کس طرح موسم سرما کے لئے مشروم solyanka کو تیار کرنے کے لئے؟

مسالیدار مشروم سرما میں - زیادہ مزیدار ناشتا اور کیا ہو سکتا ہے؟ مشروم مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. ہم تجربہ اور مشروم کے hodgepodge بنانے کے لئے پیش کرتے ہیں. ایسا لگتا ہے کہ اس ڈش کو موسم سرما میں استعمال کے لیے بینکوں میں ذخیرہ نہیں کیا جا سکتا، بلکہ تازہ دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کی خدمت کے لئے غور کرنا چاہیے.

مشروم solyanka موسم سرما کے لئے

روایتی طور پر، کوکیی hodgepodge کی گوبھی کے ساتھ بنا دیا. یہ کرنے کی کوشش کریں اور آپ کو یہ طریقہ استعمال کرتے ہیں. تو، یہاں مصنوعات ہیں:

• ؛ تقریبا 5 کلو - کوک (کوئی بھی، جیسے، شہد یا برچ مشروم استعمال کیا جا سکتا ہے)
• کئی Vilkov گوبھی - تقریبا 3.5 کلو؛
• تازہ پکا ہوا ٹماٹر - تقریبا 2 کلو؛
• تازہ پیاز بلب - 2.5 کلو؛
• خوردنی تیل (سورج مکھی کا تیل استعمال کیا جا سکتا ہے یا زیتون) - تقریبا 800 ملی لیٹر بیکر یا 4؛
• نمک - 9 کے بارے میں چمچ (کوئی سلائڈ)؛
• کالی مرچ میٹھی مٹر - اپنے ذائقہ اور خواہش کرنے کے لئے.

تیاری کی ٹیکنالوجی

اس ہدایت کے موسم سرما solyanka مشروم مندرجہ ذیل تیار ہے.

1st قدم

شروع کرنے کے لئے مشروم حل اور دھونے کے لئے کی ضرورت ہے. مشروم، مشروم، مکھن، مشروم، مشروم: halophytes کسی بھی قسم کا استعمال کر سکتے ہیں. ، پانی کے چند لیٹر ابال نمک شامل کریں اور مشروم اتار دیا. اگر آپ ایک چھوٹا سا یا مشروم مشروم ہے، تو وہ کاٹ نہیں کیا جا سکتا، بڑے پیسنا کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

2nd کی قدم

پکا ہوا مشروم تک، پیاز کاٹنا. یہ کسی بھی شکل میں کاٹا جا سکتا ہے. بڑے پین سرخ گرم تیل اور بھون تمام 2.5 کلو کٹا سبزی ہے. انفرادی حصوں میں Saute پیاز، ورنہ یہ سٹو گا، آپ کو ایک چھوٹے سے کنٹینر کا استعمال خاص طور پر اگر.

تیسرا قدم

گوبھی، ضروری خشک، تو کللا. اس کے بعد ایک خصوصی کدو کش یا دفاتر پر کاٹنا. چھوٹا نہیں. ایک الگ برتن میں، sauerkraut کے ساتھ پیاز ڈال دیں. اس میں باقی تیل ڈالو.

مرحلہ 4

ٹماٹر دھو لیں، کسی بھی شکل کے ٹکڑوں میں کاٹ. گوبھی اور پیاز کو رہن. شوربے سے مشروم اقتباس اور دیگر اجزاء کو پین رکھ. نمک ڈالو. ہلچل. گرمی کو چالو کریں اور تقریبا 40 منٹ کے لئے مرکب ابالنا. مشورہ کا ایک لفظ: اگر آپ تیل کی مقدار کو کم کرنے کے لئے چاہتے ہیں، تو پھر اسٹاک بجائے سادہ پانی شامل کریں، یا. موسم سرما solyanka مشروم کم گرمی ملتا ہے.

مرحلہ نمبر 5

جار تیار کریں. وہ جراثیم سے پاک کرنے کی ضرورت ہے. یا آپ کو دوسری صورت میں کر سکتے ہیں. جار میں سے ہر ایک میں، میں چند مٹر کالی مرچ، رکھی hodgepodge کی نشفل اور پانی کے علاوہ کے ساتھ ایک بڑے کنٹینر میں ڈال رکھیں. lids کے ساتھ جار کا احاطہ اور کم سطح گرمی پر تقریبا 40 منٹ کے لئے ایک پین میں ان کو پکڑ. یہ طریقہ کو مزید ہیٹ ٹریٹمنٹ میک بیگ قدرے نرم کر کے بعد سے ترجیح دی جاتی ہے. نسبندی ایک خصوصی چابی کے ذریعے سکرو ٹوپی کے بعد. مزیدار مشروم solyanka تیار کریں! فوٹو کھانے اور قدم ہدایت کی طرف سے ایک تفصیلی قدم تیاری بھی beginners کے گرہنتیوں کے لئے قابل رسائی اور قابل فہم کے عمل کو بنانے کے لئے. بٹی بینکوں الٹا باری ہے اور ٹھنڈا کرنے کے لئے رکھ دیا.

فائلنگ برتن

جس کے ذریعے سرما solyanka مشروم کی تیاریاں کئی طریقے ہیں. ترکیبیں اجزاء کی ایک قسم میں شامل ہیں. لیکن halophytes کی بنیاد مشروم اور گوبھی سمجھا جاتا ہے. ڈش دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے تیار کیا جا سکتا. ھٹی کریم کے یہ سفارش کی جاتی ہے اور گرینس کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. موسم سرما solyanka مشروم pies کے لئے ایک اچھا بھرنے ہو سکتا ہے. آزما کر اور تیار کھاجا آپ کو خوشی لے آئے گا!