کس طرح مائکروویو میں گوبھی رولس کے لئے گوبھی تیار ہے؟

کہا جاتا برواں گوبھی ڈش مشرقی یورپی کھانا، مشرق وسطی اور ایشیائی کھانا میں منفرد کا ایک بہت ہے جس میں. اس سے نرم گوبھی پتیوں میں لپیٹ ایک سبزی یا ابلا ہوا چاول یا buckwheat کے ساتھ کیما بنایا ہوا گوشت، ہے.

فی الحال، بھرنا کی ایک قسم کے ساتھ اس ڈش کے کئی قسم کے ہیں.

برواں گوبھی ریپنگ - بلکہ وقت طلب عمل، بہت سے کھانا پکاتی ہیں ان کی تیاری کا ایک آسان ورژن استعمال (سست گوبھی رولس).

تالی پر جنرل معلومات

گوبھی پتیوں میں لپیٹ کیما بنایا ہوا گوشت سے روایتی برواں گوبھی تلاش کی مصنوعات. اس ڈش کی تیاری کے عمل آپ کو چند گھنٹے لگ سکتے ہیں. یہ بھرنے کے طویل کارخانہ دار کے لئے، بلکہ نیم تیار مصنوعات خود کے قیام کے ساتھ نہ صرف وجہ سے ہے.

کھانا پکانے کی خصوصیات

جانا جاتا ہے کے طور پر، گوبھی خاص طور پر سختی اور crispness کے ہے جو ایک multilayer سبزی ہے. آپ اس کی مصنوعات کی پتیوں کو کچلنے، تو وہ ٹوٹ جائے گا. لہذا، گوبھی کی تیاری کے لئے ضروری علاج گرمی کا نشانہ بنایا. صرف اس صورت میں، سبزی معتدل اور زیادہ لچیلا ہو جائے گا.

علاج کے اختیارات

مائکروویو میں گوبھی رولس کے لئے گوبھی منصفانہ نادر علاج کیا. سب کے بعد، استعمال کیا بہت سے گھریلو خواتین ککر کی مدد سے ایسا کرنے کی. تاہم، اس عمل میں زیادہ وقت لگتا ہے. لہذا ہم مائکروویو میں گوبھی رولس کے لئے گوبھی تیار کرنے کا طریقہ کے بارے میں بتانے کا فیصلہ کیا.

سبزیوں کے انتخاب

آپ مائکروویو میں گوبھی رولس کے لئے ایک گوبھی بنانے سے پہلے، یہ درست طریقے سے منتخب کیا جائے چاہئے. اس ڈش کے لئے سبزیاں چھوٹے سائز کا لیا جانا چاہئے. Kochan mildew اور دیگر کشی کے ساتھ احاطہ نہیں کیا جانا چاہئے. سب سے بہتر گوبھی گوبھی کے لئے لچک اور روشن فورکس چھوٹے سائز مناسب ہے. یہ آپ کی سبزیوں کے پکوان ٹینڈر اور بہت سوادج بنا دے گی.

کس طرح ہینڈل کرنے کے لئے؟

مائکروویو میں گوبھی رولس، چند جانتے لئے گوبھی کو نرم کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے. یہ سادہ سا عمل کو بیان کرنے سے پہلے، آپ کو ایک سبزی صحیح عملدرآمد کیا جائے گا کے طور پر بتانا چاہئے.

Kochan اچھی طرح ٹھنڈا پانی میں دھویا. ایک ہی وقت میں اسے ہٹا دیا تمام سطح پر ناقابل استعمال چھوڑتا سے ہے. وہ ڈھال لینا اور سڑاند کی طرف سے متاثر کیا جا سکتا ہے. خالص سبزی طبقات نکلی اور کیڑوں کی طرف سے متاثر نہیں کیا گیا تھا کہ اہم بات.

سب سے پہلے عمل. کس طرح مائکروویو میں گوبھی رولس کے لئے گوبھی تیار ہے؟

سبزی عملدرآمد اور صاف کیا جائے گا کے بعد، یہ مائکروویو اوون کے لیے ایک فلیٹ پلیٹ پر رکھا جاتا ہے. اس صورت میں، یہ گوبھی نیچے پیچھا ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے.

اس فارم میں مصنوعات کی مائکروویو کو بھیجا جاتا ہے. زیادہ سے زیادہ طاقت سبزیوں کے بارے میں 10-11 منٹ پکایا. اس وقت کے دوران سر نرم اور گرم ہونا چاہئے. اس کا فوری طور پر ہٹا دیا اور سرد چلانے نل کے پانی کے نیچے دھویا. گوبھی کے ساتھ سادہ پھیری کے نتیجے کے طور پر باری باری تمام پتے کو ہٹا دیں. وہ کے طور پر نرم ہونا اور تقریبا آزادانہ طور پر cobs سے روانہ کرنا چاہئے.

آپ دیکھ سکتے ہیں، مائکروویو میں گوبھی رولس کے لئے cabbages کے بہت تیزی سے تیاری کر. اس طریقہ کار کے منفی پہلو پتیوں کے اوپری تہوں بھی نرم ہو اور براہ راست آپ کے ہاتھوں میں علاوہ گر سکتا ہے.

