چھٹی کے لئے مکئی اور ساسیج، کے ساتھ ساتھ دیگر سلاد کے ساتھ ترکاریاں

تہوار کی میز سلاد تصور کرنا آج کل مشکل کے بغیر. لیکن حضور اولیور وہ اس غیر معمولی کیا کر سکتے ہیں، تاکہ مہمانوں کو خوش کرنے کے لئے امکان نہیں ہے، لیکن اس طرح کے طور پر مکئی اور ساسیج کے ساتھ ایک ترکاریاں کے مختلف اجزاء پر مبنی کم نہیں سوادج پکوان. مینو تشکیل، آپ مہمانوں کا ذائقہ ترجیحات کے اکاؤنٹ میں لے جانا چاہئے، تاکہ جن میں ایک تجربہ کار نرسیں منفرد سلاد صرف سوادج گرم، بلکہ بنا دے گی گوشت، پولٹری، سمندری غذا اور سبزیاں، میز ہمیشہ ہونا چاہئے. لیکن کس طرح تخلیقی برتن بنانے اور ان پر وقت کی ایک کم از کم خرچ کرنے کے لئے؟ کی نجات کے لئے آئے مکئی کے ساتھ ترکاریاں کی ترکیبیں.

مکئی اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں "بحیرہ خوشی."

مکئی "میرین خوشی" کے ساتھ ترکاریاں تیار کرنے کے لئے، ہم ان اجزاء کی ضرورت ہے:

- بینک مٹھائی کا ڈبہ بند مکئی ؛

- تازہ گوبھی - 9 پتیوں؛

- تازہ بڑی گاجر؛

- pulpy ٹماٹر؛

- رسیلی کیکڑے لاٹھی کے 350 گرام،

- 200 گرام sausages کے (یا سموکڈ چکن بریسٹ) سموکڈ؛

- پیکنگ پٹاکھی (تمباکو نوشی گوشت، ساسیج یا انڈے کے ذائقہ کے ساتھ)؛

- میئونیز اور ایندھن بھرنے کے لئے سبز.

مکئی اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں مین پکوان تہوار کی میز پر کسی بھی خاندان دعوت کے لئے بہترین ہے. لہذا، ہم ایک ترکاریاں کی تیاری کے بہت کے طریقہ کار کے لئے آگے بڑھنے. دھو لیں اور shinkuem چینی گوبھی بہت پتلی فلیپ، کھلی اور دھونا گاجر ایک موٹے grater، چھوٹے چوکوں میں ایک ٹماٹر کاٹ، اور ساسیج پر ملوانا - سے Diced چھوٹے، کیکڑے لاٹھی - پتلی حلقوں یا سٹرپس. تمام اجزاء کو تیار کنٹینر میں پھیل ملبوس مکئی، چھڑک croutons کے، میئونیز شامل اچھی طرح ہلچل رہے ہیں. کمی کو کھو نہیں کر رہے ہیں کی کمی، وہ آپ کی خدمت سے پہلے بچھانے ضروری ہے.

مکئی اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں ایک savory سموکڈ ذائقہ کے ساتھ، نرم، ہوا، رسیلی بدل جاتا ہے، اور اس کی تیاری کے برتن کی ایک کم از کم کے ساتھ، 8-10 منٹ کی اوسط لیتا ہے. یہ عنصر مصروف گرہنتیوں یا کسی بھی کھانے پکانے کے ساتھ فکر کرنے کی ایک طویل وقت پسند نہیں کرتے وہ لوگ جو کے لئے بہت اہم ہے.

مکئی اور ککڑی "فضل" کے ساتھ ترکاریاں

یہ مزیدار ککڑی کے ساتھ ترکاریاں اور مکئی بھی چھٹی کی میز پر ایک ناگزیر ڈش، یا شاید صرف ایک عام رات کا کھانا بن جائے گا. 4 سرونگ کے لئے ڈیزائن کیا مندرجہ ذیل اجزاء لے لو:

بیس:

- دو بڑے، تازہ چکن بریسٹ کے پارچے (500G)؛

- ایک رسیلی، تازہ ککڑی ضروری؛

- کوئی نقائص کے ساتھ تازہ اجمود کے ایک تنے؛

- لیٹش کے پیکنگ؛

- میٹھا اور بڑے ڈبے کی مکئی کے 150 ملی؛

- نمک اور کالی مرچ؛

بھرنے:

- ترکاریاں چھوٹے پیاز؛

- dill کے بڑے کے چند sprigs کے؛

- میئونیز کے 45 ملی لیٹر؛

- ھٹی کریم کے 45 ملی لیٹر؛

- 5.10 ملی لیٹر نمک.

