پنیر بلے باز میں چکن fillet کے: دنیا کے بہترین ترکیبیں

چکن بریسٹ تمام برتن میں اچھا ہے. یہ مشروم، رول، casseroles کے اور sausages کے ساتھ خوبصورت goulash، ٹینڈر cutlets کے، گوشت باہر کر دیتا ہے سے. لیکن مکمل ڈش تھی اور پنیر بلے باز میں ایک چکن fillet کے رہتا ہے. سب سے زیادہ رسیلی اور منہ پانی حاصل کی اس کے گوشت کی اس قسم میں ہے. ان کی خوشی اور بچوں کھا نے حال ہی چبا جاننے، اور ان کے اعداد و شمار کو دیکھ رہے ہیں جو تھکا دن کے آخر میں گھر آیا جو مردوں، اور عورتوں (حالیہ اگرچہ چھٹیوں کے لئے اس کے عیش و آرام کی متحمل).

کیا، خاص طور پر پنیر میں کشش چکن جاتا بلے ہدایت شیل ہر بار کچھ نیا اور پرکشش دینے کے لئے مختلف کر سکتے ہیں. اور سب سے اہم بات، کھانے کے لئے یقینی بنائیں. سب سے زیادہ دلچسپ اختیارات پر غور کریں.

بلے نمبر 1: روایتی

کلاسیکی دودھ، آٹا اور انڈے کی بلے ڈالا جاتا ہے. کبھی کبھی یہ پانی سے پتلا کیا جاتا ہے. پنیر بلے باز میں چکن بنانے کے لئے، آپ کو صرف پنیر کو شامل کرنے کی ضرورت ہے. انہوں نے کہا کہ سے Durum لیتا ہے اور ایک grater پر ملوانا. کیا سائز - یہ منحصر ہے. زیادہ کرکرا ورژن - ٹھیک grater ایک سے زیادہ بھی چکن، بڑے پر بلے باز کی تقسیم فراہم کرتا ہے. سب سے پہلے، کوڑے انڈے اور دودھ کی ایک چوتھائی کپ. ہمواری پہنچنے اور ناک آؤٹ کرنے پر آٹے کی دو چمچوں ڈال. مؤخر الذکر پنیر کا اضافہ کر دیتی. مکسر ایک طرف رکھ دیا ہے، اور بڑے پیمانے پر ایک چمچ کے ساتھ گوندھا جاتا ہے.

بلے № 2: سگندت

پنیر بلے باز میں بہت نرم اور خوبصورت باہر چکن، آپ کو ایک مختلف ہدایت پر عمل ہو. کوئی مرض کے "باہر والوں" کے ہیں: ایک اچھی طرح سے کوڑوں کی سزا تین انڈے، کٹی dill کے چار sprigs کے ساتھ ان کے اختلاط اور 80-100 گرام پر پنیر کا ایک ٹکڑا کے ساتھ ملوانا. صرف اس کے بعد مطلوبہ موٹائی ھٹی کریم میں شامل ہے جب تک. کام کے فورک کرنا پڑے گا کے بعد سے، آپ ٹمپورا کرنے lumps سے قائم نہیں کیا گیا تھا کو کوشش کرنے کی ضرورت ہے.

dill کے نوٹوں میں جارجیا کے برتن کے connoisseurs cilantro کے ساتھ نصف میں لے سکتے ہیں.

بلے № 3: مسالیدار

یہ ساخت دیتا چکن چاپ غیر معمولی لیکن خوشگوار ذائقہ. بلے باز کے لئے انڈے، تازہ نیبو کا رس، پنیر اور میئونیز کے لئے جمع. تناسب چکن کی تعداد پر منحصر ہے. تقریبا تین انڈے نصف نیبو کا رس اور میئونیز کے تین چمچوں لے لیا. لیکن اس ہدایت میں آٹا غائب بلے باز.

گوشت راز

سچ تو یہ ہے، شکریہ کرنے کے لئے "کوٹ" پنیر بلے باز میں چکن، اور تو نرم اور ٹینڈر ملتا ہے. لیکن یہ گوشت ایک روشن ذائقہ دینے کے ایک ہی وقت میں، بھی بہتر نتائج حاصل کرنے کے لئے ممکن ہے. کاٹنے کے بعد اس کے سینوں marinate کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. زیادہ سے زیادہ اس طرح ایک طریقہ سمجھا جاتا ہے: ہر ٹکڑا سویا ساس اور گرم سرسوں کے چمچ کے دو چمچوں کا ایک مرکب کے ساتھ lubricated کیا جاتا ہے. peppered جیسے (نمکین نہیں!) دھاری ڈھیر جوڑ اور ریفریجریٹر میں ایک گھنٹے کے لئے چھپانے.

