کس قسم کی سمندری مچھلی (قسم کی سمندری مچھلی) پکانا ہے؟

قسم کی سمندری مچھلی - رسیلی، ٹینڈر سمندر مچھلی، صرف اس کی بو کو ایک منفرد، مخصوص ہے. اس میں سے کچھ یہ بھی بدبودار اور تیل، لیکن بہت بیکار میں نے محسوس کیا کہ اس کی وجہ یہ حقیقت کے ذائقہ کے لئے نہیں ہے. پاک کی چالوں کہ یم لہذا آپ مچھلی کو تیار کرنے میں مدد کر سکتے ہیں ہیں! یہاں قسم کی سمندری مچھلی کھانا پکانا، اور بحث کی جائے گی ہے.

فوائد ناقابل تردید قسم کی سمندری مچھلی. اس fillet کے - پاولونسریٹد اومیگا 3 کے بہترین ذریعہ، 3 سے 15 فیصد چربی، کے لئے، 20 فیصد پروٹین پر مشتمل وٹامن B12 اور D، اور بہت سے دیگر مفید مادہ. کہ کس طرح سے براہ راست آگے بڑھنے قسم کی سمندری مچھلی کھانا پکانا، اس کے فائدہ مند خصوصیات کو محفوظ کرنے اور ایک سوادج پکوان حاصل کرنے کے لئے.

قسم کی سمندری مچھلی، نیبو اور dill کے ساتھ پکایا

اجزاء:

• قسم کی سمندری مچھلی - 2 بڑے لوت؛
• نیبو - 1 بڑے سائز؛
• نمک؛
• dill کے - 2 بیم؛
• کالی مرچ؛
• خوردنی تیل.

تیاری:

1. مچھلی تیار مندرجہ ذیل ہے - تباہ ہوگئی، دھویا (احتیاط کے اندر پیٹ)، پنکھ کاٹ رہے ہیں. ہر ایک لوت 4 اطراف میں سے ایک سے گہری اخترن کٹ بنائیں اور dill کے چند چھوٹے sprigs کے پر ڈال. پیٹ سے Diced نیبو اور پورے dill کے ساتھ بھرے. احاطہ کرتا ہے اور 20 منٹ کے لئے ایک ریفریجریٹر میں رکھا.
2. اس کے بعد فارم تیل مچھلی بھی ہلکے تیل اور نیبو کا رس، نمک اور تجربہ کار کالی مرچ کے ساتھ چھڑکا میں قسم کی سمندری مچھلی پھیل گیا. کھانے ورق کی شکل سخت، ایک دفاتر کے ساتھ کئی مقامات پر، میں یہ سوراخ بیکڈ مچھلی کے بارے میں 20 منٹ کے لئے ایک preheated 190 ° C تندور میں.
3. ورق پکانے کے بعد احتیاط سے ہٹا دیا، اور تازہ مسواک notches کے اور dill مچھلی میز پر کھلایا میں ڈالے گئے ہیں. آسانی سے اور صرف - یہاں قسم کی سمندری مچھلی کھانا پکانا کرنے کا طریقہ یہ ہے.

کس طرح کھانا پکانا قسم کی سمندری مچھلی ورق میں؟

اجزاء:

• چھوٹے قسم کی سمندری مچھلی (fillet کے) - 600 G؛
• پسے dill کے بارے میں - 2 چمچ.
• بڑی پیاز - 2 پی سیز؛
• لیموں کا (بڑے سائز)؛
• مکھن - کے بارے میں 3 چمچ؛
• ذائقہ نمک شامل؛
• ابلا ہوا انڈے (سخت ابلا ہوا) - 2 پی سیز.

تیاری:

نہ صرف اس وقت جب سوال اٹھتا قسم کی سمندری مچھلی کھانا پکانا، لیکن مچھلی کے دیگر اقسام کے لئے موزوں کامیابی کے ساتھ یہ طریقہ ہے.

1. ورق پہلے سے تیار مچھلی کے نصف پر جلد پھیلانے، ہلکے سے لیموں کا رس، ذائقہ، کٹی انڈے، لپٹی پیاز سلائسین اور مکھن کے ساتھ چھڑکا dill کے ساتھ چھڑک نمک چھڑکا (گرم).
2. مچھلی کے دوسرے نصف کی مصنوعات کے لئے اب جلد جانب رکھی جاتی ہیں. مضبوطی ورق لپیٹ، درار کو روکنے اور discontinuities کے بارے میں آدھے گھنٹے کے لئے گرم تندور میں رکھی جاتی ہیں میز پر کھلایا جاتا ہے.

قسم کی سمندری مچھلی، ٹماٹر اور پنیر کے ساتھ پکایا

اجزاء:

• قسم کی سمندری مچھلی (میڈیم) - 2 لاش؛
• انڈے - 2 پی سیز؛
• پنیر - 100 G؛
• ٹماٹر - 2 پی سیز؛
• اجمود اور dill (کٹی) - 1 بیم؛
• کالی مرچ اور نمک - ذائقہ.
• فراانگ کے لئے خوردنی تیل؛
• breading کے لئے آٹا.

تیاری:

یہ اصل ہدایت ایک کڑاہی میں قسم کی سمندری مچھلی کھانا پکانا مشورہ دیتا ہے.

1. قسم کی سمندری مچھلی کے پارچے کافی بڑی ٹکڑوں میں کاٹ. نمکین اور ذائقہ کالی مرچ کے ساتھ تجربہ کار. پنیر سلائس سائز برابر پلیٹیں، تقریبا پارچے کے طور پر.
2. ٹماٹر حلقوں میں کاٹ.
3. کولا کے ہر ٹکڑے پر پنیر کا ایک ٹکڑا اور ٹماٹر کا ایک کپ ڈال دیا. مچھلی کے 2 ٹکڑے ٹکڑے تک شامل کریں، تاکہ ٹماٹر اور پنیر کے اندر تھے.
4. ٹکڑے سے پہلے تو آٹے پیٹا انڈے میں ڈوبا، اور پھر گرم میں پکایا مچھلی تک تلی ہوئی سبزیوں کے تیل دونوں اطراف پر. ایک تالی پر قسم کی سمندری مچھلی پھیل گیا، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی - مچھلی تیار ہے.

ایک قسم کی سمندری مچھلی، تقریبا تقریبا تین گھنٹے کے لئے فرج میں نیبو کا رس اور grated پیاز اور عمر میں پہلے سے مسالیدار تیار کر سکتے ہیں. گرم تیل ایک ڈش ایک کباب مشابہت ذائقہ کے لئے حاصل کرنے کے ساتھ ایک کڑاہی میں ایک مچھلی روسٹ. کی عبادت کرو اور اپنے کھانے کا لطف!