چکن گر: گھر میں کیلوری اور پکانا

سوادج اور خشک پانی کے گری ہوئی چکن، جس کی کلوری مواد بہت زیادہ ہے، آپ صرف اسٹورز اور کیوسک تیز رفتار کھانے میں خرید سکتے ہیں بلکہ گھر میں خود کو بھی نہیں بنا سکتے ہیں. تاہم، اس کے لئے ضروری گھریلو الیکٹرک آلات ہونا ضروری ہے، جو گرم ہوا کے مضبوط سلسلے کی مدد سے برتن تیار کرنے کا ارادہ رکھتا ہے.

تو، یروجرایل میں بھری ہوئی چکن کیسے پکا ہے؟ کھانا پکانے کے لئے کی ترکیبیں، آرٹیکل دیکھیں اور آپ کی پسند کا انتخاب کریں.

ہدایت نمبر 1 - سادہ، میئونیز کے ساتھ

ضروری اجزاء:

• مکمل مرغی کیڑے - 1 ٹکڑا؛
• تازہ لہسن - 2 لونگ؛
• Adzhika - 2 بڑے چمچ؛
• میئونیز فیٹی - 140 جی؛
• عام نمک - اختیاری.

باورچی خانے سے متعلق عمل

گرے ہوئے چکن، کیلوری کا مواد جس پر ہم ذیل میں غور کریں گے، یہ ٹھنڈے گاڑیاں صرف کھانا پکانے کے لئے ضروری ہے. اس صورت میں، پولٹری کا گوشت مکمل طور پر یا الگ الگ حصوں میں (ران، سینوں، شاٹس، پنکھ) لے جا سکتا ہے. گدی اچھی طرح سے ٹھنڈا پانی میں رینج کیا جانا چاہئے اور اس کے تمام غیر ضروری عناصر (ہٹانے، پنکھوں کی سخت تجاویز، اور اسی طرح) سے ہٹا دیں. گوشت کی پروسیسنگ کے بعد، یہ ایک خوشبودار اچار کی تیاری شروع کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. ایسا کرنے کے لئے، ایک چھوٹا سا کٹورا چربی میئونیز، grated تازہ لہسن، adzhika اور نمک کا مرکب کرنے کی ضرورت ہے . نتیجے میں مرکب چکن کے ساتھ مکمل طور پر لیپت ہونا چاہئے، اور پھر اسے 3-4 گھنٹے کھڑے ہونے دیں.

کیلوری مواد کی طرح، ڈش کی کیفیت کے بارے میں کچھ وضاحت کرنا ضروری ہے. گرے ہوئے چکن نہ صرف زیادہ غذائیت بن جائے گی کیونکہ برے کی گندگی میں بہت زیادہ موٹی ہو گی، بلکہ اس وجہ سے آپ اسے مناسب اچار میں لے جائیں گے.

چکن کے بعد مسالے والی چٹنی جذب ہوتی ہے، اس کے ذریعے یروجرایل کے درمیانی میدان پر، درجہ حرارت کو بے نقاب کرنا اور زیادہ سے زیادہ قیمت پر اڑانا ضروری ہے. یہ ڈش 35-45 منٹ کے لئے تیار ہے.

ہدایت № 2 - ارومیٹک، نیبو رس کے ساتھ

ضروری اجزاء:

• مکمل مرغی کیڑے - 1 ٹکڑا؛
• تازہ لہسن - 2 لونگ؛
• شہد - چمچ؛
• تازہ گرین - ایک بڑا گروپ
• نیبو - 1 پورے پھل؛
• کری اور لال مرچ - ذائقہ؛
• عام نمک - اختیاری.

باورچی خانے سے متعلق عمل

فرجینٹ چکن-گریل، کیلورک مواد جو میئونیز کے پچھلے ڈش کے مقابلے میں تھوڑا سا کم ہے، کو بھیڑ کی پروسیسنگ کے ساتھ بھی شروع کرنا چاہئے. اس کے بعد، ایک الگ کٹورا میں شہد کی ایک بڑی چمچ کا مرکب، لہسن کی grated لچک، کٹی گرین، ٹیبل نمک، کری، مرچ اور تازہ نچوڑ نیبو کا رس ضروری ہے. نتیجے میں مرکب اندر اور باہر سے چکن کوٹ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور پھر اسے ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر میں ڈال دیا جاتا ہے. اگلا، گوشت ایروجیل میں ڈال دیا جانا چاہئے اور اسے 35-45 منٹ کے بارے میں کھانا پکانا.

میز پر درست کھانا

تمام مندرجہ بالا کاموں کا مشاہدہ کرتے ہوئے، آپ کو یقینی طور پر اس طرح کی مزیدار اور خشک پانی کا ڈش مل جائے گا، جیسے رسیلی چکنائی چکن. پہلی ڈش کے کیلورک مواد 100 گرام فی تقریبا 210 کیلوری، اور دوسرا - تھوڑا سا: 200 انرجی یونٹ. میز پر اس طرح کے ایک رات کے کھانے کی خدمت کرنے کے لئے ایک طرف ڈش کے ساتھ مل کر سفارش کی جاتی ہے، جو آلو، گوبھی، چاول، مٹر، بٹواٹ، پادری، اسپتیٹی اور اسی طرح سے بنایا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، ایروجرا میں پکایا جانے والی خوشبودار چکن، تازہ کٹ سبزیوں، ڈیل، اجمی، لیک یا سبز لیٹش کے ساتھ مہمانوں کو پیش کیا جا سکتا ہے.