بھرنے پکانے قرضوں شروع کرنے کے لئے، تاکہ وہ امیر ذائقہ حاصل کرنے کے لئے وقت نہیں تھا. پتلی کاٹنا سونف، پیاز، پکایا ایک کنٹینر میں پھیل نمک کے ساتھ چھڑک ھٹی کریم کے ساتھ میئونیز ڈال اور یک رنگ whisk تک.

چکن fillet کے احتیاط اور پتلی تہوں پر (گوشت وسیع و عریض کے لیے) چھری کا namyvaet عین واحد تحریکوں کاٹ، کالی مرچ اور نمک کے ساتھ چھڑکی. ایک گرم کڑاہی پر تھوڑا سا تیل ڈال اور ہر ایک طرف پر تین منٹ obzharivaya پارچے فارمیشنوں پوشیدہ ہے، کو ہٹا دیں اور ایک طرف رکھ دیا. ٹھنڈا گوشت کو چھوٹے کیوب میں کاٹ.

میری ککڑی، نصف میں کاٹا، اور پھر پتلی پنکھڑیوں میں کاٹ. اجوائن ابلتے پانی کڑواہٹ دور کرنے کے ساتھ scalded اور پتلی سلائسین میں کاٹا. ، ایک بڑے، درمیانے گہرائی ڈش لے لو سب سے نیچے اچھی طرح دھویا لیٹش پھیل گیا. ایک الگ برتن میں، fillet کے، ککڑی، اجوائن، مکئی، prisalivaem اختلاط اور سلائڈ، پر یکساں طور پر پھیلا لیٹش، سب سے اوپر پر ڈریسنگ ڈال اور خدمت. یہ ترکاریاں 15-20 منٹ، ایک امیر اور غیر معمولی سے زیادہ نہیں لگتے تیار کرنے کے لئے ہے، یہ نہ صرف کھیل ہے، لیکن یہ بھی گوشت کے پرستار کے لئے اپیل کرنے کا امکان ہے.

مکئی اور پنیر "میرین مذاق" کے ساتھ ترکاریاں

اور مکئی اور پنیر کے ساتھ تیسرے ترکاریاں ہدایت، بھی، ایک خاندان کے جشن تہوار آمدورفت کے لئے ایک حیرت انگیز کے علاوہ ہو گا. لہذا، ان اجزاء لے:

- میٹھی مکئی کے 300 ملی؛

- کھلی کیکڑے کے 300 ملی؛

- تازہ کریم پنیر کے 150 گرام،

- میڈیم پیاز ترکاریاں.

- لیموں میئونیز کے 100 ملی لیٹر.

ابالنے کیکڑے اور اچھی طرح صاف، باریک shinkuem پیاز کے بعد، بڑی پنیر کے ساتھ رگڑنا. ، ترکاریاں کٹورا میں پکا ہوا کھانا رکھ، مکئی شامل prisalivaem میئونیز کے ساتھ احاطہ، اور اچھی طرح ساننا. تیار خدمت کی جائے. کھانا پکانے کے 20 منٹ تک لے جاتا ہے، اور سلاد انتہائی ٹینڈر اور حیرت انگیز رسیلی ذائقہ ملے. ان دہی کے ساتھ موسم، تو اس ڈش سے محبت کرنے والوں کی غذا کو اچھا لگے گا.

ہم تین طریقوں کی طرف دیکھا فوری طور پر ساخت اور سلاد کے ذائقہ میں غیر معمولی تیار کرنے، تخلیق جس کا کوئی ایک گھنٹے سے زیادہ لے جائے گا، لیکن ان کی آمدورفت کے ذائقہ کسی بھی چھٹی کے فضل.