کیا کے درجہ حرارت گرم کیا جا سکتا شہد: تجاویز اور ترکیبیں. یہ شہد گرم کرنے کے لئے ممکن ہے اور وہ مفید خصوصیات کھو دیتا ہے تو

شہد کی مکھیوں کے پھول امرت سے نکالا ایک قدرتی مصنوعات کی ہے. مادہ بہت امیر کیمیائی ساخت مختلف ہے. شہد کی 95 فیصد کاربوہائیڈریٹ، بالکل اس کے لئے کوئی توانائی کے اخراجات کی ضرورت کے بغیر، جسم کی طرف سے جذب کر رہے ہیں جس پر مشتمل ہے.

مصنوعات کی انسانی جسم، ٹریس عناصر اور وٹامن کے لئے ضروری امینو ایسڈ کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے. سب سے زیادہ قابل قدر ان لوگوں سے مختلف قسم کے گھاس سے حاصل کیا گیا ہے جس میں ہے. آج، ہم شہد گرم کیا جا سکتا ہے کیا درجہ حرارت کو سمجھنے کی کوشش کریں.

شہد کی مفید خصوصیات

شاید ایسا کوئی شخص شہد کی دواؤں اور غذائی خصوصیات کے بارے میں سنا ہے نہیں کرے گا جو موجود ہے. اس کی مصنوعات کو نہ صرف کھانے میں استعمال کیا جاتا ہے. پیپلز بال اور جلد کی دیکھ بھال کے لئے موثر تیاری کے لیے اس بنیاد پر سیکھا ہے. مکھی کی مصنوعات کی منفرد ساخت کئی بیماریوں کو شفا کے لئے اجازت دیتا ہے. اسباب، استثنی کو مضبوط خون کے معیار کو بہتر بنانے، کارکردگی کو بہتر بنانے کی سوزش، الرجی، لڑتے تھے.

ایک گرم، پگھلا حالت میں شہد کے استعمال سمیت ترکیبیں، کی کافی مقدار موجود ہیں. وہ فائدہ مند خصوصیات کھو دیتا ہے تو یہ شہد گرم کرنے کے لئے ممکن ہے اور: یہ ہم میں سے بہت سے حیرت ہے کہ منطقی ہے؟

کیوں شہد گرم؟

beekeeping کے گرم، شہوت انگیز مصنوعات کی اکثر کاسمیٹک طریقہ کار کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. مائع شہد دوسرے اجزاء کے ساتھ آسانی سے مخلوط اور بالکل جلد اور بالوں پر رکھا جاتا ہے. ماہرین مطلوبہ ڈگری میں crystallized مصنوعات کی ہدایت کے دیگر اجزاء سے منسلک نہیں ہے یاد رکھیں کہ. مختلف درڑھتا کے باقی بڑے ذرات اور جلد کو زخمی کر سکتے ہیں.

روایتی ادویات کے ساتھ اتنا جھگڑا زوروں پر ہیں کہ رچناین شفا بھی گرمی کی شکل میں شہد کے استعمال شامل ہیں. آپ چینی-امرت پگھل کرنے کی ضرورت ہے جہاں ایک اور کیس - سٹوریج یا فروخت کے لیے کنٹینرز میں پیکنگ کر رہا ہے. لہذا، کہ آیا کا سوال، شہد کس درجہ حرارت گرم کر سکتے ہیں کرنے کے لئے، بہت متعلقہ ہے.

شہد کے معیار پر گرمی کے علاج کا اثر

اب ہم گرم کرنے پر جو قیمتی مصنوعات کے ساتھ کیا ہو رہا ہے سمجھنے کے لئے کوشش کریں. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ شہد بہت گرم پگھل نہیں کر سکتے.

+40 C کے درجہ حرارت. ہنی، ایک چھوٹی سی حد تک، نشان تک پہنچنے اس کی غذائی اور دواؤں کی خصوصیات کھو دیتا ہے. مصنوعات کی +40 C، فائدہ مند ایجنٹ صرف میٹھا شربت جائے گی کچھ کے اوپر گرمی ہے. مائع کوئی زیادہ fructose اور گلوکوز کی کثرت ہے، لیکن پر مشتمل ہوگا. اس کے علاوہ، شہد اسے اصل میں تھا، اور اس کی بلا سبقت ذائقہ کھو بھی زیادہ سیاہ ہو جاتا ہے. مصنوعات کا امرت کے معیار کو زیادہ تیزی سے بھی بدتر ہو اور اب مزید علاج گرمی کے لئے اس کو بے نقاب کرے گا.

