موسم سرما کے لئے blueberries کی compote کے - ایک ہدایت

blueberries کے - خوردنی بیر نیلے رنگ کے ساتھ کم جھاڑیوں ہے. انہوں نے کہا کہ عام طور پر سردی سے ہلکا کرنے کے لئے، موسم کے ساتھ علاقوں میں پایا جاتا ہے. اس پلانٹ کی رسیلی پھل سے لے کر قدیم زمانے جمع کا موضوع رہا. وہ دونوں تازہ اور عملدرآمد فارم استعمال کیا جاتا ہے. لوگ بہت مقبول بلوبیری compote کے لئے ہے. بیری کی منفرد خصوصیات کی وجہ سے اس کی مصنوعات بہت مفید ہے. اور تم کو بہت سے مختلف طریقوں سے اسے کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

دواؤں پینے

blueberries کے کھانے کی صحت کے ساتھ سنگین مسائل کی ایک بڑی تعداد کو حل کرنے کے لئے ایک شخص کو مدد ملتی ہے. یہ بظاہر عام بیری کرنے کے قابل ہے:

• آنتوں کی خرابی کی شکایت کے ساتھ نمٹنے.
• ہائی بلڈ شوگر کی سطح کی روک تھام؛
• آنتوں کی تقریب بحال؛
• قلبی نظام کی بیماریوں سے نمٹنے کے لئے.

اس پلانٹ پھل سے گھر میں خوشبودار اور بہت سوادج جیلی یا پھل مشروبات پکایا جا سکتا ہے. لیکن blueberries کے کا ایک compote کے بنانے کے لئے سب سے آسان طریقہ.

آپ کی ضرورت ہو گی: تازہ بیر کی ایک پونڈ پانی کی ایک لیٹر اور چینی کی 125 گرام ہے.

blueberries کے کا ایک compote کے لئے آسان ہے:

1. سب سے پہلے بیر اچھی طرح دھونے کے لئے، اور پھر ایک colander میں ڈال اور مکمل طور پر نالی کا پانی دینے کی ضرورت ہے.
2. اس وقت، آپ کو شربت تیار کر سکتے ہیں. اس پین میں پانی ابالنے کے لئے ہے، اور پھر اس میں چینی ڈال اور یہ مکمل طور پر تحلیل ہے جب تک انتظار ضروری ہے.
3. بیر گرم شربت میں منتقل اور reflux کرنے کے لئے مرکب لانے کے لئے.

اب صرف ٹھنڈا کرنے پینے کی ضرورت ہے. اس کے بعد جو رسیلی blueberries کی نرم مہک سے لطف اندوز ہونے پینا ممکن ہے.

منجمد پھل compote

تازہ بیر، ایک اصول کے طور پر، صرف موسم خزاں میں ہیں. سال بلوبیری compote کے کے باقی منجمد پھل سے تیار کیا جا سکتا ہے. اس صورت میں: بیر اور چینی کی نصف کپ اور پانی کی 2 لیٹر کے ہر پونڈ کے لئے.

ایک مشروب کی تیاری کے عمل کے پچھلے اوتار لئے کسی حد تک اسی طرح کی ہے:

1. پہلا قدم شربت کھانا پکانا ہے. ایسا کرنے کے لئے چینی کی ایک ماپا رقم ایک صاف برتن یا ایک تانبے کٹوری میں ڈالا جائے.
2. ایک خاص تناسب میں پانی سے بھر اور چھوٹے آگ میں ڈال دیا. مرکب ایک فوڑا لایا جانا چاہئے. اس وقت کے دوران، چینی مکمل طور پر ہونا چاہئے تحلیل کرنے کی مسلسل stirring.
3. بیر جذب اور اچھی طرح ملا.
4. کک، بہت کم گرمی پر 12 منٹ احاطہ کرتا ہے. مصنوعات کی ابالنے کے لئے طویل نہیں ہے. دوسری صورت میں، یہ اس وٹامن سے موجودہ تمام کی تباہی کا باعث بن سکتی.

ٹھنڈے مشروبات vivo میں بہتر، انہوں نے مزید کہا کہ چھوٹا سا مرکب سکے. اس کے بعد، یہ ریفریجریٹر میں محفوظ کیا کئی دن ہو سکتا ہے.