دو کا طریقہ. کتنی جلدی مائکروویو میں گوبھی کے رول میں گوبھی پکانا ہے؟

اس صورت میں، آپ کو سبزیاں تاکہ یہ ابلنا نہیں ہے، بہت لمبے وقت تک کے لئے ایک مائکروویو وون میں رکھنے کے لئے نہیں کرنا چاہتے تو، ہم اس کی تیاری کا ایک اور طریقہ کا استعمال کرنے کی تجویز. گوبھی بھی ہٹا دیا اور سطح پتیوں دھویا. اس کے بعد یہ پلیٹ پر رکھ دیا اور بھیجتا رہا تھا ایک مائکروویو. ایک مائکروویو وون میں مصنوعات کے پانچ اور سات منٹ (زیادہ سے زیادہ طاقت میں) کے درمیان ہونا چاہئے.

وقت گزرنے کے ساتھ یہ ہٹا دیا اور فوری طور پر ٹھنڈے پانی کے ساتھ rinsed ہے. اس عمل میں، گوبھی کے ساتھ ہے جس میں پہلے سے ہی قدرے نرم اوپر شیٹ کو ہٹا دیں. اس سے آپ کو زیادہ سخت پتیوں کو حاصل نہیں ہے جب تک ہو جانا چاہیے.

اس طریقے سے ایک مائکروویو وون میں گوبھی کے لئے گوبھی کئی بار کارروائی کی ہے. ایک سر کے نرم پتیوں کی علیحدگی کے بعد ایک بار پھر مائکروویو وون میں بھیجیں اور تقریبا تین یا چار منٹ کے لئے رکھ دیا.

اس طرح کے طریقہ کار کے طور پر طویل عرصے ساری سبزیاں بھرے گوبھی پتیوں کے لئے نرم اور مناسب پر بحث کی جائے گی کے طور پر کئے جاتے ہیں.

طریقہ نمبر تین

نرم کرنے مائکروویو میں گوبھی رولس کے لئے گوبھی مختلف طریقے سے علاج کیا جا سکتا ہے. دو سب سے زیادہ مقبول طریقوں اوپر پیش کی گئی ہیں. تاہم، کچھ گرہنتیوں عام پینے کے پانی کو استعمال کرتے ہوئے اس طرح کے ایک عمل کا مظاہرہ کیا.

سبزی اچھی طرح مائکروویو اوون کے لیے ایک گہری پلیٹ میں ڈال پتیوں کی سطح کے طور پر غیر ضروری عناصر کو کاٹ، اور پھر، دھویا. اس کے علاوہ، ایک کٹوری میں (کپ بارے ½) تھوڑا پینے کے پانی ڈال. یہ طریقہ گوشت آمدورفت کے لئے ایک زیادہ نرم فاؤنڈیشن کی پیداوار کی سہولت دے گا.

پانی کے ساتھ ساتھ مائکروویو میں گوبھی رولس کے لئے گوبھی سات یا آٹھ منٹ کے بارے میں تیار رہنا چاہئے. مائکروویو وون کی طاقت زیادہ سے زیادہ قدر نمائش کی.

وقت گزرنے کے ساتھ گرم پانی کے ساتھ سبزی ٹرے احتیاط مائکروویو سے ہٹا دیا اور اچھی طرح گوبھی سر سے پتیوں الگ دھونا. پتیوں تنے کے قریب واقع ہیں تو، تنگ رہتا ہے، کچھ وقت کے لئے مصنوعات، ایک مائکروویو وون میں رکھا.

مختصر کرنے کے لئے

آپ دیکھ سکتے ہیں، مائکروویو میں گوبھی رولس کے لئے cabbages کے بہت آسانی سے اور فوری طور پر تیاری کر نرم کرنے. اس طرح ایک طریقہ آپ کو وقت بچائے گا.

تاہم، گوشت کے پکوان کی تیاری کے لئے آپ کو ایک بڑے سبزی خریدا ہے اور یہ مائکروویو وون میں رکھا نہیں ہے تو، ہم باورچی خانے سٹو کا استعمال شامل ہے جس میں روایتی طریقے سے، استعمال کرنے کے لئے مشورہ دیتے ہیں. ایک بڑے برتن یا لوہے بیسن میں پھیل اس کا علاج اور مصفا سربراہ نصف عام پانی سے بھرا ہوا ہے جس کے لئے. اس فارم میں، اعلی گرمی پر سبزیاں ڈال اور کھولتے ہوئے مائع کا انتظار کریں. دیگر گوبھی کے رخ نیچے، اس کے بارے میں 3-4 منٹ کھانا پکانا. اس کے بعد، برتن پلیٹ سے ہٹا دیا اور ڑککن کے بارے ¼ گھنٹے بند کر دیا گیا کے تحت اس کے مندرجات رکھا جاتا ہے. اس وقت کے دوران، مصنوعات کے پورے موٹائی تھرمل عملدرآمد کیا جائے گا، تمام گوبھی کو نرم چھوڑ دیتا ہے.

اس صورت میں، اگر آپ کے لئے ایک سبزی کی تیاری کے عمل کو ایک تکاؤ اور وقت خرچ، سفید مصنوعات کے استعمال، اور بیجنگ کا مشورہ نہیں ہے. ہم جانتے ہیں کے طور پر، چینی گوبھی ایک بہت نرم ہے اور ٹینڈر پتیوں انڈاکار شکل میں ہیں. لہذا، گرمی کا علاج ان کا کوئی احساس نہیں کرتا. تم صرف سٹیم سے پتوں کو جدا ٹھنڈا پانی سے اچھی طرح ان کو دھونا اور فوری طور پر نیم تیار گھر کے قیام کے لئے استعمال کرنے کی ضرورت ہے.