ہے، ہر وقت گوری کو ہلانا نہیں بھولتا ہے، لہذا اس میں کھوکھلی کھو نہیں ہوتی. اس کے علاوہ سبز بھی شامل ہے.

پینے کے لئے گوشت کی ساس حیرت انگیز طور پر موزوں ہیں، مختلف قسم کے ناچنے والے پادریوں، آلو، گوبھی گوبھی. آپ پیچیدہ سائڈ ڈش کا استعمال بھی کرسکتے ہیں، مثال کے طور پر، مچھلی آلو اور سٹوب شدہ گوبھی، مٹر اور آلو. سب کچھ صرف ان لوگوں کے ذائقہ ترجیحات پر منحصر ہے جن کے لئے رات کا کھانا تیار کیا جاتا ہے.

ھٹی کریم کے ساتھ گوشت کے ساتھ چاس

کبھی کبھی گوشت کی چٹنی کھیت کریم کے ساتھ تیار کی جاتی ہے. اصول اسی طرح رہتا ہے، صرف میئونیز ھٹا کریم کے ساتھ تبدیل ہوتا ہے. اصل ذائقہ بنانے کے لئے، اور ڈش بھی زیادہ مفید اور سنبھال لیا جاتا ہے، جھاڑی جڑ کی چھتوں کی کٹ گاجر کے ساتھ شامل کیا جائے گا.

سبزیوں کے سٹو کے ساتھ گوشت کے ساتھ چاس

اس ہدایت میں، خاص خصوصیت یہ ہے کہ، بلغاریہ مرچ کے ساتھ مل کر، آپ کو مجسمے کو کاٹنے کی ضرورت ہے. اور پھر سب کچھ اوپر بیان کردہ ہدایت کے مطابق تیار ہے.