موسم سرما کی تیاریاں

لوگ مستقبل کے استعمال کے لئے مصنوعات کی ایک قسم کی فصل کے لئے استعمال ہوتے ہیں. موسم سرما کے بعد، ان میں سے بہت سے تلاش کرنے کے لئے تقریبا ناممکن. یہ بیر کے ساتھ زیادہ سودے. معمول جام یا جیلی کے علاوہ میں، آپ کو موسم سرما کے لئے blueberries کے کا ایک مزیدار compote کے بنا سکتا ہے. سردی کے موسم میں اس طرح کی ایک جام گرم موسم خزاں کے دنوں کی یاد دہانی کرائی جائے گی.

اس کے علاوہ، فائدہ مند اجزاء کی ایک بہت ہے، لیکن یہ بھی بہت اہم ہے. موسم سرما کے لئے blueberries کی compote کے پکانا کرنے کے لئے، آپ سب سے پہلے ایک شربت بنانے کے لئے کی ضرورت ہے. پانی چینی کی 400 گرام کے ہر 600 ملیلیٹر کے لئے: ایسا کرنے کے لئے، آپ کو لینے کے لئے کی ضرورت ہے.

مراحل میں کارکردگی کا مظاہرہ کرنے کا کام:

1. سب سے پہلے آپ بیر کے ذریعے جانا ہے. سڑے ہوئے یا خراب پھل مسترد کرنا بہتر ہے. مصنوعات کی اچھی طرح rinsed ہونا ضروری ہے.
2. تندور میں کیننگ جار ابلی یا بھون. ہر کوئی وہ پسند کرتا ہے کی آپشن منتخب کر سکتے ہیں.
3. بیر تیار کھاجا بھرنے. مشروب کی مطلوبہ شدت پر منحصر ہے یا بینکوں کے حجم کے 1/3 کے ساتھ بھرا ہوا جا سکتا ¼.
4. مصنوعات تازہ، اب بھی گرم شربت اور فوری طور پر کارک ڈال.
5. گرم پانی (90 ڈگری) کی ایک پین میں پاغربریقرت بینکوں: - 20 منٹ ڈش واشنگ کی صلاحیت پنٹ ایک ایک لیٹر جار کے لئے 15 منٹ کی ضرورت ہے.

اس کے بعد تیار مصنوعات پھر اسٹوریج کے لئے ایک ٹھنڈی جگہ میں بھیج ٹھنڈا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے، اور.

مزید ذائقہ

بہت سگندت نہ پھل - سب کہ blueberries کے جانتا ہے. موسم سرما کے لئے اچھی blueberries کی compote کے تیار کرنے کے لئے، آپ کو تھوڑا سا نسخہ تبدیل کر سکتے ہیں. جیسا کہ اس کے لئے ابتدائی اجزاء لے ضروری ہے: چینی کی فی پانی اور 300 گرام blueberries اور چیری کی فی لیٹر 0.4 کلو گرام کرنے کے لئے.

مشروبات کی تیاری، ہمیشہ کی طرح، بیر کے ساتھ شروع ہوتا ہے:

1. پھل کو حل اور موجودہ stalks سے پوری طرح ان کو صاف کرنے کی ضرورت ہے. اس کے بعد مصنوعات ٹھنڈے پانی سے دھونے کے لئے کی ضرورت ہے.
2. کسی بھی نام سے جانا جاتا طریقہ استعمال کرتے ہوئے نشفل جار.
3. تیار کھاجا میں ایک دوسرے پر 3 سینٹی میٹر پر ان کے کوٹ ڈال، مصنوعات رکھنے کے لئے. ایک چیری کے ساتھ بہتر شروع کرنے کے لئے. بیر "کوٹ ہینگر" کرنے کین بھرنا چاہیے.
4. ایک الگ واقعے میں چاشنی پکانا.
5. گرم، شہوت انگیز حل مصنوعات ڈالو.
6. ہر ایک میں کر سکتے ہیں ڑککن کے منہ اور گرم پانی (- 20 منٹ 1 لیٹر) میں ان کی نسبندی کے لئے دھات کا احاطہ.
7. اس کے بعد، کنٹینر sealingly، رول لپیٹ الٹا ان کی باری ہے اور مضبوطی ضروری ہے.

