کیک گوبھی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے: ایک تصویر کے ساتھ ترکیب

کیک sculpt کا - یہ وقت لگتا ہے. لیکن ایک بھرنے کے ساتھ ایک پائی، کیک یا سیب پائی پکانا کرنے میں بہت تیز اور آسان ہے. آرٹیکل 3 ترکیبیں، آپ کو ایک کیک شاندار انڈور اور گوبھی پکانا کر سکتے ہیں جس میں تجویز کیا. ان میں سے کسی ایک کے ہاتھ نرسیں میں آ جائے گا. ایک اضافی فائدہ ہر آپشن کی مصنوعات کی دکان میں خریدنے کے لئے مہنگی ہو سکتی ہے.

بند گوبھی پائی آٹا کے ساتھ: اجزاء

گوبھی کے ساتھ بھرے ایک مزیدار خمیر کیک کھانا پکانا کرنے کے لئے، روایتی مصنوعات کی ضرورت ہے:

• اچھے معیار کے آٹے - آدھا کپ؛
• پینے کے پانی - 150 ملی؛
• تازہ خمیر - 15 گرام، وہ 1 میز چمچ کی رقم میں خشک خمیر ذرات میں تبدیل کیا جا سکتا ہے؛
• چینی چوقبصور - 1 چھوٹے چمچ؛
• نمک - 1 چائے کا چمچ چھوٹے؛
• allspice کو زمین - ایک چوٹکی؛
• ٹماٹر پیسٹ - دو چمچوں؛
• خوردنی تیل، بہترین مناسب سورج مکھی کی ادائیگی ہے - ٹیسٹ خود کو اور بھرنے کی تیاری کے لئے ایک ہی رقم کے لئے 2 چمچوں؛
• تازہ گوبھی - سر سے نصف اوسط سائز؛
• بڑی گاجر - 1 ٹکڑا؛
• کیک کے سب سے چکنا لئے چکن انڈے - 1 یونٹ؛
• کالی مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے.

تمام مصنوعات، تازہ ہونا ضروری ہے اس کے بعد ہی بند کر دیا گوبھی پائی سوادج اور صحت مند ہو جائے گا.

قدم کیک ہدایت کی طرف سے مرحلہ

اگر آپ کو ایک صاف کٹورا میں کی ضرورت ہے پہلی بات، چینی کے ساتھ خمیر ملا. پانی چالیس ڈگری کے درجہ حرارت پر گرم کیا، ایک کٹوری میں ڈال. ایک کانٹا یا ایک whisk خمیر اور چینی مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک، اس کے بعد جب تک مندرجات اختلاط. مرکب میں، sifted آٹے اور سورج مکھی کے تیل شامل کریں، اچھی طرح ملا. ایک نرم مگر لچکدار آٹا ساننا. اگر ضروری ہو تو، آپ کو کھانے یا گرم پانی "آنکھ کی طرف سے" شامل کر سکتے ہیں.

آٹا گوندھنے میں کم از کم 5 منٹ. 1 گھنٹے کے بعد، ایک کٹوری میں "آرام" کو ایک صاف سوتی کپڑے سے ڈھکے یا فلم چپٹنا اسے چھوڑ. گوبھی rasstaivaetsya ساتھ کیک بلے باز تک بند، مالک بھرنے کے لئے تیار کرنا ہوگا.

یہ باریک گوبھی کاٹ کیا جانا چاہئے کے طور پر، coarsely گاجر، گھنٹی مرچ باریک کٹی تنکے گھسنا. سبزیاں اکثر stirring کے، درمیانے گرمی پر سورج مکھی کے تیل کے ساتھ ایک پین میں ابالنا، تاکہ وہ تمام فریقوں پر browned. کے بارے میں 15 منٹ کے بعد، نمک، کالی مرچ اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں. سب کچھ ملائیں اور کچھ اور منٹ 5. گرمی سے ہٹا دیں کے لئے ابلنا.

اب ہم ٹیسٹ کرنے کے لئے واپس جانے کے لئے کی ضرورت ہے. ایک تہائی کا ایک ٹکڑا بند فاڑ. ایک مستطیل کے لئے باہر رول میں سے زیادہ تر، آٹا پر بھرنے ڈال دیا مستطیل کے کناروں ڈالتے ہیں. بھرنے احاطہ جس میں رول چھوٹا حصہ ہے، کے بعد. اندھے خانوں کے کناروں. ایک الگ واقعے میں، ایک کانٹا یا کٹورا رم انڈا اور ایک برش سطح کیک دل کھول ذائقہ کے ساتھ شکست دی. ایک preheated تندور میں ارسال کریں. دو سو ڈگری کے درجہ حرارت میں کیک ڈور گوبھی آدھا گھنٹہ بناو. یہ ڈش سوادج اور گرم اور سرد ہے.

کے ساتھ ھٹی کریم اجزاء گوبھی پائی

نہ اس سے کم گوبھی کے ساتھ انڈور خمیر کیک کے مقابلے میں سوادج کیک ھٹی کریم کی بنیاد پر حاصل کیا.

