پنیر اور ساسیج کے ساتھ Muffins. منٹ میں مزیدار اور دل کیک

آپ کے خیال میں cupcakes (muffins کے) کہ تو - یہ صرف میٹھی پیسٹری ہے، تو آپ بھاری غلطی ہے. فی الحال بہت مقبول پنیر اور ساسیج کے ساتھ Muffins ہیں. یہ پیسٹری ناشتے میں یا چھٹی کے دن کی میز کے لئے ایک علیحدہ بھوک بڑھانے کے طور پر کامل ہے. آٹا روشنی اور ہوا، ساسیج اور ریشیدار پگھلا پنیر کے ساتھ آملیٹ یا نرم روٹی کی ایک قسم کا پتہ چلتا ہے.

اجزاء

پنیر اور ساسیج کے ساتھ ایک دل اور مزیدار muffins تیار کرنے کے لئے، آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• تین انڈے؛
• نصف آٹا ایک کپ؛
• چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر؛
• چمچ خوردنی تیل کی ایک جوڑی؛
• سخت پنیر کی سو گرام؛
• پکی ہیم یا ساسیج کے دو سو گرام؛
• دودھ 200 ملی؛
• نمک اور کالی مرچ.

آپ کو دودھ کی ضرورت نہیں ہے تو، کے kefir پر پنیر اور ساسیج کے ساتھ Muffins بھی سرسبز اور مزیدار ملتا ہے. 100-150 ملی - خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات اس کیس سائز میں بھی چھوٹے میں مطلوب ہے.

تیاری کے عمل

ایک علیحدہ کٹورا مکس دودھ (دہی) میں، خوردنی تیل اور انڈے. ایک طرف رکھ دیا. ایک اور کٹورا لے لو اور وہاں سے Diced پکا ہوا ساسیج اور پنیر، نمک، کالی مرچ، مصالحے ملا. یہ اجزاء آٹا اور بیکنگ پاؤڈر شامل کریں. اچھی طرح سے ملائیں اور ایک کٹورا جہاں مائع مرکب میں ڈال. اس کو بنانے کے لئے آٹا زیادہ شدید اور تبدیل کر دیا گیا ہے sifted آٹے شامل کرنے سے پہلے یہ یاد رکھنا ضروری ہے "بندوق".

پنیر اور ساسیج کے ساتھ Muffins کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو بیکنگ کے لئے کسی بھی برانڈ ٹن لے سکتے ہیں. یہ دل، ستاروں، اینٹوں وغیرہ کے طور پر کیک یا غیر معمولی سلیکون کے لئے معیاری ہو سکتا ہے

آٹا خوردنی تیل یا مکھن کے ساتھ نشان یاد کرنے کو یقینی دیواروں کو جلا نہیں ہے Bakeware. بڑے پیمانے پر ڈالو کیک سڑنا نصف ہو جائے کرنے کے لئے. آٹا حجم کے باقی لینے کے لئے اٹھ کھڑے ہوں گے. اس سے بھی زیادہ خوشبودار، سب آپ کو آٹا باریک کٹی اجمود اور dill چھڑک کر سکتے ہیں باہر کر دیا آپ نے پنیر اور ساسیج کے ساتھ Muffins بنانے کے لئے چاہتے ہیں.

تندور بیکنگ کیک، اور 180 ڈگری کے لئے ہمیشہ کی طرح گرم کیا جاتا ہے. muffins کے پندرہ بیس منٹ کی زیادہ سے زیادہ کے اندر اندر، بہت جلد تیار کیا. کیک کی سطح کی گولڈن براؤن شائع ایک بار پر، آپ کو تندور سے پیسٹری حاصل کر سکتے ہیں.

آٹے کے بغیر muffins کے

آج کئی مناسب غذائیت پر عمل کریں اور ہمیشہ اس کے آٹے کی ایک بہت کچھ شامل کر خاص طور پر اگر اکثر کیک پر دعوت متحمل نہیں ہو سکتا. اس کیس، کامل میں لئے ہدایت "muffins کے آٹے کے بغیر پنیر اور ساسیج کے ساتھ." بیکنگ بہت کم گرمی ہے.

بہت آسان ان cupcakes کھانا پکانا. مصنوعات کی پہلی صورت میں کے طور پر ایک ہی ہو جائے گا. فرق - آٹے کی کمی اور انڈے کی ایک بڑی تعداد. اس ہدایت کے لئے دو انڈے اور تین یا چار سے نہیں لیا جاتا ہے. کھانا پکانے کے دوران، آپ کو مستقل مزاجی پر توجہ دینا چاہئے، یہ مرض ہونا چاہئے. یہ scrambled انڈے یا بسکٹ، انڈے کے اہم جزو ہیں جن میں سے ایک قسم کا پتہ چلتا ہے.

تیار کرنے کے لئے، انڈے کے ساتھ کٹی ساسیج اختلاط تھوڑا دہی شامل کریں اور اچھی طرح مکس کرنے کی ضرورت ہوگی. لنک پنیر کی بجائے آٹا کام کرے گا. یہ کیوب میں ساسیج کی طرح سب سے پہلے ہدایت میں کاٹا گیا تو یہاں ہم ایک چھوٹے سے grater پر رگڑنا کر لیں گے. بیکنگ کے دوران، پنیر تمام کیک کے اجزاء سے رابطہ قائم کریں گے.

اگر آپ چاہیں، muffins کے، آپ مشروم، باریک کٹی گھنٹی مرچ اور دیگر سبزیاں شامل کر سکتے ہیں.