یہ موسم سرما کے لئے blueberries کی بہت flavorful compote کے باہر کر دیتا ہے. اس کی تیاری کے ہدایت، اصولی طور پر، دوبارہ کر سکتے ہیں کیا جاتا ہے، جو تحفظ میں مصروف کبھی نہیں یہاں تک کہ ان لوگوں کو.

فوری اور آسان

مندرجہ ذیل ہدایت - یہ سب سے تیز بلوبیری compote کے لئے ہے. مکمل عمل میں کوئی زیادہ آدھے گھنٹے سے لیتا ہے. مندرجہ ذیل شروع ہونے والے اجزاء کی تیاری کے لئے کی ضرورت ہے: پانی کی 2 لیٹر، سائٹرک ایسڈ کے 2 گرام اور blueberries، چینی اور سیب کے 300 گرام.

سب کچھ بہت تیزی سے ہوتا ہے:

1. سیب دھویا جانا چاہئے، آپ کور سے ان کو ختم کر، اور پھر گوشت 4 ٹکڑوں میں کاٹ. یہ بہت باریک سبزیاں کاٹنے کے لئے ضروری نہیں ہے، ورنہ ایک میں پکایا جب وہ بن جائے گا "پنگا".
2. blueberries کے دھویا اور خشک ہونا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو اضافی نمی کو دور کرنے کے لئے ایک تولیہ پر چھڑک کر سکتے ہیں.
3. ایک گہری کڑاہی میں پانی ڈالو، ایک ابال لانے، اور پھر سو گئے انناس اور چینی گر.
4. سیب شامل کریں اور ایک اور 4 منٹ کے لئے مرکب پکانا کرنے کے لئے جاری.
5. بیر جذب اور آہستہ پین کے مندرجات ہلچل.
6. ایک بار پھر ایک فوڑا ساخت لانے کے لئے اور فوری طور پر گرمی کو بند کردیں.
7. compote کے ایک چھوٹا سا مرکب دے، تو بینکوں پر ڈال اور رول.

اس طرح کی ایک مشروب سرد موسم سرما میں اس کی تلاش ہے.

ایک متبادل آپشن

بلوبیری compote کے کس طرح کھانا پکانا کی ایک اور دلچسپ طریقہ ہے. اس مقصد ختم پینے سے تین لیٹر کی بنیاد پر کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی: چینی کی 400 گرام اور تازہ بیر کے 300 گرام.

اس صورت میں، ایک مختلف عمل ٹیکنالوجی استعمال کرتے ہیں:

1. سب سے پہلے، ہمیشہ کی طرح، یہ ضروری حل اور blueberries کے دھونے کے لئے ہے. یہ بیری بہت نازک ہے، لہذا یہ بہت احتیاط سے سب کچھ کرنا ضروری ہے.
2. اس کے بعد، یہ ایک خشک نشفل گلاس جار میں منتقل کرنے کے لئے ضروری ہے.
3. بیر پر ابلتے پانی ڈالو، شتل کنٹینر ڑککن کا احاطہ اور 20 منٹ کے لئے اس حالت میں چھوڑ دیا.
4. پانی کی نالی اور اس پر شربت کھانا پکانا کرنے کے لئے ضروری وقت کے بعد. یہ شرونی یا تامچینی برتن کی ضرورت ہوگی.
5. ابلتے چاشنی سب سے اوپر کرنے کے برتنوں میں ڈالا جاتا ہے.
6. مشروب کمرے کے درجہ حرارت کو ٹھنڈا کرنا چاہئے.

اس کے بعد ریفریجریٹر میں محفوظ کیا اور خوشی کے ساتھ یہ پینے جا سکتا ہے. اس طرح ایک compote کے موسم سرما کرنا preform طور پر brewed، تو پھر، ٹھنڈا کرنے کے لئے انتظار کئے بغیر، یہ فوری طور پر رول کرنے کے لئے ضروری ہے.