پنیر کے ساتھ پین میں ایک کیک کھانا پکانا

اس کے بارے میں پیچیدہ کچھ بھی نہیں. ایک بہت ہی تیز اور آسان ہدایت کے لئے پنیر کے ساتھ پین میں ایک مزیدار کیک کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. وہ ایک پکنک میں باربی کیو اور ناشتا کے لئے ایک عظیم کے علاوہ ہو گا. A گھر سوپ تو بھی بہتر ذائقہ گا، روٹی گرم اور flavorful خدمت کی بجائے میں Tortillas اور پنیر تلی ہوئی کڑاہی میں. آٹا آٹا اور دہی کے ایک گلاس کے کپ کے ایک جوڑے کے لئے اپنے آپ کو تیار کریں، اور بھرنے کے لئے - 100 جی پنیر suluguni اور ورم میں کمی لاتے. اب آپ کو تیار کر سکتے ہیں:

1. پنیر گھسنا اور اختلاط.
2. ایک کٹوری میں دہی ڈال اور ایک چھوٹا سا بیکنگ سوڈا ڈال اور اختلاط. راستہ گیس بلبلوں ظاہر ہونا چاہیے.
3. تھوڑا سا نمک حصے اور آٹا شامل، آٹا ساننا.
4. 4 حصوں میں تمام آٹا تقسیم، ہر کیک بنائیں. کناروں وسط سے تھوڑا پتلا ہوتا ہے کہ اس بات کو یقینی بنائیں. آٹا کے ساتھ کام کرنے سے پہلے تیل کے ساتھ اپنے ہاتھوں کو روغن اور پھر ان سے رہنا نہیں کرے گا.
5. مرکز میں (معاف کرنے والی پڑھنا!) پنیر کا ایک مرکب ڈال. ایک اچھا بیگ حاصل کرنے اور بند کرنے کے لئے کیک کے کنارے لفٹ کے طور پر جمع کیا جاتا ہے. ابھی آہستہ ایک پکوان میں پین کے سائز چپٹا.
6. پین کے ساتھ ساتھ (خشک) گرمی، کیک ڈال، رنگ بھوک تک دونوں جانب بھون.
7. ہر ایک بڑے پیمانے پر مکھن روغن. پھر پکا پنیر کے ساتھ پین میں کیک کو صرف اپنے منہ میں پگھل جائے گا!

Adygei پنیر کے ساتھ فوری کیک

تھوڑا نظر ثانی شدہ بھرنے کے ساتھ پنیر کے ساتھ ایک اور ہدایت ہے یکساں طور پر مزیدار کیک اور ھٹی کریم کے ساتھ آٹا. آٹا آٹا کے شیشے کے ایک جوڑے اور 20 فیصد کریم کا ایک کپ لے لو. 200g کے Adyg پنیر کے بھرنے میں، پنیر دہی کے 150 جی polpachki شامل کریں. اس ہدایت کے لئے پین میں پنیر کیک پچھلے والوں کے طور پر کے طور پر تیزی سے تیار کر رہے ہیں.

1. نمک، ھٹی کریم، سوڈا کے ساتھ sifted آٹے مکس (کریم کی چھوٹی سی رقم پہلے سے ادا کرے). آٹا پانی ہے تو (آٹے کے معیار پر منحصر ہے)، اگر آپ اب بھی اس کی صوابدید پر ڈال کر سکتے ہیں.
2. کوک پنیر، Adygei پنیر اور grated پنیر پڑھنا دم توڑ.
3. آٹا برابر حصوں میں تقسیم کیا گیا اور چھرروں میں قائم ہے.
4. کیک کے مرکز میں ایک گیند، جگہ کے بھرنے رول، ایک دوسرے کے ساتھ احاطہ، درست طریقے سے اور اچھی طرح ان کے ساتھ zaschipnut. پین کے سائز باہر رول. اس طرح کا آپریشن کرنے کے بعد، پنیر کی مصنوعات کا حجم بھر میں تقسیم کیا جانا چاہئے.
5. خوبصورت رنگوں کو دونوں اطراف پر پنیر کے ساتھ ایک پین میں میں Tortillas بھون.

پنیر کے ساتھ ایک پین میں گوشت کیک

یہ زیادہ مہنگی ہے، لیکن ایک دل آپشن کیک تمام گوشت خور کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا. سور کا گوشت اور ویل گوشت کی 200 جی، آرٹ کے ایک جوڑے لے. ایل. آٹا، انڈے، پنیر کے 100 گرام (زیادہ ہو سکتا ہے: کیک پنیر کو خراب نہیں کرے گا!). ہم تیار کرنے کے لئے شروع:

1. ، کیما مکس جردی، کالی مرچ اور نمک کے ساتھ موسم ڈرائیو، اچھی طرح ملا.
2. چھوٹے کیوب میں کاٹ پنیر، پڑھنا میں شامل کریں، مناسب طریقے سے اختلاط.
3. تھوڑا سا آٹا کے viscosity کے لئے کیما میں ڈالو، مارا پیٹا انڈے کی سفید شامل کریں اور مکس.
4. پین 3-4 چمچوں گرم اور greased کے میں. ایل. کیما بنایا ہوا ہے، پوری سطح ہموار (موٹائی 5-6 سے زائد ملی میٹر نہیں ہونا چاہئے)، پلیٹ پر تھوڑا سا منعقد کرنے اور ہٹانے، کیک کے دوسری طرف، مزیدار کرسٹ دینے کے لئے تلا ہوا پر تبدیل کرنے کے لئے. جب تک پنیر منجمد ہے، گرم کیک ہونا چاہئے.