چکن شوربے کے ساتھ سوپ. اپنی میز پر ہمیشہ سوادج پہلی ڈش

چکن شوربے کے ساتھ پرورش اور مزیدار سوپ کوئی بھی مقابلہ کے بغیر ضرور ہے. پاک کی دنیا بڑی سیٹ میں اس کے کھانا پکانے کے لئے ترکیبیں، لیکن تمام مختلف حالتوں کے لئے مناسب طریقے سے براہ راست سوپ خود تیار کرنے کے لئے اہم ہے.

ساتھ سوپ چکن شوربے اس کے شوربے کے معیار کے لئے باہر کر دیا پانی اور گوشت کی اہم تناسب ہے. مثالی طور پر پانی کے ایک 3 لیٹر چکن کی کم از کم 500 گرام لے. کھانا پکانے سے پہلے گوشت کے ساتھ اچھی طرح کللا کرنا نہ بھولیں. یہ نقصان دہ مادہ موجود ہے کیونکہ - اور یہ پہلی شوربے نالی کے لئے اہم ہے.

شوربے کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی بہت آسان ہے. چکن کی لوت کے ٹکڑوں میں کاٹ اور کھلی گاجر اور پیاز تیاری سوپ کے لئے ایک کنٹینر میں رکھا، دھویا اور کمرے کے درجہ حرارت پر پانی ڈال. شامل خلیج کی پتی، مٹر سیاہ یا allspice کو. ابال کے بعد، جھاگ ہٹانے گرمی کو کم کرنے اور تقریبا ایک گھنٹے کے لئے کم گرمی پر کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری. جب شوربے پکا ہے، گوشت، گاجر اور پیاز کو ہٹا دیں. سوپ کی ایک قسم کے لئے بنیاد تیار ہے! گوشت کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں disassembled بیچوں الگ الگ ہر ایک پلیٹ میں شامل کیا میں سوپ کھانا پکانے کے آخر میں شوربے میں دوبارہ رنگا جا سکتا ہے.

نوڈلس کے ساتھ یا پاستا کے ساتھ پکایا چکن شوربے کے ساتھ سوپ کھانا پکانے میں سب سے زیادہ عام.

نوڈلس، کورس کے، یہ بہتر اپنے آپ کو تیار کرنا ہے. یہ بہت سوادج ہے، لیکن آپ کر سکتے ہیں اور نوڈلس سٹور میں خریدی.

ختم شوربے میں سیدھا 2-3 آلو قاش. اس کی آمادگی تک ابال - 15 منٹ کے لئے ابلنا، تو تیل (سبزی یا زیتون) پیاز، grated گاجر اور 2-3 مٹھی بھر نوڈل میں تلا ہوا شامل کریں. مرچ، نمک، گرینس شامل کریں.

آپ کو کھانا پکانا اور فرانسیسی میں چکن شوربے کے ساتھ لہسن کا سوپ سکتے ہیں.

باریک بلب 2 کاٹ اور پھر ایک لہسن پریس 12 لہسن لونگ نچلے زیتون کا تیل کے دو چمچوں کے ساتھ ایک saucepan میں گرم میں کچل دیا. ایک اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا، کبھی کبھار stirring خشک سفید شراب، کا احاطہ 200 ملی شامل کریں اور تھوڑا سا گرمی کو کم. 1 خلیج کی پتی کے ساتھ چکن شوربے 250 ملی انہوں نے مزید کہا کر کے، کھولتے ہوئے اور 30 منٹ کے لئے کم گرمی پر پہلے سے ہی ابالنے کے لئے جاری رکھنے کے لئے لاتے ہیں.

گرمی سے اتارنے کے بعد، سفید روٹی (یا ٹرم) کے ٹکڑوں میں ایک comminuted کے 400 گرام کا اضافہ کریں اور 10 منٹ (روٹی نرم کرنے کے وقت اور ان کے شوربے ججب) کے بعد خلیج کی پتی کو ہٹا دیں، اور پین کے مندرجات، چھوٹے بیچوں میں ایک blender میں کوڑا ایک وردی مستقل مزاجی ہے جب تک. ایک saucepan میں ڈال اور کریم 33٪ چربی کے 150 ملی لیٹر کا اضافہ. کالی مرچ، نمک اور میز پر فائل سے پہلے جنگلے مشکل پنیر کے 10 گرام کا اضافہ کرنے کے لئے. ایک فرانسیسی baguette کے ساتھ عام طور پر سوپ کھا لو. کئی ممالک میں اور کچھ میں چکن شوربے محبت کے ساتھ یہ مزیدار سوپ بھی ایک ہے قومی ڈش.

چکن سوپ مشروم اور سبزیوں کے سوپ، کی وجہ سے بھی سبزیوں میں وٹامن کی بڑی مقدار میں وٹامن سوپ کے طور پر جانا جاتا ہے کے پیروکاروں کے لئے بہت مفید ہے.

یہ چکن شوربے کے ساتھ اس طرح ایک آسان، سوادج اور صحت مند سبزیوں کے سوپ وقت کی ایک مختصر مدت کے اندر اندر تیار کیا جا سکتا ہے. ابلتے شوربے کی 2 لیٹر میں سے Diced 3-4 آلو، پیاز، گاجر، سفید مشروم کے 5 ٹکڑے ٹکڑے، 1 رسیلی گھنٹی مرچ، zucchini کے، گوبھی کئی inflorescences سے اضافہ. جب سب کچھ پکایا جاتا ہے، ذائقہ کالی مرچ، نمک اور کٹی جڑی بوٹیوں کا اضافہ. کھڑے کے بارے میں 15 منٹ کے لئے احاطہ کرتا ہے اور چکن شوربے کے ساتھ ایک سبزیوں کے سوپ کی خدمت کی جائے کرنے دیں. اور اگر تم ایک blender میں پین کے مندرجات ہلا اور کریم شامل کریں، تو ہم ایک بہترین تھا سبزیوں سوپ. سبزیاں ذائقہ کے مطابق مختلف ہو سکتے ہیں.

تاریخ کرنے کے لئے، چکن شوربے کے ساتھ سوپ اس نازک ذائقہ حیران ترک کردینے اور خوشبو پرفتن بغیر، سب سے پہلے برتن کے درمیان ایک واضح پسندیدہ ہے. ہر ایک مالک کی طاقت کے تحت ایک سوادج اور آسان ڈش، پاک آرٹ کی بنیادی باتیں سیکھنے کے لئے بھی ایک نیا کھانا پکانا.