پگھل پنیر کے ساتھ سوپ ہدایت اور اس کی مختلف حالتیں

ان لوگوں میں سے زیادہ تر ان کی صحت کے بارے میں خیال رکھتے ہیں کہ یہ جانتا ہے کہ گرم، شہوت انگیز کورسوں کے بغیر (دوسرے لفظوں میں، سوپ) اچھا جسمانی شکل رکھنے میں بہت مشکل ہے. لیکن، سوپ کے مفادات کے باوجود، بعض اوقات معمول (یہاں تک کہ بہت مزیدار) ترکیبیں پھنس جاتی ہیں. اس صورت حال میں کیسے ہو؟ "ایک نئی ہدایت" پر لے جانے کے لئے یہ بہت آسان ہے. تو، آپ کی توجہ پگھل پنیر (ایک ہدایت اور اس کی مختلف حالتوں) کے ساتھ ایک سوپ ہے.

لیکن، ترکیبیں کرنے سے پہلے، یہ اس طرح کے پروسیسنگ پنیر کو معلوم کرنے کے قابل ہے. بہت سے لوگ یقین رکھتے ہیں کہ پگھلنے پنیر خاص طور پر خام کہا جاتا ہے، ورق میں بھرا ہوا ہے اور کسی بھی کراس مارکیٹ میں فروخت ہوتا ہے. اصل میں، یہ بالکل درست نہیں ہے! چلو اس حقیقت کے ساتھ شروع کرو کہ پروسیسر پنیر پکایا جا سکتا ہے اور آزادانہ طور پر ریگنی پنیر (یا کاٹیج) پنیر، مکھن، مصالحے اور کبھی کبھی دودھ سے گھر میں. ایک مخصوص ہدایات کے مطابق، آپ کو پنیر پر عملدرآمد ہوسکتا ہے، جس میں ضرور کچھ بھی نقصان دہ نہیں ہے! ٹھیک ہے، جو لوگ کریم کریم پنیر تیار کرتے وقت خرچ نہیں کرنا چاہتے ہیں، لیکن ابھی پگھل پنیر کے ساتھ سوپ سے لطف اندوز ہونے کا خواب، ہم مندرجہ ذیل ہدایت پیش کرتے ہیں.

پگھل پنیر کے ساتھ سوپ ہدایت نمبر 1 (ایکسپریس ہدایت)

ایک سوپ کا بنیادی فائدہ اس ہدایت کے مطابق تیار کرنے کی رفتار ہے. یہ واقعی ایک ایکسپریس ہدایت ہے! تم سب کو 30 منٹ سے زیادہ نہیں لگے گا. اور نتیجہ تمام توقعات کو ختم کرے گا!

آپ کو ضرورت ہے: 3 ٹکڑے ٹکڑے، پانی (آپ کی ترجیح دیتے ہیں کہ آپ 2 سے 2.5 لیٹر سے)، مشروم (400 گرام)، 1 بڑے بلب، 300 کی مقدار میں پگھل پنیر (90 گرام وزن) ہام کے گرام، 50 گرام مکھن، نمک - 1 چمچ (ایک سلائڈ کے بغیر، چائے، مرچ کے بغیر)، کالی مرچ - 1 چراغ، لہسن - 2 لونگ، تھوڑا سا گل اور اجماع (آپ کی ترجیحات پر منحصر ہے).