+45 C کے درجہ حرارت. اس سطح سے شروع ہو رہا ہے، شہد کی تشکیل فوری طور پر تبدیل کرنے کے. پروڈکٹ، اس کی غذائیت اور گرمی قدر کھو دیتا ہے ینجائم کی ایک تیزی سے تباہی ہے. یہ بہت گرم دودھ یا چائے میں شہد کو شامل کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے یاد کیا جانا چاہئے. ماہرین کا الگ الگ میٹھی مشروبات ہڑپ سفارش کرتے ہیں.

شہد کی carcinogenic اثرات

+60 C کے درجہ حرارت. اس کی سطح پر شہد پر ہیٹنگ کا اثر انتہائی منفی ہے. کچھ ماہرین کا سرطان پیدا ہونے کا +60 C کرنے کے لئے اور مصنوعات کے اوپر گرم کہ بحث. زہریلا ایک انٹرمیڈیٹ مصنوعات کی ہے جس hydroxymethylfurfural saccharides کی ایک بڑی رقم، کیونکہ. یہ اس مادہ کی مصنوعات کی شیلف زندگی beekeeping کے پر انحصار کرتا ہے کا ارتکاز ہے.

آپ کو اس شہد کھاتے ہیں، تو اس کو زہر دینے کی صورت میں نکل سکتا ہے. مصنوعات کے طویل استعمال، یہاں تک کہ چھوٹے مقدار میں، ٹیومر کی تشکیل اور ترقی کی وجہ سے ہو سکتا ہے. اس طرح، کھولتے ہوئے شہد کے وچتی کے سوال مکمل طور پر خاتمہ کیا جاتا ہے. ماہرین کا غیر ضروری طور حرارت کے بغیر، اس کی معمول کی حالت میں اور دکان شہد کا استعمال کرنے کے لئے مشورہ.

گرمی کا علاج شہد کے سائنسدانوں

یہ شہد گرم کرنے کے لئے ممکن ہے کہ آیا کے سوال پر تنازعہ، سائنسی حلقوں کیا درجہ حرارت کرنے میں کم نہیں. بعض محققین، شہد کے مطابق اور اس سے اوپر +20 C درجہ حرارت گرم نہ ہو. +3 کے درجہ حرارت میں سی وٹامن کی مصنوعات کے نقصان کا مشاہدہ کیا. +50 C شہد اس کے antimicrobial خصوصیات اور ایک منفرد ذائقہ کھو دیتا ہے میں، ماہرین کا کہنا ہے.

+60 C کے درجہ حرارت کے خامروں کے لئے خطرہ ہے. +80 C پر، ماہرین کے مطابق شہد میں چینی کے تباہ کر دیا ہے اور hydroxymethylfurfural تشکیل دی. گرم مکھی کی مصنوعات، سائنسدانوں کا خیال ہے، ان کے antimicrobial خصوصیات کی ایک مکمل نقصان کی طرف جاتا ہے. اس طرح شہد حرارتی پر ناپسندیدہ تبدیلیوں رونما. شہد اور شہد کی مکھیوں - یہ ایک مکمل مطالعہ کے مستحق ہیں کہ موضوعات میں سے ایک ہے.

شہد کے ہیٹنگ کے لئے تجاویز اور ٹیکنیکس

اب ہم جانتے ہیں کہ یہ کیا درجہ حرارت پر شہد اور گرم کرنے کے لئے ممکن ہے. اب، آپ کو اس کے لئے استعمال کر سکتے ہیں طریقوں پر غور کریں.

مائیکرو ویو. اس مقبول آلے کی مدد سے شہد گرمی جلدی اور آسانی سے ہو سکتا ہے. تاہم، یہ شہد گرم کیا جا سکتا ہے کیا درجہ حرارت پر، یاد رکھنے کے قابل ہے. خطرناک، ہم پہلے ہی جانتے ہیں کے طور پر، یہ +40 C کے ایک نشان ہے. مائکروویو میں شفا یابی امرت تیار ہو رہا ہے، آپ کو تمام دواؤں کی خصوصیات سے محروم کرنے کا خطرہ. وہ اکٹھی گرمی اور fructose اور گلوکوز کی معمول کے مرکب میں تبدیل کرنے کا امکان ہے گا. آپ کو اس طریقہ کار کا انتخاب کرتے ہیں تو، پگھل شہد 30 سیکنڈ سے شروع ہونے والے "سے defrost" کے موڈ میں ہونا چاہئے. یہ آپ کو زیادہ وقت لگے گا، لیکن مصنوعات کی اس کے فائدہ مند خامروں سے محروم نہیں کرتا. ہیٹنگ کا وقفہ 15-30 سیکنڈ، جس کے دوران شہد اچھی طرح ملا ہونا چاہئے ہونا چاہئے. ہیرا پھیری جب تک باہر لے جانے کے لئے ضروری ہے مادہ مکمل طور پر مائع بن نہیں کرتا کے طور پر. اب ہم جانتے ہیں، کیا درجہ حرارت مائکروویو شہد میں گرم کیا جا سکتا ہے.