کوئی کم شاندار نتیجہ ایک عام نیبو کا رس دے گا. انہوں نے کہا کہ چکن، مرچ کے ٹکڑے میں نچوڑا اور یہ اس وقت ہے کچھ نمک، پھر دوبارہ سردی میں ہٹا شامل کریں. اس بار آدھے گھنٹے کے لئے کافی ہو جائے گا.

پنیر بلے باز میں چکن fillet کے: قدم تصاویر کی طرف سے قدم کے ساتھ ہدایت

خود میں، کھانے خاص پیچیدگی کی تیاری مختلف نہیں ہے. یہ بھی نوسکھئیے کک سنبھال سکتے ہیں کے بعد سے. مرحلہ بہ مرحلہ یہ اس طرح لگ رہا ہے:

1. صاف نیپکن کے Fillet اور خشک کیا جاتا ہے، تو پھر آپ کے عناصر کی تاریخوں کاٹ. گوشت کی بڑی مقدار کے شائقین کو صرف 2-3 حصوں میں تقسیم ہو سکتی ہے. خوبصورتی fillet کے پریمیوں کے سٹرپس میں کاٹ.
2. ہر ٹکڑا قدرے bounces کے. چکن نہ raspolzlas چیتھڑوں کے لئے، یہ پلاسٹک کے غلاف میں لپیٹ دیں اور ایک لکڑی mallet کے استعمال کرنے کے لئے بہتر ہے. یہ ایک رولنگ پن سے مسلح نہیں ہے تو، اثر تقریبا ایک ہی ہو جائے گا.
3. آپ، marinating کے مطلوبہ ساخت کی تیاری کی طرف سے ہدایت منتخب کرتے ہیں تو، اور فرج کے نچلے حصے میں گوشت چھپی ہوئی ہے. آپ کو دس منٹ کے لئے یہ قدم، ایک نمک مرچ چکن کے بغیر کرتے ہیں اور اس کو ایک طرف قائم کرنے کے لئے فیصلہ کرتے ہیں تو.
4. بلے منتخب شدہ کی تیاری؛ ایک علیحدہ کٹوری میں تھوڑا سا آٹا ڈالا.
5. بلے میں ڈوبا آٹے میں ڈوبا اور گرم خوردنی تیل کے ساتھ پین میں ڈال کاٹنا.

اس کے بعد آپ دو طریقوں سے جا سکتے ہیں. پکی تک ایک ہی منظر نامے میں آپ کے پارچے toasting کیا جاتا ہے، درمیانے گرمی پر برنر رخ. سیکنڈ پر - دونوں اطراف پر اپنے مضبوط روزہ روج، ایک بیکنگ شیٹ پر یا شکل میں گوشت کو پھیلانے اور تندور میں ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے بارے میں اعتراض پر لانے.

ڈش اور بھی زیادہ مزیدار تل بنائیں. وہ ایک کاٹنا، کڑاہی کرنے کے لئے بھیجا کے سب سے اوپر پر چھڑکا جانا چاہئے. کرسٹ زیادہ ٹھوس بن جائے گا، اور گوشت کی ایک پتلی مزین ذائقہ نوٹ کے حاصل.

"شیل" کی تشکیل کے لئے کچھ گھریلو خواتین آٹے breadcrumbs کے کی طرف سے تبدیل کیا جاتا ہے. اس صورت میں، آپ کو ایک زیادہ پتلی ممکن ہے زمین کے طور پر بلے منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. یا اس کے علاوہ چکی کے ذریعے اس کا پیچھا.

چکن چاپ کے لئے ایک سائڈ ڈش (، مدہوش تازہ نمکین،) اناج اور سپتیٹی پر سبزیوں سے کچھ بھی جانے ک

پنیر بلے باز میں رات کا کھانا چکن کے لئے ایک گھر تیار کرنے کی کوشش کریں: تصویر کے ساتھ ترکیب اس کے palatability اور seductiveness ثبوت ہے. اصول میں، ڈش گالا مینو کے لئے موزوں ہے جو اتنا اچھا اور سوادج ہے.