یہ پکوان تیار کرنے کے لئے استعمال کی مصنوعات:

• کم وسا کریم (15٪) - پنٹ؛
• کوئی بھی خوردنی تیل، لیکن بہتر بہتر سورجمھی - 200 ملی؛
• سوڈا - ایک سب سے بغیر 1 چھوٹے چمچ؛
• سالٹ - ایک سلائڈ کے ساتھ 1 چھوٹے چمچ؛
• . شوگر - 1 بھرا چائے کا چمچ؛
• زمین allspice - ذائقہ.
• اچھے معیار کے آٹے - 2 کے بارے میں مکمل شیشے؛
• گوبھی - درمیانے سائز کے 1 سر؛
• بڑی گاجر - 1 ٹکڑا.

ھٹی کریم کی بنیاد پر گوبھی پائی فن

سب سے پہلے آپ بھرنے کے لئے تیار کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، گوبھی پتلی کاٹنا، ایک دیگ میں ڈال دیا، چولہے پر خوردنی تیل اور جگہ ڈال. چند منٹ نرم تک coarsely grated گاجر، سٹو کو شامل کرنے کے بعد. مصالحے ڈالو: نمک، کالی مرچ، ایک اچھا مرکب اور گرمی بند کر دیں.

اب ہم ٹیسٹ لینے کے لئے کی ضرورت ہے. ، ھٹی کریم اور خوردنی تیل، نمک ملائیں بیکنگ سوڈا شامل کریں اور ایک مکسر کے ساتھ اچھی طرح سے شکست دی. آٹا شامل کریں، اچھی طرح ملا. آٹا بند کر دیا گوبھی کے ساتھ پائی لچیلا اور نرم ہونا چاہئے. اگر ضروری ہو تو، آٹا شامل کریں.

دو تہائی کا ایک ٹکڑا بند فاڑ. مستطیل شکل کی ایک شیٹ میں رول کے اس بڑے ٹکڑے اور چرمپتر پر منظور. اس پڑھنا ڈال، سب سے اوپر "ڑککن" کے ساتھ احاطہ، آٹا اوشیشوں بیلنا. Zaschipnut کنارے. مشرق میں، بیکنگ کے دوران vapors کی رہائی کے لئے ایک چھوٹا سا سوراخ بنانے کے لئے مصنوعات. آدھے گھنٹے کے لئے پکانا، ایک preheated 200 ڈگری تندور میں کیک بھیجیں. پھر بھی گوبھی کے ساتھ احاطہ گرم کیک خوردنی تیل کے ساتھ چکنائی کے لئے ایک خصوصی برش کی ضرورت ہے.

گوبھی کے ساتھ فوری کیک: اجزاء

نرسیں ضرورت ہو گی:

• 4 انڈے؛
• nonacidic کے kefir 200 ملی؛
• اعلی معیار کے آٹے کی 1 کپ؛
• بیکنگ سوڈا اور نمک کی 1 چھوٹی چمچ؛
• 1 چھوٹا سا سر گوبھی؛
• 1 پیاز بڑے؛
• 3 چمچ. چمچوں خوردنی تیل کی ادائیگی؛
• میٹھی مرچ ایک چوتھائی؛
• 2 چمچ. میئونیز کے چمچوں؛
• پنیر کے 100 گرام.

بناو پائی تیزی

پتلی گوبھی، دس منٹ کے لئے ابال، ایک colander میں ضائع ٹکڑا. باریک پیاز اور بھون تھوڑا سورجمھی تیل کے ساتھ ایک کڑاہی میں سنہری کتتھئ تک کاٹنا. کبھی کبھار stirring، 20 منٹ کے لئے گوبھی، نمک اور کالی مرچ، سٹو ottsezhenny pommel بچھانے. ، مشکل ابلا 2 انڈے ابالنے ایک grater پر ان رگڑنا اور بھرنے میں ڈال دیا. انڈے کے ساتھ وہ ٹینڈر گا.

جبکہ مدہوش گوبھی، آٹا تیار. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو ایک مکسر کے 1 انڈے کے ساتھ شکست دی دہی ڈال آٹا، بیکنگ سوڈا اور آدھا نمک کی ایک چائے کا چمچ شامل کی ضرورت ہے. سب کو اچھی طرح. آٹا بہنا بند ہو جائے گا.

ابھی قطار بھرنے. اس کی تیاری کے لئے آپ whisk ایک یا الیکٹرک مکسر انڈے اور میئونیز کی ضرورت ہے. پنیر coarsely گھسنا اور میل جول کے لئے شامل کریں.

کوٹ تیل فارم، نیچے تک بلے سب سے احتیاط، بھرنے سڑے پھیلانے کے لئے بھرا ڈال. دو سو ڈگری preheated تندور میں فارم، بھیجیں. 30 منٹ کے لئے بناو. فاسٹ پر بند گوبھی پائی، جس کے اوپر بیان کیا گیا ہے کے نسخہ تیار ہے!