وٹامن "بم" - جنگلی لہسن کی ایک ترکاریاں

چلو بہار ہے، اور اس کے اور beriberi کے ساتھ. ہمارے جسم کو تازہ سبزیوں کے لئے yearned، اور اب بھی برف پگھلا دیتا ہے کے ارد گرد. لیکن ہم میں سے فطرت اب بھی کرتے ہیں. واپس اپریل میں، ٹہنیاں لہسن-بوٹی ظاہر ہوتے ہیں. نوجوان لہسن - وادی کے للی کے اس قریبی رشتہ دار اور ذائقہ اور بو چکر کی طرح لگتا ہے، اور. اس کی ساخت میں ایک ضروری تیل، کے ساتھ ساتھ معدنیات اور وٹامن کی ایک قسم ہے. لہذا، لہسن برتن - سلاد، سوپ - صرف سوادج نہیں، بلکہ یہ بھی بہت مفید ہے. اس مضمون میں، ہم نے موسم بہار سلاد کے لئے اختیارات کی ایک قسم پر غور کریں گے.

جنگلی لہسن اور انڈے کے ساتھ ترکاریاں

پرورش اور بیداری - ناشتا کے لئے ایک عظیم پکوان. تین یا چار انڈے کھانا پکانا، صاف اور ٹکڑا پکا. ایک ککڑی کھلی اور بھی کاٹ. بلیڈ ٹپ کے ساتھ رابطے کی مصنوعات oxidizes کیونکہ جنگلی لہسن کے چند پتے، ہاتھوں فاڑ. اجمود، dill اور پیاز - آپ کے ہاتھ پر ہے، تو آپ اور دیگر گرینس استعمال کرسکتے ہیں. تمام مرکب اور میئونیز کے ساتھ موسم.

پنیر ترکاریاں لہسن کی

اس ہدایت کے لئے آپ کو ایک برتن میں 4 انڈے سخت ابلا ہوا اور shredded، زدہ بیم ہاتھوں لہسن، آدھا کپ ھٹا کریم، کیوب یا پنیر میں پنیر کاٹ کے 150 جی اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. نمک، کالی مرچ اور اجمودا کے ساتھ چھڑکی ساتھ موسم. اجزاء میں سے کچھ آپ کو ایک موٹے grater پر grated گاجر شامل کرسکتے ہیں.

لہسن، بیٹ اور prunes کے تہوار ترکاریاں

چھوٹے چوقبصور (300 G) کے جلد میں ابال یا تندور میں پکانا، ٹھنڈی اور جلد کی طرف سے پاک، سٹرپس میں کاٹ. اسی طرح، 100 جی پیلے ٹھوس پنیر اور جلا ہوا کی 100 جی prunes کے سرگرم پیسنا. تازہ لہسن کے گروپ، الگ الگ کرنے دھونا اور باریک کاٹ. نمک کے ساتھ چھڑکی اور اپنے ہاتھوں کو سانی. ، calcined کچل nucleoli اخروٹ کی 100 جی، جنگلی لہسن کے ساتھ ملا. ترکاریاں کٹورا میں، میئونیز کے ساتھ تمام اجزاء، موسم یکجا اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.

سبزیوں کے ساتھ جنگلی لہسن کی ترکاریاں

سبزیوں سنیک یہ اصرار ضرورت ہے کہ برتن کی طرح نہیں ہے، کیونکہ بڑی مقدار تیار کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. اور مولی کی ترکاریاں اور مخصوص ضروریات میں لہسن ایک وقت میں کھایا جائے. ہم نے چند (6-8 ٹکڑے ٹکڑے) بٹیر انڈے کی ضرورت ہو گی - وہ کھولتے ہوئے پانی کے بعد 4 منٹ کھانا پکانا کرنے کی ضرورت ہے. وہ کھانا پکانا اور ٹھنڈے پانی میں کھڑے ہوں گے کے بعد، وہ شیل سے صاف کرنے کی ضرورت ہے. ایک کو سجانے کے لئے چھوڑ دیا، اور باقی کاٹ. جنگلی لہسن کی ایک چھوٹی سی گروپ دھو، کاٹنا. اسی radishes کے 200 جی کے ساتھ کیا جاتا ہے. سلائسین میں ککڑی چھیل اور کٹ. نمک، مصالحے، ھٹی کریم شامل کریں. اوپر اجمود پتیوں سے گھرا پورے انڈے سجانے.

لہسن کی دہی ترکاریاں

دو لوگوں کے لئے ناشتا تیار کرنے کے لئے، آپ کو غیر جانبدار دہی کے 200 ملی لیٹر، ایک ککڑی، لہسن، dill اور اجمودا کے ایک چھوٹے بنڈل لینے کی ضرورت ہے. بلینڈر صرف پانچ منٹ کا استعمال کرتے ہوئے ایک وٹامن ڈش کی تیاری. صرف چھیل اور ایک ککڑی کاٹ کرنے کی ضرورت ہے، اور سب کچھ سامان کر دے گا. ایک کٹوری میں تمام اجزاء ملائیں اور ہموار تک سب کچھ گولی مار دی. نمک اور کالی مرچ ذائقہ.

جوڑیں سینڈوچ

کون کے بارے میں ایک پریس عملدرآمد پنیر کے ذریعے مجبور اختلاط کی ایک آسان طریقہ بھی اسی طرح سے لہسن کی ایک لونگ کے ساتھ ملا ہو اس طرح سے Zaneta نہیں آتی ہے؟ جنگلی لہسن کے ساتھ چال دوبارہ کوشش کریں. پریس کے ذریعے پنیر "دوستی" کے دباؤ کی سطح. اس کے بعد، جنگلی لہسن کے ساتھ مکس باریک کافی کاٹ.