کیا کرنا ہے

1. آگ کے برتن کو آگ لگائیں. جب وہ میری مشروم میں ابھرتی ہوئی نقطہ تک پہنچتی ہے اور نہ ہی بہت پتلی پلیٹیں ہوتی ہیں. پیاز کافی پتلی حلقوں (یا سیمیرنگ) میں کاٹتے ہیں. گرم کھینچنے والی پین پر مکھن پھیلا ہوا اور مشروم کو تیار کرلیا.
2. جلدی جیسے پانی کی سطح پر، پیاز اور ہام کے ساتھ مشروم بھیجتا ہے، پتلی سٹرپس میں کاٹ.
3. ہم نے بڑے پیمانے پر پردہ ڈال دیا (یہ آسان بنانے کے لئے، آپ کو فریزر میں 10 منٹ کے لئے سب سے پہلے پنیر دہی ڈال سکتی ہے). نمک سوپ.
4. مکمل طور پر اجملی کے ساتھ ڈیل کاٹ (آپ، تصویری طور پر، کرینڈر استعمال کر سکتے ہیں)، لہسن پتلی کاٹ (یا ایک پریس کے ساتھ پیسنا). یہ سب سوپ میں شامل ہے. پیچ. ہم اسے چند (8-10) منٹ کے لئے ابھارتے ہیں. سوپ تیار ہے! بون اپیٹ!

یہاں ایک آسان، تیز، اور، اہمیت، مزیدار ہدایت یہ ہے!

پگھل پنیر کے ساتھ سوپ ہدایت نمبر 2 (چکن کے ساتھ)

یہ سوپ - کیا کہا جاتا ہے، "سٹائل کے کلاسک."

آپ کو کیا ضرورت ہے: چکن کے پھیلنے - تقریبا 400 گرام، پانی - جو آپ سوپ کثافت کو پسند کرتے ہیں اس پر منحصر ہے - 2 سے 2، 5 لیٹر، پیاز سبز - 50 گرام، آلو - 4 ٹکڑے ٹکڑے (درمیانے سائز)، کریم پنیر پٹی - 150 گرام، نمک اور مرچ - ذائقہ، بیل پتی.

کیا کرنا ہے
1. نمک پانی میں پھیلے کیوب یا سٹرپس اور ابل، کٹ بے میں شامل کیا جاتا ہے.
2. آلو کو "یونیفارم" سے ہٹا دیں اور پتلی سٹرپس میں کٹائیں، ورزش بھیجیں.
3. جب آلو تقریبا تیار ہوتے ہیں تو کریم کریم پنیر اور پتلی کٹی سبز پیاز شامل کریں. نمک شامل کریں اور، اگر مرچیں.

پگھلا پنیر کے ساتھ چکن کا سوپ تیار ہے!

اور، ایک نتیجہ کے طور پر، بولنے کے لئے، پگھل پنیر کے ساتھ سوپ کے لئے ایک اور ہدایت . سچ، آپ کو پنیر پنیر کی ضرورت ہے. یہ سوپ ایک خاص ٹکڑا دے گا!

پگھل پنیر کے ساتھ سوپ ہدایت نمبر 3 (ساسیج کے ساتھ)

آپ کی ضرورت ہے: پروسیسر پنیر (ساسیج) - 300 گرام، ساسیج (کسی بھی) - 300 گرام، ورزش - 50 گرام، پانی - آپ کو ترجیح دیتے ہیں کہ کتنی سوپ پر منحصر ہے - 2 سے 2، 5 لیٹر، سبز پیاز - 50 گرام، نمک اور مرچ - ذائقہ.

کیا کرنا ہے
1. پانی ابھرائیں اور سسج پنیر، diced، اور ساسیج میں شامل کریں، سٹرپس میں کٹائیں.
2. تاکستانی کو پین میں بھیجیں اور پکا تک تیار ہونے تک کھانا پکائیں.
3. پتلی کٹی سبز پیاز شامل کریں. نمک اور مصالحے شامل کریں.
پگھل پنیر اور ساسیج کے ساتھ سوپ - تیار!

ویسے کیا آپ جانتے تھے کہ پنیر پنیر بھی ایک یادگار ہے؟ یہ 2005 میں ماسکو میں نصب کیا گیا تھا. شاید، ایسا نہیں ہے جو کچھ بھی نہیں ہے. شاید تم بھی پگھل پنیر کے ساتھ سوپ کھا سکتے ہو؟