پانی کے غسل. کیا درجہ حرارت اس طریقہ کار کا استعمال کرتے ہوئے، شہد گرم کر سکتے ہیں کرنے کے لئے؟ اب ہم سمجھ جائے گا. اس طریقے شہد گرم کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ ہے یاد رکھیں کہ. انہوں نے کہا کہ نہ صرف آسان، بلکہ مکھی کی مصنوعات کے لئے محفوظ ہے. یہ ایک وسیع کنٹینر لے اور اسے پانی سے بھرنے کے لئے ضروری ہے. نچلے حصے میں کسی بھی کپڑے ڈال چاہئے. صلاحیت شہد کے ساتھ برتن کی فراہمی کے لئے. یہ 1/3 مائع کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جانا چاہئے. اب ہم پلیٹ پر کنٹینر رکھ کر +40 C کے درجہ حرارت پر پانی لاتے ہیں. اس کے بعد کم از کم کے نشان تندور قائم ہے اور وقفے وقفے سے مصنوعات کی ہلچل. یہ اس طرح ایک وردی، شہد کی سست اور محفوظ ہیٹنگ حاصل کیا جاتا ہے. beekeepers کے ایک کھانا پکانے ترمامیٹر کا استعمال کرنے کے عمل کے دوران سفارش کی ہے. اس حرارتی نظام کی ڈگری کو کنٹرول کرنے کی اجازت دے گا.

بیٹری کے قریب گرم کیا. یہ طریقہ سب سے بہتر ہے. شہد کا مرتبان آپ کو 10 سے 40 سینٹی میٹر کے فاصلے پر ایک گرم بیٹری پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے. طریقہ بہت سست ہے، لیکن یہ آپ کی مصنوعات کے مفید خصوصیات رکھنے کے لئے اجازت دیتا ہے.

تو اب ہم جانتے ہیں کہ آپ شہد گرم کر سکتے ہیں تو. تجاویز اور چالیں کہ آپ کو سب سے زیادہ عام کی غلطیوں سے بچنے میں مدد ملے گی.

شہد کی سٹوریج کے لئے زیادہ سے زیادہ حالات

اب ہم جانتے ہیں کہ یہ شہد گرم کرنے اور ایک ہی وقت میں کیا ہو رہا ہے، یہ ذخیرہ کرنے کے حالات میں کیا اپچاراتمک مصنوعات اسے اس کے فائدہ مند خصوصیات سے محروم نہیں کرتا ہے میں جاننا چاہیے ممکن ہے. شہد کی طویل مدتی سٹوریج کے لئے ایک لکڑی، سرامک، تامچینی، گلاس کنٹینرز یا کھانے کی گریڈ پلاسٹک کے کنٹینر منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے. آمدورفت ایک مبہم، گہرے منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے. کنٹینر مضبوطی سے بند پلاسٹک یا لوہے ڑککن ہوا اور نمی کی اجازت نہیں ملے گی کہ ہونا چاہئے.

اس کی مصنوعات کو بالکل تمام odors اوشوشیت جاتا ہے کہ یاد کیا جانا چاہئے. برتنوں میں، سوڈا کے ساتھ پانی کے ساتھ استعمال سے پہلے دھونا، خشک اور ہوادار جانا چاہئے. سچ میں، ایک طویل وقت کے لئے شہد کی دکان نہیں کر سکتے ہیں وقت کے ساتھ ساتھ اس کے تمام غذائی اجزاء کھو دیتا ہے کیونکہ.

یہ سٹور شہد ناممکن ہے کے طور پر؟

ماہرین کا خیال ہے کہ یہ بہت گرم کمرے میں شہد کو ذخیرہ کرنے سے بچنے کے لئے، اور خاص طور پر براہ راست سورج کی روشنی میں بہتر ہے کہ یقین. زیادہ سے زیادہ شرط C +14 C سے +28 کرنے کے لئے ہوا کا درجہ حرارت سمجھا جاتا ہے. شہد کی ساخت نہ صرف اونچی بلکہ کم درجہ حرارت متاثر کرتا ہے. سردی کی مصنوعات کے اثر و رسوخ کے تحت آہستہ آہستہ گاڑھا ہونا اور ان کے قیمتی جائیدادوں سے محروم کرنے شروع ہوتا ہے. لہذا، ریفریجریٹر میں شہد کی سٹوریج ایک مجموعی غلطی ہے. شہد کی سفارشات کے تحت رہتے فکر کرنا جو اس کی خصوصیات کو کھو دیں گے کہ بغیر تین سال تک رکھنے کے کر سکتے ہیں.